材料：（8cm模可做10個） 批皮： 有鹽牛油150克 (室溫放軟) 三花淡奶55克 (室溫) 糖霜75克 低筋麵粉280克 餡料： 雞腿肉（切粒） 350克 洋葱（切粒）150克 ...

之前有做過抹茶舒芙蕾，而這次的差別在於材料方面我改用大豆蛋白粉和豆漿，吃起來會有淡淡的豆香味哦！ 食材 兩顆蛋 高蛋白粉/ 低筋麵粉15g 牛奶/豆漿 10g 赤藻糖醇 10g / 二砂 這道...

👄 今天來挑戰我每次到台中必買的伴手禮xD居然成功了!!! 👄 你訂閱聖嫂 DODO 的頻道了嗎 ▶ https://goo.gl/fQw3OB ◀ 👄 想看更多聖嫂 DODO 的影片嗎 ▶ http...

#簡易烘焙 Thank you @清水慎一【パティシエ】for sharing the technique of making pound cake. 材料 ． 牛油100克 白砂糖75克 雞蛋...

#免烤 #tiramisu #抹茶 近日疫情較為嚴峻，假日還是留在家好了。 ． Home cafe 這個概念好像今年特別流行，因為不能在外過週末，也希望留在家中有一種放假悠閒的感覺。 ． 要營造ho...

足本食譜： https://bit.ly/3k1E71w 夏天一到，很自然會想起冰涼甜品。今集這款充滿和式風味的抹茶新地，包含了兩款冰涼的抹茶甜品，分別為茶凍（Jelly）和慕絲。如果把慕絲裝入唧花...

#Starbucks #星巴克 #홈카페 #matchalatte . 現在大部份朋友都留在家中不外出，要負責備餐的人，一定是整日在廚房忙個不停。 ． 一日三餐要計劃準備，然後到市場買一週的材料，回家...

#起司蛋糕 #水晶蛋糕 #焗蛋糕 友人傳來這個甜品蛋糕的照片，聽說是台灣大熱的甜品。 焦糖布丁乳酪蛋糕外型吸引討好，三層分別是焦糖果凍、芝士（乳酪）布丁和雞蛋糕，在家的設備要做到如街外吃的有一定難...

材料： 鮮奶油200g Whipping cream/生クリーム 煉乳80g Condensed milk/練りミルク 芒果300g Mango/マンゴ 做法： 1.芒果去皮切塊 1/2打成汁 2....

#起司蛋糕 #簡易芝士蛋糕 #免焗蛋糕 #不用打蛋器 #cookwithme #withme Reference: @hidamari cooking (Thank you very much fo...