แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน ทำจากกุ้งแท้ๆ ทอดอบกรอบ ไม่อมน้ำมัน ไม่มีไขมันทรานส์ จะกินเปล่า ๆ ก็อร่อยเคี้ยวเพลิน
หรือเอามาโรยกินกับอาหารยิ่งอร่อยขึ้นไปอี๊กกก เพิ่มความกรอบได้ดีงามสุดๆ
มี 2 รสคือ รสสาหร่ายทะเลย่าง และรสต้มยำกุ้งหม้อไฟ
ถ้ารสสาหร่ายทะเลย่าง ก็จะมีกลิ่นหอมคล้ายเวลากินซูชิ ไม่เผ็ด ส่วนรสต้มยำกุ้งหม้อไฟ ออกเผ็ดนิด เปรี้ยวหน่อย หอมแบบไทย ๆ
ตอนนี้โมโนริมีโปรฯ 1 แถม 1 ด้วยนะจ๊ะ บุ๊งจัดมาแล้ว 4 ลังเบาๆ
------------------
เมนูง่ายๆ: โรยหน้า มาม่าแห้งทุกชนิด ปกติบุ๊งชอบกินคู่กับ จาจังมยอน และ มาม่าซอสไข่เค็ม เพิ่มความกรอบ เคี้ยวเพลินมาก ไม่ต้องเตรียมเครื่องอะไร ก็อร่อยแบบนี้เลย
แหวกแนวกันสักหน่อย: โรยบนไส้เบอร์เกอร์ก็ได้นะจ๊ะ อร่อยกว่ากินกับเบคอนทอดกรอบซะอีก ขอบอก
แบบ cheesy ก็มา: โรยบน มันบดอบชีสสสส Cheesy mashed potatoes ทั้งครีมมี และ คริสปี้ ถูกใจทุกคนแน่นอน
ป.ล. บางทีบุ๊งก็เอามาโรยบน pizza ด้วยแหละ
แนวสุขภาพดี: โรยบน สลัดผัก น้ำใส น้ำข้น ได้ทุกแบบแทนขนมปังกรอบ เพิ่มความเป็นทะเลเข้าไปอีก หรือจะไปโรยบนส้มตำก็ได้นะจ๊ะ
Pasta: จะเป็นคาร์โบนาร่า หรือ สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ แค่โรยแก้มกุ้งทอดอบกรอบไว้ด้านบน ก็เพิ่มความฟินได้อีก
เด็ดสุด: คือ กินยั่ว Weisen ลูกชายสุดที่รัก แค่เปิดซอง แมวก็วิ่งจู๊ดมาหาแล้ว กลิ่นมันยั่วยวนแหละ แต่ ๆ ๆ ๆ ไม่ให้แมวกินนะจ๊ะ เพราะน้องแมวกินเฉพาะอาหารหรือขนมแมว only ส่วนโมโนริ แก้มกุ้ง ให้ mom กินได้เท่านั้นจ้า
สูตรอาหารเอาไว้ทำกินคู่กับ แก้มกุ้ง Monori เข้าไปดูได้ในนี้เลยจ้า
https://www.closetoheavens.com/product-review/food/monori-shrimp-cheek-snack/
------------------
Price:
ราคา ซองละ 20 บาท
ถ้าแบบแพ็ค ราคาแพ็คละ 120 บาท (1 แพ็คมี 6 ซอง)
Note: แบบแพ็คมีขายเฉพาะช่องทาง Shopee / Lazada / JD Central เท่านั้น
------------------
Promotion:
(แอบกระซิบ ตอนนี้โมโนริมีโปรโมชั่นหนังปลาแซลมอนด้วยนะ อร่อยเคี้ยวเพลินไม่แพ้แก้มกุ้งเลย)
• Shopee / Lazada
ซื้อแก้มกุ้งกรอบ หรือหนังปลาแซลมอนกรอบ รสใดก็ได้ จำนวน 1 แพ็ค
รับฟรี! หนังปลาแซลมอนกรอบ รสซอสไข่เค็ม อีก 1 แพ็ค
• JD Central
ซื้อแก้มกุ้งกรอบ หรือหนังปลาแซลมอนกรอบ รสใดก็ได้ จำนวน 1 แพ็ค
