鮭魚Salmon，豐富的營養價值（Omega-3不飽和脂肪酸、80多種維生素與礦物質），鮮嫩入口即化的口感，與從魚頭到魚尾、甚至魚骨都能物盡其用的高CP值，讓牠成為最常被食用的魚類之一。 √ 快來訂...

拌麵 材料： 麵條 100公克 小黃瓜絲 30公克 調味料： 芝麻醬 1茶匙 涼開水 1大匙 醬油膏 1大匙 老干媽油辣椒 1大匙 作法： 1. 燒一鍋水，水滾後放入麵條拌開，以小火煮約2分鐘後，撈起...

材料： 傳統豆腐2塊 荸齊8顆 薑末20g 香菇5朵 大白菜80g 調味料： 醬油1大匙 糖1小匙 胡椒粉少許 水600cc 醃料： 醬油、胡椒粉、香油、中筋麵粉各少許 作法： 1.大白菜...

材料:生蚵麵線300克、竹筍40克、草菇80克、芹菜10克、香菜5克、薑末20克 調味料:醬油4大匙、鹽1小匙、糖1大匙、水2000c.c.、素黑醋、太白粉水、香油適量 作法: 1.麵線先用水泡30分...

材料:麵腸150克、薑絲30克、辣椒絲5克 調味料:鹽1小匙、白醋1小匙、水2大匙 作法: 1.麵腸切成條狀，下鍋略煎 2.配料炒香加作法1及調味料拌炒均勻即可...

材料：麵腸4條 鍋巴 3塊 乾辣椒 30g 花椒5g 芹菜10g 薑 10g 調味料：鹽1小匙 白胡椒粉1/2匙 粉糊 ：中筋麵粉 3匙 地瓜粉 9匙 作法： 1.先將麵腸切小段。 2.調粉糊：...

材料： 生香菇4朵、芋頭450克、大白菜 半粒、薑40克、豆皮 30克、腐皮2張、辣椒2支、豆腐1盒、紅蘿蔔 30克、美白菇1包、花椰菜 1朵 麵糊適量 調味料： 鹽1小匙、素蠔油2匙、醬油2匙、白...

材料：麵腸、酸菜絲、薑絲、辣椒絲、醬油、細糖、水 作法： 1.將麵腸切絲，起油鍋將麵腸煎至金黃後，將多餘的油倒掉，在鍋中加入醬油、細糖、水與麵腸一起拌炒均勻後撈起。 2.用作法1的鍋子加入適量的油，...

材料：糖、香蕉 裹粉料：泡打粉1小匙、太白粉1大匙、麵粉7大匙、油1大匙、水85cc 作法： 1.取碗，倒入所有裹粉料拌勻；將香蕉灑上少許太白粉(份量外)抓勻，放入調好的粉漿中，備用。 2.起油鍋，...

材料：豆芽菜80公克、竹筍絲80公克、紅蘿蔔絲80公克、鮮香菇絲80公克、芹菜段80公克、腐衣2張、薑絲適量、薑末30公克、沙拉油1大匙 調味料：鹽1/2小匙、胡椒1小匙、香菇粉1/2小匙、水 30c...