女人永遠有第二個胃可以裝下美味甜點 吃完午餐就是要來塊蛋糕才是完美 END,你說是不是 今天就來份 #巧克力巴斯克乳酪蛋糕吧! 巧克力醬的巴斯克乳酪蛋糕 一口咬下化口性佳，香濃巧克力乳酪在口中化開 讓...

用吸油率低的米穀粉取代低筋麵粉 不但讓人氣甜點也能夠吃得很健康 烤過的塔皮還多了更香更酥脆的口感 JERRY師傅還加碼教你塔皮不濕軟撇步 好看又好吃的健康甜點你一定要學起來！ 完整食譜：https:...

《不藏私，甜點教學》-莓果米穀餅🍪 ————⚠️「食譜在文章內」⚠️———— 這次使用米穀粉來做餅乾😝 米穀粉跟麵粉的確有很大的不同， 不會有麩質過敏的問題產生。 酥酥脆脆帶點米香的口感， 真是令人難...

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#燕麥吐司 #全麥鮮奶中種法 #波蘭液種 #種中法 這是一份採用低量速發酵母，預先發酵全麥麵團，以「中種麵團」降低對於速發酵母用量及依賴的發酵方式。絕大多數的中種法，都能產生類天然麵種的效應，藉由更長...

源自於古老的歐洲，用各式天然的傳統農作物製成， 麵包對於歐洲人來說，就像是我們的米飯一樣，是他們每天必吃的主食之一。 歐式麵包要能做的好吃，麵粉品質的選擇就很重要了。要如何做出外皮有點脆脆的口感？在...

追蹤IG:https://www.instagram.com/chriskevinchannel (不定期更新，訂閱Youtube頻道時請記得開啟鈴鐺) 之前大家在頻道上常常會問酥酥，要怎麼練才能變...

So how does one who is gluten intolerant, lactose intolerant, and egg intolerant eat in the City of ...

#以腸救腦 #無麩質 超商實測PK 💪💪腹瀉也是會拉到 #腦霧 的！大家知道腸道就是第二個大腦！腸道健康，大腦才能靈活聰明！傳說拉肚子的救星「無麩質飲食」到底是什麼？吃麵包糕點肚子會不舒服，到底是什麼...

許多人把吃米飯與肥胖畫上等號，不少糖尿病患更認為吃飯是禁忌，但新陳代謝科洪建德醫師則說：恰恰相反。他解釋，我們就是因為飲食西化，少吃米飯，卻吃了太多其他升糖指數更高的食物，導致糖尿病流行病學發生率上升...