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好開店後台 在 一日三餐|七仙羽早餐佛堂食生果 午餐酒店歎印度咖喱 晚餐太子小店食素漢堡:畀一億我都唔會食肉 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210609 的影片資訊

最後她真的不顧儀態,拿起素漢堡包,大口大口地咬下去,並強調手中的漢堡不是肉,「其實你給我一億,要我食一口肉,我也不食,你有沒有一億?可以試下我的定力。」如果記者真的有一億,當初就不會錯過Mirror演...

好開店後台 在 揀男友都要似爸爸 劉家良之女劉萬儀:阿爸係我最大嘅偶像 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20171108 的影片資訊

這是一個不愛芭比,不愛芭蕾的女孩,她是劉家良之女劉萬儀。自小愛武術,愛爸爸的正義。在她眼中,劉家良師傅剛中帶柔,寵她們兩姐妹寵得不得了。不愛吃的美式快餐,為她們而吃;女兒有律師不做,做藝人,他再擔心也...

好開店後台 在 墨魚丸推介|4大自家製墨魚丸小店 蔡瀾大讚西環39年靠墨魚丸起家名店 80後灣仔開店賣手唧墨丸 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210609 的影片資訊

彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又...

好開店後台 在 西灣河茶記| 大廚放蛇試伏 走樣番茄濃湯麵 即食麵調味包做湯底 零番茄味 望落似餿水 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210529 的影片資訊

「照騙」原來不只應用在人身上,食物相片美化的程度,分分鐘更驚人,有讀者爆料,指西灣河有家餐廳,餐單上是一幅四四正正的番茄濃湯麵,上枱時,竟然用茄汁扮茄湯,圖片和實物嚴重不符,可謂是理想與現實的終極版。...

好開店後台 在 西環美食|23歲拔萃仔開西餐Fine Dining餐廳 $998/位 酥皮龍蝦湯用5個鐘製作 為焗Bricohe喺餐廳過夜 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210608 的影片資訊

「年齡不是一個問題,如果你準備好, 20歲時已可開店,如未準備好,40歲也不要開。」稚氣中帶點意氣風發,黑黑實實的Summer,年僅23歲已開Fine Dining餐廳,當上主廚,不是空有一副自信,而...

好開店後台 在 辣妹葵廣賣手撕雞 半夜煉紅油:趁後生仲輸得起 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20170907 的影片資訊

葵涌廣場多平價美食,海膽手卷外,新勢力是麻辣。有家比想像中高分,開店兩個月,叫無辣不歡。專做外賣涼拌小食,主打手撕雞,可配蕎麥麵,亦可做手卷,另有蒜泥白肉青瓜卷、麻辣豬耳肚絲牛?等,很多街坊買回家加餸...

好開店後台 在 薯香午餐肉脆條 蒜香豆豉鯪魚炒西蘭花苗 老鼠耳炒鮮鴨蛋 五指毛桃淮山栗子素湯 - #三餸一湯食譜 是日菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊

工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 薯香午餐肉脆條 02:29 https://bit.ly/2RwSYHW 材料: 午餐肉 1罐 原味薯片1包(...