【豆豉鮮蚵，快手料理美味關鍵在爆香】 鹹香下飯的「豆豉鮮蚵」來啦～💕 阿慶今天來跟大家分享新鮮的蚵仔🦪 在快炒前如何去腥去黏液💪 整道料理雖然簡單快速， 但一定要記得最重要的「爆香」喔🤫 快把這道熱炒...

肉絲炒麵是我去熱炒店必點的料理，因為肉絲需要靠每一個店家的調味跟火候，才能讓你的炒麵主角之一有味道跟層次，麵條的口感，則是這道料理的另一個靈魂，能否把麵跟材料的精華合而為一，也很考驗廚師的功夫，今天我...

滑嫩細緻的炒蛋✨ 加上鹹香肉末的口感 搭配醬汁一起拌炒 香辣夠味🌶，飄香四溢又爽口 配著飯吃一瞬間就扒完整碗🍚 保證銷魂的佳餚全家人都會愛上😍😍 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #絞肉銷魂蛋 #...

今天給大家分享的是炸雞非常酥脆又簡單的做法，需要準備：雞胸肉、蒜、生抽、香醋、辣椒粉、胡椒粉、食鹽、牛奶、麵粉、玉米澱粉、雞蛋。這樣做出來的炸雞外酥里嫩，非常入味，學會再也不用出去買了。 【小穎美食】...

緊緊鎖住肉汁的烤包子，保證上癮！ 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy *****************...

《食勻18區》，今次再由Son姐出動，去到銅鑼灣找美食，今次她帶大家食泰國菜，她說：「食泰國菜，大家第一時間會想到去九龍城，但上次去了九龍城之後，我就知道不是間間美味，但美味的餐廳，原來又不只得九龍城...

說真的，這道菜真的學起來 這個模具真的先買起來 把材料放好，放進去烤箱裡烤熟 一道很有看頭、味道又好的料理就完成了 看起來很難，但其實一點都不難！ 相信我，試試看吧 *聲明 模具我們沒有在販售，可自...

今天給大家分享的是黃瓜好吃的做法，需要準備：黃瓜，麵粉，食鹽，乾辣椒，花椒，食用油，大蒜，小米椒，生抽，白糖，米醋，辣椒油，熟芝麻。這樣醃出來的黃瓜，清脆爽口，開胃下飯，過年過節下酒必備。 【小穎美食...

【螞蟻上樹！冬粉燜過Ｑ彈度大提升！】 「螞蟻上樹」是我們從小吃到大的熱門菜 今天阿慶就來教大家把冬粉變Ｑ彈的關鍵🤩 靈魂豆瓣醬一加下去整個香氣大提升 完成後再搭配創意的「包春捲」新吃法 加點花生粉一起...

【新港鴨肉羹，濃郁酸甜湯頭超對味】 一般羹湯料理的主食大多都是豬肉、海鮮 今天阿慶就要來跟大家分享一道「鴨肉羹」 這道菜是嘉義新港很著名的小吃！ 鴨肉軟嫩滑口加上濃郁的湯頭💖 酸酸甜甜的滋味非常特別🤩...