รับฟรี! แก้มกุ้งกรอบ รสสาหร่ายทะเลย่าง อีก 1 แพ็ค
ระยะเวลา: 1-31 สิงหาคม 2564 หรือจนกว่าสินค้าจะหมด
------------------
Where to buy? ซื้อได้ที่ไหน
• Shopee: http://bit.ly/Monori_ShopeeSale
• Lazada: https://bit.ly/3gykjTx (ขายผ่านร้านซีเล็ค)
• JD Central: http://bit.ly/Monori-JDCentral
หรือหาซื้อได้ตามสถานที่ต่าง ๆ ดังนี้
• Big C
• Gourmet Market
• Villa Market
• Lawson108
• ตั้งฮั่วเส็ง
------------------
#CloseToHeavenBlog
#MonoriSeasnack
#โมโนริแก้มกุ้ง
#อร่อยสุดหยุดได้ไง
「จาจังมยอน ซอง」的推薦目錄:
- 關於จาจังมยอน ซอง 在 Facebook 的最佳解答
- 關於จาจังมยอน ซอง 在 ลงทุนแมน Facebook 的最讚貼文
- 關於จาจังมยอน ซอง 在 ลงทุนแมน Facebook 的精選貼文
- 關於จาจังมยอน ซอง 在 #รีวิวรวมจาจังมยอนทำกินเองได้ที่บ้าน... - Paidonnnn ไปโดนน ... 的評價
- 關於จาจังมยอน ซอง 在 จาจังมยอน อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา!! | Eat like local | Paidon ไปโดน 的評價
- 關於จาจังมยอน ซอง 在 วิธีทำหมี่ดำเกาหลี เครื่องจัดเต็ม แบบซองสำเร็จรูป (จาจังเหมี่ยน) จา ... 的評價
- 關於จาจังมยอน ซอง 在 จาจังมยอน อร่อยสุดต้องร้านจากึมซอง - YouTube 的評價
จาจังมยอน ซอง 在 ลงทุนแมน Facebook 的最讚貼文
กรณีศึกษา Nongshim บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปขายดีที่สุดในเกาหลี /โดย ลงทุนแมน
เกาหลีใต้จะเรียกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปว่า รามยอน
ซึ่งก็คล้ายๆ กับคำว่า ราเม็ง ในภาษาญี่ปุ่นนั่นเอง
แต่ถึงแม้ว่าชื่อจะคล้ายๆ กัน แต่ความจริงแล้วทั้ง 2 อย่างนี้ต่างกันอย่างสิ้นเชิง
เพราะคำว่าราเม็งของญี่ปุ่นอาจหมายถึง ก๋วยเตี๋ยวเส้นสด ที่เราเคยกินกัน ทำมาจากน้ำซุปกระดูกหมู ผ่านการเคี่ยวหลายชั่วโมง
ในขณะที่คำว่า รามยอน ในภาษาเกาหลีนั้น จะหมายถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งตัวน้ำซุปจะเผ็ดๆ
แต่สำหรับคนไทยคงไม่ได้เรียก รามยอน แต่เรียกสิ่งนี้ว่า “มาม่าเกาหลี”
แล้วมาม่าเกาหลี ยี่ห้อไหนขายดีที่สุด?
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
╔═══════════╗
Blockdit ที่สุดของแอปมีสาระ
Blockdit.com/download
╚═══════════╝
เริ่มจากคำถามว่า
คนเกาหลีนิยมกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแค่ไหน?
