100%冷藏中種法 在 科技主婦carolchen - 最近我在研究中種法時 - Facebook 的評價 最近我在研究中種法時，看到有一位日本的麵包師父是採用100%的中種法， ... 中種法的鮮奶吐司做法，之前分享中種麵糰80%牛奶主種麵糰20%牛奶. ... <看更多>
100%冷藏中種法 在 [問題] 請問低溫發酵法? - 精華區baking 的評價 一種是麵團打好直接塑膠袋封緊緊放冰箱一種有點像中種法只打一部分， ... 推stberry:我覺得第二種比較好因為冷藏中種麵糰會比較濕難操作 07/11 19:19. ... <看更多>
100%冷藏中種法 在 [新聞] 拿到即過期窮國拒收達1億劑COVID疫苗 的評價 奈及利亞上月處理掉100多萬劑過期AZ疫苗的景象，凸顯出問題的嚴重性。 ... 41 F →kinmengon: 個非洲窮國多買100台冷藏冰箱及小發電 1.200.249.130 ... ... <看更多>
