高雄有一家老字號零食商， 原本生產帶殼花生瓜子等零食， 不過這幾年生存困境， 老店決定要轉型， 做健康養生的堅果產品， 沒想到成為了高雄堅果大王。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點...

☞紅豆餅變形飛碟燒 餡料誠懇登上國宴 讓紅豆餅登上國宴的陳老闆， 在艋舺夜市賣紅豆餅二十年， 他把外皮單粉配方增為五種， 餅皮變厚還有雞蛋糕的口感， 再放進每天現做紅豆奶油餡， 一個晚上可以賣出上千個...

年假期間，您在家吃了什麼零食呢？很多人的答案應該是堅果類的，高雄一家老字號零食商，原本生產的是帶殼的花生瓜子等等傳統零食，最近幾年因為市場萎縮，面臨生存困境，老店決定轉型作健康養生的堅果產品，結果生意...