昨天去廚藝教室上名廚曾良泉開的”八大菜系”課程，我挑的是辣辣的湘菜！ 因為回英國常要靠自己解饞~ (超有質感的廚藝教室，下次還想來上夢幻甜點課！)...

這次來桃園入住COZZI Blu 和逸飯店，最讓我驚豔的是 #中餐廳【逸薈軒 Yi Hui Xuan】一走進去羊羊就大叫有蝴蝶！🦋🦋🦋 原來在挑高十米的天花板，安裝了中國風 #蝴蝶吊扇，取其「花若盛開...

法菜作為世界三大菜系，博大精深，但頂級的法式餐聽又覺得好像有點距離感，總覺得是不是會有各種禮儀、餐具跟菜色編制？這次我們特地邀請金魚腦陪我們品嘗在巷弄間的平價法式餐廳與剛拿到米其林二星的頂級法式餐廳，...

沒錯 去了沖繩 看著滿坑滿谷紀念碑、四分之一島民喪生的二戰傷痕 #我感恩台灣沒有在二戰時被選作屠島流血 看到匈牙利 抗俄反共紀念、袒胸攔阻戰車、推倒共產雕像 #我感恩我在台灣 看...

台南科學園區成立後造就很多工作機會，讓善化變成最夯美食聚集區域，「LA時尚川菜」是最近開始營業川味餐廳，餐廳蒂芙尼藍外觀顯得很時尚，導入中國四大菜系的川菜料理，調整符合台灣人較喜愛的口味，提供南科新貴...

#年菜系列 #古早味炒米粉 過年圍爐我家一定會端上這盤炒米粉，這是家人每年指定菜色之一💯 一般來說...

#年菜系列 #鯧魚米粉湯 經典又應景的年菜來囉，過年就是要年年有餘，在家自己做，簡單、方便、又好吃 ...

#年菜系列 #蒜片椒鹽蝦 蒜香味十足，好吃又夠味的蝦🦐料理來囉!超適合年菜上桌🎉 這道「蒜片椒鹽蝦」...

#夏日涼菜系列 最近的高麗菜物美價廉，除了清炒高麗菜、高麗菜飯之外~最適合做泡菜囉! Amy來教大家...

#夏日涼菜系列 Amy來教大家做這道 #台式泡菜，清脆的口感，酸甜的滋味，尤其今年的夏天比往年來的更...