《鳥蛋玉子燒》（請按右下角HD）  🍄包海苔有兩個原因，第一海苔和蛋比較好沾附，比較好捲，第二可以讓鳥蛋更明顯。 🍄捲的時候要注意讓蛋液盡量包覆內容物，這樣切開來比較好看。 ⭐️《一起帶。...

早上便當文打錯字鬧笑話，自己都覺得好好笑，不過發現認真看文的人很多（感動）。 我真的很容易選錯字啊，手機選字跟我很不熟（怪別人🤣🤣🤣） 《蛋包雞胸肉》（請按右下角HD） 🍄雞胸肉先用鹽和白胡椒粉...

白米飯是全世界最好吃的食物惹(大大心) 人生不能沒有白米啊! 《土鍋玉米炊飯》（請按右下角HD） 🍄米洗淨後先泡水30分鐘。 🍄1杯米加1.1杯水。 🍄玉米用生玉米粒。 🍄如果用電子鍋，就用平常的...

🌻ZJ生活小影片🌻 . 不要看偶很像在辦桌，這是一個禮拜的份量啦（雖然看起來真的很像）減肥最重要的「7分飲食3分運動」，不要吃有的沒的想減肥的人你們一定知道什麼不能吃啊！ 減肥是條非常辛苦長遠的路，...

🌻ZJ生活小影片🌻 . 這次跟大家分享我在減肥時期是怎麼吃的，順便跟大家說我其實蠻會煮的（自己說？）這是我備一個禮拜餐的食物們，看起來很像辦桌🤪 . 💛許莉潔官方粉絲專頁：https://www.fa...

大約四五年前，我開始在IG貼每日便當照，那一陣子，常常收到同樣的私訊，大意是他們是日本NHK的一個便當節目，希望世界各地的網友都能將便當照投稿到到他們的網頁進行票選，我不是很喜歡票選活動，但是覺得這個...

很多人問肉片肉排的挑選和處理，我一起寫在這邊: 🔹豬肉我個人是喜歡到傳統市場的豬肉攤買肉，因為老闆會依照我的要求切肉片的厚度和大小。 📍如果要炸豬排，跟老闆說要炸豬排用的里肌豬排這樣就可以了。 📍要...

♦️因為有些人家裡沒烤箱，我用直火示範烘蛋，如果鍋子可以進烤箱，可以在最後放入烤箱烤幾分鐘，顏色會更美。 ♦️我用的鍋子是CB JAPAN的COPAN黑鐵小鍋，小小的，2顆蛋剛剛好，這邊謝謝 CB J...

🍳近期便當課程： https://bit.ly/2TpS7oa 蕃茄是健康好物，遇到大出便宜的時候，常常會不小心買太多😂，通常我會先打成泥，煮滾後可以冷凍收藏，需要的時候再退冰拿來用，例如拿來煮咖...

🍳近期便當課程：https://bit.ly/2TpS7oa  常常有人問昆布高湯煮好後的昆布該怎麼辦？我通常都會拿來煮飯喔，今天這個飯就是一個例子，食材不要浪費可以好好利用☝️。  我個人喜...