五香、十三香或多種滷包都看得到，它就是用量如此驚人的甜茴香，獨特的甘甜跟甘草一樣是香料裡的和事佬，且甜茴香除了在烹飪跟烘焙能用到，用來泡茶或做精油也十分常見，這集就來讓你一次把甜茴香看透透，忍不住對甜...

#紅酒燉牛肉 這道料理我大概一個月會做一次， 很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪， 我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩， 紅酒的部分使用肉塊， 口味上紅酒的帶有一點酸甜， 紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣，...

【米米瘋】親子小廚房烹飪料理 第一次做次蔥油餅加蛋就上手 AngelaQ 7 years old 李筱維 米米瘋 旅遊作家、影片創作者、攝影師、三寶媽，熱愛料理、美食、旅遊與攝影，目前環遊世界...

夏日木屋 (冰島語：Sumarbústaðir) 就如同冰島夏季的代名詞，深深觸動著冰島人的靈魂。冰島的夏日木屋，是一個讓人放鬆，享受自然與寧靜，與所愛的人共度美好時光的地方。很多時候，我們就只是悠閒...

感恩世界有社群平台，讓我們不再被遙控器綁住，而是有更多的好內容，豐富我們的視野，而在6月份美食影音創作者的互動排行，竟然有頻道可以在十名內奪下兩個席次啊！ 資料來源：Socialbakers 統計期...

鹽殼烤魚看起來超難，但其實把握關鍵在家也能自己做！鹽殼完美鎖住鮮甜肉汁，沒有過多調味的清爽滋味，最適合炎炎夏日食用，偶爾在家給自己點挑戰，除了成就感爆棚之外，也能大飽口福，何樂而不為呢？ 影片授權：...

香辣的水煮牛是不少人的愛，今天肥大叔要教你如何在家輕鬆做，香麻滑嫩絕對是下飯、配酒的好選擇，你絕對不能錯過！ 影片授權：肥大叔Fat Uncle(https://youtu.be/3g__bLfM5...

從日本紅到台灣的生吐司，在年初引起一陣風潮，不但大排長龍，精美的售價也成了一時話題，但現在在家也能輕鬆自己做囉！保證麵包超含水又Q彈鬆軟，一口一口停不下來！ 影片授權： @瑞秋媽媽MommyRach...

長時間待在家的生活，你需要學會一道簡單又營養的料理，擅長料理的MASA老師這次要大展廚藝，將這道一鍋卡邦尼雞肉燉飯教給大家，千萬不要錯過囉！ 影片授權：MASAの料理ABC(https://yout...

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