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關於麵粉過篩的評價, 張景嵐

白醬培根蘑菇義大利麵🍝 #颱風天菜都被搶光了😢 #有點難過沒有買到雞胸肉🐔 #搶光有搶光的作法 #蛋辣椒培根義大利麵沒人搶 #颱風天真心希望大家都平安 #不要亂跑在家做飯吧 ----...

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呂昇達的法式甜點烘焙直播 波爾多可麗露 Cannelés Bordelaise 5.5公分高的可麗露模型 約 12個 材料 鮮奶 500g 香草莢 1條 發酵奶油 50g 砂糖 250g 低筋麵粉 120g 雞蛋 100g 蛋黃 50g 蘭姆酒 50g 製作方式 1. 鮮奶、香草莢、發酵奶油加熱融化,降溫至40度以下後使用 2. 低筋麵粉過篩混合砂糖之後,將步驟1緩緩加入拌均 3. 再加入雞蛋和蛋黃,最後混合香草蘭姆酒冷藏1晚熟成 4. 使用前過篩恢復至常溫倒入模型中9分滿 5. 上下火220度15~20分,轉至180度40~50分 粉絲專頁按讚,分享此篇文章 標註一位你心中烘焙最厲害的朋友 並且寫下 #都標註你了快做給我吃 老師會在9月23日抽中1位幸運兒 贈送 ANKOU LIFE 禮盒4件組A-1.5L *2 + 0.5L *2(附贈二組勺子+掛具 ) 兩份 讓你和被標註的烘焙高手一起收到禮物唷 呂昇達老師好康團購連結 https://gbf.tw/pjp0j ANKOU LIFE 2件組 - 1.5L + 0.5L(附贈一組勺子+掛具 ) 原價:1200元 團購價:890元 ANKOU LIFE 3件組 -2.5L *1 + 0.5L *2(附贈一組勺子+掛具 ) 原價:1780元 團購價:1280元 ▍團購時間 ▍ 9/16(ㄧ)10:00 ~ 9/22(日)23:59結團 老師的IG~快來追蹤唷! https://www.instagram.com/edison6974/

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