เมื่อพูดถึงร้าน Eureka Coffee Tap คำว่า #กาแฟไข่เค็ม ☕🥚 ลอยเข้ามาในสมองบุ๊งเป็นอย่างแรก
ตอนนี้ยูเรก้า เปิดสาขาใหม่ล่าสุด ที่ห้วยขวาง รัชดา
คราวนี้มาพร้อม เมนูอาหารแบบเต็มรูปแบบ มีทั้งอาหารเช้า แนว Brunch
ยาวไปจนถึงมื้อเย็น และเครื่องดื่มตัวใหม่ 🥓☕ Bacon Caramel Latte
ที่รวมของอร่อย 3 อย่างไว้ในแก้วเดียว
https://www.closetoheavens.com/restuarant-review/cafe/eureka-coffee-tap-huay-kwang-ratchada/
========================
My fav menu เมนูอาหารที่ชอบ
• Smoked Salmon Egg 🥚 Benedict Waffle 220 B
ไข่เบเนดิกต์ แซลมอนรมควันราดซอสฮอลลันเดส์ ทำจากไข่แดง มีความครีมมี รสเปรี้ยวเล็กน้อย เสิร์ฟบนวาฟเฟิล พร้อมผักขมนุ่ม ๆ สลัดผักสด และน้ำสลัดใส ออกรสเปรี้ยวนำ
• Chicken Waffle 280 B 🧇🍗
วาฟเฟิลไก่ทอด มูสเห็ด ซอสมัสตาร์ดและสลัด เนื้อไก่ส่วนสะโพก เลาะกระดูกออก นำไปคลุกเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบ เสิร์ฟบนวาฟเฟิล ราดด้วยซอสที่ทำจากมัสตาร์ด ออกรสเปรี้ยวนิด เค็มหน่อย บุ๊งชอบจานนี้ อร่อย
• Foie gras bite 380 B
เมี่ยงฟัวกราส์ สำหรับราคานี้ถือว่าคุ้มมาก มีฟัวกราส์ 5 ชิ้น ซึ่งขนาดไม่เล็กเลย seared มาสุกกำลังดี ไม่แห้งเหี่ยวหรือแบน บุ๊งชอบซอสที่มากับจานนี้มาก ออกแนวคล้ายกับน้ำจิ้มอาหารเวียดนาม มี 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม
• Crispy Pork Chilli & Garlic Spaghetti 220 B🍝
สปาเก็ตตี้หมูกรอบคั่วเกลือ ไข่เค็มดาว เชฟนำเส้นสปาเก็ตตี้ไปอบก่อน ทำให้เส้นมีความแห้ง และกรอบนิด ๆ จากนั้นนำไปผัดในกระทะ ลักษณะคั่วพริกเกลือ โรยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ เวลากินก็เอาเส้นไปคลุกกับไข่แดงเค็ม ส่วนหมูกรอบก็นำไปอบจนแห้ง ไม่มัน และไม่แข็ง อร่อย
• Kaikem Carbonara 240 B
สปาเก็ตตี้คาโบนาราไข่เค็ม ผัดแบบดั้งเดิม ด้านบนโรยด้วย ไข่แดงเค็มและพาร์มีซานชีส
• Super Crispy Pork Pad Thai 140 B
ผัดไทยหมูกรอบ
• Salmon Crust Beurre Blanc 420 B
Grilled salmon on parmesan crust, house salad & lemon beurre blanc
เสต็กปลาแซลมอนซอสเบอร์บลองค์ จานนี้ลูกชายกินเกลี้ยงเลยค่ะ แอบได้ชิมซอสนิดนึง ออกครีมมีและเปรี้ยวนำ เป็นซอสที่เข้ากับเนื้อปลาได้ดี
• Lamb Chop Herb Crust 790 B 🍖
เสต็กแกะย่างเคลือบสมุนไพรและซอสแกะ จานนี้ดีงามมาก เป็นซี่โครงแกะ Mottainai ที่นำเข้าจากออสเตรเลีย บอกได้เลยว่า เนื้อแกะไม่เหนียว ไม่มีกลิ่นสาบใด ๆ ด้านนอกเป็นครัสท์ที่ทำจากสมุนไพรหลายอย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสแกะ กลิ่นหอม อร่อยมากค่ะจานนี้
========================
My fav drinks เครื่องดื่มที่ชอบ
• Bacon Caramel Latte 180 B เบคอนคาราเมลลาเต้ เครื่องดื่มใหม่ล่าสุดที่ทางร้านทำออกมาฉลองครบรอบ 2 ปี แก้วนี้ผสมผสาน sweet and savory ไว้ในแก้วเดียว
• Sakura Yuzu Lemonade 150 B ซากุระ ยูซุ เลมอนเนด แก้วนี้ถือเป็นควีนของเครื่องดื่มที่ร้านยูเรก้า ด้านล่างสุดคือ ส้มยูซุ มีรสเปรี้ยวหวาน กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ บุ๊งชอบเมนูนี้ ดื่มแล้วสดชื่น
• Hojicha ข้าวแต๋น 140 B ชาโฮจิชะ ข้าวแต๋น เป็นชาญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์ คือกลิ่นชาหอมมาก ไม่เหมือนชาทั่ว ๆ ไป ไม่หวานมาก ด้านบนโรยข้าวแต๋นกรอบ ๆ และราดคาราเมล
• Peanut Butter Iced Tea 140 B ชาไทยใส่พีนัทบัทเทอร์ แก้วนี้จะหวานกว่าแบบอื่น ๆ แต่บุ๊งชอบมาก มีความครีมมี หอมมัน ได้กลิ่นถั่วลิสงหอม ๆ อร่อย ๆ ๆ ๆ
• Matcha Baitoey Latte 160 B ชาเขียวใส่นมและใบเตย แก้วนี้กลิ่นละมุน,kd ชาเขียวกับใบเตยเข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ ดื่มแล้วสดชื่น หอมใบเตย ไม่เลี่ยน
========================
Eureka Coffee Tap
Soi Pracha Rat Bamphen 18, Samsen Nok, Huai Khwang, Bangkok 10310 (located at MeStyle Museum Hotel)
Tel. 065-679-0490
www.facebook.com/eurekanitrocoffee/
Opening hours: 8 am - 10 pm
Parking available
รีวิว: https://www.closetoheavens.com/restuarant-review/cafe/eureka-coffee-tap-huay-kwang-ratchada/
========================
#CloseToHeavenBlog
#EurekaCoffeeTap
กาแฟไข่เค็ม 在 BEYOND CAFE กาแฟ เค้ก อุดรธานี's post - Facebook 的推薦與評價
กาแฟไข่เค็ม BEYOND ☕ ใครกินก็อร่อย ใครกินก็ติดใจ รสชาติกลมกล่อม หอม หวาน มัน ละมุนลิ้น เข้ากันได้อย่างลงตัว อยากให้เพื่อนๆมาลองกันเยอะนะครับ... ... <看更多>