滷大腸時間 在 大象發福廚房- 滷大腸. 一般在外面若要吃滷大腸或是大腸料理 的評價 4承上,將滷汁大火煮滾,接著轉小火燜煮1小時,大腸煮透後,關火再燜10分鐘幫助入味,最後起鍋切適口大小,淋上香油撒上蔥花即完成! 煮滾至酒氣散去再蓋鍋蓋悶煮 用 ... ... <看更多>
滷大腸時間 在 美味滷大腸(老滷汁烤箱做法) by Justina 賈斯汀娜 - Pinterest 的評價 因為老滷汁長時間燉煮吸收了肉類的精華, 所以老滷汁的味道是跟新滷汁的滷汁不一樣的, 而且可以省去許多重新爆香時間也很方便又惜福, 請務必嘗試看看。 ... <看更多>
滷大腸時間 在 [問題] 請問哪種滷大腸方式吃起來才會脆- 看板cookclub 的評價 冷水+大腸+配料去腥放下去煮到大腸變有點熟(45-50分鐘左右), ... 應該沒關係吧,好像跟魯的方式還有時間有關係, 我去一些店吃大腸就很Q,咬下去腸內 ... ... <看更多>