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文字食譜:https://bit.ly/2U76ToS #酸種棄種 #酸種棄種食譜 #鬆餅 #英式鬆餅 #早餐 #英式瑪芬 棄種是甚麼? 棄種(discard)是在做酸種麵包時的副產品,由於用到天...
#簡易麵包 #簡易烘焙 #黑糖肉桂卷麵包 巴布卡麵包來自猶太人社區是一個富甜味的鬢辮麵包,帶點蛋糕的質感。 用這個巴布卡麵包的鬢辮做法來做麵包,比直接捲好麵包放入模具,餡料更好附在麵團內。而且出來的...
英式早餐 English Breakfast/All day breakfast 材料/ 二人份 豬肉腸兩條 煙肉兩塊 蕃茄一個 蘑菇12粒 茄汁焗豆四湯匙 雞蛋四隻 HP醬兩湯匙 黑胡椒碎少...
班蘭蛋糕做法:https://youtu.be/GvNJpOXYmYI 班蘭精華做法:https://youtu.be/prfK2Kh_awc 有很多次做戚風蛋糕都做到氣餒。 結果我焗了六個,終於...
期待已久的HouseTour終於來了! 大家久等了,一起来看影片吧! 1.09:Smarthome(KSL SMART TRADING) https://m.facebook.com/kingsma...
戚風蛋糕的質感非常輕軟,咬下去像空氣一樣。做好了放在雪櫃(冰箱),下午茶的時候拿出來在小焗爐裏翻熱,外皮還是香脆,還有啡色的焦香味,比起一般蛋糕更吸引。 戚風蛋糕是英文譯音,英文chiffon, 就是...
DAISO Mess Tin (500yen) became very popular in June 2020 and still hot now in 2021. I recorded this...
#班蘭蛋糕 班蘭有一種獨特的香味,有的說法是像雲呢拿香草的味道。 這個食材在馬來西亞很便宜,大概100克才3至4元港幣,有很多當地人還會在家種植。 班蘭蛋糕很多朋友也愛吃,記得有一陣子朋友往新...
這個韓式香腸麵包的造型有點像傳統麥穗的麵包,製作方法是將香腸用剪刀剪開,然後向兩邊拉開麵團,成為pizza一樣的形狀,上面放上不同配料,成為外型漂亮,質感味道豐富的香腸麵包。 跟之前韓式蒜蓉麵包的製...