不用去米其林排隊！在家就能做精緻頂級法式甜點！ 大家會特別注意法國餐廳菜單上的甜點嗎？美味生活邀請曾在法國有名的Lalos Paris烘焙甜點店實習，現任許多台灣餐廳的甜點顧問的法國藍帶甜點主廚，帥...

來自日本北杜市的水信玄餅，也稱作雨滴蛋糕～ 由日本著名米糕甜點信玄餅演變而來透明如水晶，入口即化。 融化前只能保持30分鐘的固體形狀，所以在日本必須在店內食用， 日本傳統吃法會撒上黃豆粉在淋上黑糖糖漿...

Detailed Recipe 詳細食譜: https://www.facebook.com/tungsecretgarden/photos/a.616446165230358.1073741830....

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最近每天約11時許，元朗劇院附近的一間甜品店「小確幸」均現人龍，記者到場看看排隊實況，當日氣溫約攝氏30度，站多一會也汗流浹背。小店中午12點正開鋪，約11點半就開始有人排隊，究竟是甚麼名物令市民願意...

英式下午茶总是看起来花花哨哨的，若是在高级酒店或茶屋里吃下午茶，一个三层托盘端上来，配着银茶壶，骨瓷杯，简直就是大写的逼格。在琳琅满目的各色甜点中，我最爱的，也是英式下午茶必不可少的，其实是外表朴素的...

平日經過鬆餅店，總會被那股傳來的香氣吸引住。其實鬆餅很易做，把所有材料拌勻，焗至金黃即可。今次做的脆皮鬆餅，加上紅莓酸香甜美，雙重質感，保證你會喜歡。 材料：（10-12個） 中筋麵粉 180g 泡...