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薑發芽過程中，會消耗掉部分的營養物質，導致營養價值降低，但是並沒有產生有毒物質，薑及長出的芽薑皆可食用。雖然薑發芽沒有毒，但是腐爛的薑可能會 ... ... <看更多>

pshuang:嫩薑切一切泡水直接淋醬油膏超好吃 04/30 17:29 ... holymoon99:嫩薑放很久只會變成乾/壞掉的薑.. 05/01 01:03. → holymoon99:老薑(切片)用 ... ... <看更多>

但是不是放久就可以改變他的，農夫從土裡挖出來採收那一刻就決定他是嫩薑還老薑啦！ 薑與薑黃是同科不同屬，就像貓跟獅子一樣， ... 放久一點只會變成壞掉的薑啦！... ... <看更多>