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🍲台俄廚藝大戰🥗
昨天朋友邀請我去她那作客
我當然要為國爭光 展現廚藝
為此還事先打電話給老媽請教食譜
後來我決定準備上海菜飯
因為食材取得容易
我自備了培根、米飯、雞湯塊
青江菜則由朋友家的菜園取得
我真的是第一次準備這道菜
還好沒有丟臉 她和她家人都很愛
她準備了由萵苣Салат、青蔥зелёный лук和水蘿蔔Редиска組成的沙拉
午餐吃的吃的超開心😋😋😋
飽餐一頓後 還跟著她到菜園種菜
很愜意又好玩的一天
回家前還塞了一堆青菜給我
真的是有吃又有拿😁😁😁
「一種清冰箱的概念」
來到這裡，真的不得不從廚藝白癡
化身為隨時可以清冰箱的高手
（我居無定所，又怕食材不新鮮，
所以常常需要淨空冰箱😅）
在這獻上好多家鄉菜初體驗：
第一次煮香菇雞湯 Куриный суп с грибами
第一次熬滑蛋瘦肉粥 Рисовая похлебка с яйцом
第一次炒培根蛋炒飯 Жареный рис с беконом
第一次醃辣黃瓜 Острый салат из огурцов
第一次炒肉絲冬粉 Фунчеза со свининой
第一次煎蔥花蛋 Яичница с луком
第一次燜可樂雞翅 Куриные крылья, жаренные в кока-коле
重點是挑剔先生必須無條件接受，
然後我老母都會逼他老實說有沒有拉肚子😤😤
阿母，我廚藝有稍稍進步了
之前在台灣可是不動三寶
現在我已經稍稍有概念了，
只是很多食材取得不易，
所以這次要好好寫清單
等我下次回台會一一收刮的！
結束了俄羅斯的留學生活，在台灣休息了一個月後，立馬開始進入俄羅斯的職場，讀書的時候，累積了一些人脈，現在開始有回饋了，我現在的工作的上司，也是透過師範大學語言中心的主任認識的，然後學生的家長在別的補習班工作，也幫我引薦到她們補習班教書，還說她女兒很愛上我的課☺️，之後主任又幫我引薦給師範的校友Андрей，他希望我可以在他那當導遊兼翻譯，他們希望更多陸客來Коломна觀光，這樣一來我剛好可以幫上忙，但坦白說這點不太吸引我，一方面我每個博物館都很熟，跟在地的沒什麼兩樣，一方面我不想當陸客地陪⋯所以再想想囉，目前只希望教書就好，畢竟我也希望自己有時間再進修俄文，跟陸客只會讓我俄文下滑啊⋯⋯
[圖文不符之食物篇]
牛肉燉飯гуляш с рисом、金色圓頂沙拉салат золотые купола，沙拉有很美的名字，其實裡面就是玉米、白菜、火腿、甜椒、麵包塊和蔥，但還蠻好吃的😆😆😆
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ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●レタス：1玉
●丸鶏がらスープの素：大さじ1～2
（大さじ1いれてみてからお好みの濃さに調整してみてね）
●水：800ml
●お酒：大さじ1
●塩少々
●おろし生姜：小さじ1/2
●黒コショウお好み量（たっぷりがオススメ）
●胡麻油：大さじ1
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包丁いらず、レタス丸ごとをちぎってぶっこむだけで出来ちゃいますｗ
ただこれがまたレタス丸ごとが秒で無くなるくらい驚くほど超旨いんです♪
糖質制限されている方にはもちろん、生野菜が苦手なお子さんにも超おすすめです。
沸騰してからホントあっという間（体感的にマジ秒ですｗ）
とっても簡単だけど無限に食べれる美味しさなので是非作ってみて下さい。
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#ตำขนมจีน
#ตำกุ้งสด
#ตำซาดิสม์
วันนี้ยายตำกุ้งสดและกุ้งสุกค่ะตำมั่ว ตำซั้ว ใส่ปลาร้านัวมาก ผักข้างบ้าน #ผักปบูกเอง
ตำซั่วข้าปุ้นใส่ขนมจีนเวียดนาม กุ้งสด กุ้งลวก พริกใส่เยอะมากลืมนับ สีแสบมาก ตำใส่ปลาร้า พริกแห้ง เช่นเคยค่ะ รสชาติสีสันเป็นยังงัยรับชมได้ค่ะ คำเตือนระวังน้ำลายไหล
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