威士忌嗆烏魚子　海味映酒香【林一峰Whisky School威士忌第111課】 烏魚子是台灣人年夜飯桌上少不了的佳餚，也是喜宴上常常吃到的前菜，那種海鮮醃漬發酵後散發著油脂香氣的豐厚海味，在滑潤細密...

過去印象中的MMA得獎酒總是高不可攀 大多是限量的單通 包桶 今年三月的MMA名單 卻有多款平價的普飲款威士忌獲獎 人稱最普飲的一屆MMA 其中一支就是格蘭花格105原酒 這支價格1000有找而且還找...

「雪莉控」必修課　你不能錯過的格蘭路思【林一峰Whisky School威士忌第97課】 由雪莉橡木桶所熟成的威士忌，不僅層次豐富，屬於東方的香料風格，甚至還帶著些許類似葡萄酒的氣味，吸引許多過去習...

寒流來了　該喝什麼威士忌？【威士忌第56課】 寒流來了，用高酒精度的威士忌來暖身，再適合不過！ 威士忌達人學院首席顧問林一峰，在本週的寒流中為我們帶來了格蘭花格（Glenfarclas）105，酒精...