胡蘿蔔半根.生薑.鹽半小匙.香菇精半小匙.純釀醬油25cc.白胡椒粉少許。 做法:1.高麗菜梗.青椒.胡蘿蔔切成約0.5~0.8公分的四方丁,生薑剁末。 2.起鍋熱油把生薑末進鍋爆香,緊 ... ... <看更多>

在素食醬油炒飯這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者ivy2552002也提到想請教大家素食醬油的挑選， 因為是提供嚴格素食的餐點， 不能含食用酒精，炒麵、炒飯類需要上色， ... ... <看更多>

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素食 Vegan 《醬油素炒飯|Soy Sauce Vegan Fried Rice》平凡的醬油炒飯好吃有秘訣，粒粒分明而且亮亮的，好吃得盤底空了還意猶未盡！ ... <看更多>

之前吃過幾次素食餐廳(ex.寬心園)的百菇松露飯or素食炒飯(拌飯?) 覺得超香的跟葷食的醬油+蔥炒飯香氣不同不知道那種炒飯是有加哪種神奇的配料嗎? ... <看更多>

炒飯 、炒米粉， 番茄~很涼爽!在夏天吃最好了~ 豆腐~很好吃唷!醬油膏很香~ 不知道是啥~糖醋口味~吃起來嚼勁很夠! 這是我拿的第一盤菜~超好吃的薯條!! ... <看更多>