梅子釀 在 小滿穀雨手釀梅子- 「梅知識」 #梅子小知識... - Facebook 的評價 基本上我們不做挖掉或切除的動作喔但如果您真的要這麼操作的話，建議就釀酒或釀醋就好! 或者是梅子更熟成的狀況的話，可以做果醬! 2 年. ... <看更多>
梅子釀 在 請益:自釀梅酒使用的梅子大小顆差別在哪 - Mobile01 的評價 比例的話梅子跟酒1:1，糖可以0.7-0.8就好，太多會偏甜。 用好一點的威士忌下去釀，目前我覺得是最好喝的口味。 伏特加跟米酒頭反而沒那麼有韻味。 ... <看更多>
