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轉眼間也來到了9月,夜晚坐在工作室,拉開落地窗都能感受到清涼的晚風,伴隨著蛙鳴陣陣透窗而來。3月是文旦花開的季節,經過梅雨季的洗禮,半年的等待,9、10月才能迎來一顆顆飽滿香甜的文旦。 老實說,每次...

碗粿 在 食尚玩家魚肉鄉民【雲林】跟著黃鐙輝走一趟農業之都 農民們的特色美食 20210831 (完整版) 黃鐙輝.@官方頻道小賴 .@Kimi紀卜心 的影片資訊

今日《魚肉鄉民》跟著黃鐙輝一起來到他從小長大的雲林虎尾!雲林有台灣農業首都之稱,這裡的居民大多都從事與農業相關的產業!本次《魚肉鄉民》的特別企畫「沒關係,還是要生活。」這集就請黃鐙輝帶著小賴與代班主持...

碗粿 在 傳統美食「碗粿」,粿漿隔水加熱攪拌零失敗、萬用粿醬配方比例不藏私|帶你懷念古早美味!|阿慶師 的影片資訊

【碗粿,萬用粿醬配方比例不藏私】 說到台灣的經典傳統小吃, 絕對少不了「碗粿」🥣😍 今天阿慶要來復刻小時候最喜歡的美味🤎 利用「隔水加熱」的攪拌方式輕鬆完成粿漿👏 還有最重要的醬汁, 阿慶也不藏私跟大...


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