หากเราคิดว่าเราคนไทยนั้นกินบ่อยแล้ว
คนเกาหลีจะบ่อยกว่า เพราะคนเกาหลีบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในโลกเลยทีเดียว
จากข้อมูล World Instant Noodles Association โดยเฉลี่ย คนเกาหลีจะบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากถึง 74.6 ซอง ต่อปี หรือโดยเฉลี่ย 5 วันต่อ 1 ซอง
แน่นอนว่าบริโภคขนาดนี้ ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลีต้องใหญ่มาก
แตกต่างกับเมืองไทยที่มีให้เลือกอยู่ไม่กี่ยี่ห้อ ซึ่งหากใครเคยมีโอกาสได้ไปเกาหลี หรือแม้แต่เดินซูเปอร์มาร์เก็ตในไทย คงจะเห็นว่ามาม่าเกาหลีนั้นมีให้เลือกหลายรสหลายรูปแบบมาก
และแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ขายดีที่สุดในเกาหลีก็คือ “Nongshim”
Nongshim ผลิตตั้งแต่ ขนม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และน้ำดื่ม และมีชื่อเดิมว่า Lotte Food Industrial Company โดยก่อตั้งมาแล้วกว่า 54 ปี
พอได้ยินชื่อ Nongshim หลายคนอาจจะยังไม่คุ้นเท่าไหร่นัก แต่หากพูดถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซองแดงๆ ที่มีขายแม้กระทั่งในเซเว่นบ้านเรา เราอาจจะคุ้นขึ้นมาบ้าง
ยี่ห้อนี้ก็คือ Shin Ramyun ซึ่งถือเป็นหนึ่งในยี่ห้อที่ทำให้ Nongshim เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก
ด้วยรสชาติกลางๆ เผ็ดกำลังดี บวกกับตัวเส้นที่หนานุ่ม กินกับเครื่องเคียงอะไรก็เข้ากัน
ก็ทำให้ Shin Ramyun นั้นครองใจคนทั่วโลกได้ไม่ยาก
แล้วรายได้ของ Nongshim ดีแค่ไหน?
เรามาดูรายได้ของ Nongshim กัน
ปี 2017 รายได้ 52,659 ล้านบาท รายได้จากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 31,481 ล้านบาท
ปี 2018 รายได้ 54,183 ล้านบาท รายได้จากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 31,195 ล้านบาท
โดยปี 2018 มีส่วนแบ่งตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากถึง 54% เฉพาะในเกาหลี
นอกจากจะเป็นผู้ครองตลาดในเกาหลีแล้ว
ยอดขายในต่างประเทศก็กำลังโตขึ้นอีกด้วย
โดยในปี 2018 นั้นสามารถทำรายได้ไปถึง 17,873 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อนหน้าถึง 15%
แต่การที่ขายดีในต่างประเทศนั้น อาจจะไม่ใช่เพราะรสชาติเพียงอย่างเดียว
เพราะเกาหลีเองก็มีการสอดแทรกวัฒนธรรมการกินรามยอน ให้เราได้เห็นกันอยู่บ่อยๆ ทั้งในโฆษณาต่างๆ หรือแม้กระทั่งใน ซีรีส์เกาหลี ที่ไม่ว่ากี่เรื่องก็จะมีฉากนี้ให้เห็น ทำให้แฟนซีรีส์หลายคน อาจจะอยากซื้อมาทำกินเองบ้าง
หรือแม้กระทั่ง ใน YouTube ที่จะนิยมทานอาหารให้ดู แน่นอนว่า หนึ่งในเมนูยอดฮิต ของ YouTuber ชาวเกาหลี ก็คือรามยอนนั่นเอง
จึงไม่น่าแปลกใจว่าหากใครได้เห็นก็จะอยากทานไปตามๆ กัน
หลายคนอาจคิดว่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นเหมือนอาหารในยามยาก แต่ดูเหมือนว่ากระแสจะเปลี่ยนไป
บริษัทต่างๆ มีการพัฒนาคุณภาพทั้ง เส้น รสชาติ และวัตถุดิบให้ดียิ่งขึ้น ซึ่งก็ทำให้กลายเป็นมื้ออร่อย จนกลายเป็นเมนูโปรดที่ถึงแม้ว่าจะไม่ได้มีรายได้ต่ำ ก็อยากจะกินอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
ปิดท้ายด้วยข้อมูลที่น่าสนใจ
หากใครที่เคยดูภาพยนตร์เรื่อง Parasite ที่เพิ่งได้รางวัลออสการ์ไปล่าสุด ในเรื่องนี้จะมีเมนูที่ชื่อว่า Chapaguri (จาปากูรี) ซึ่งเป็นการนำ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป สองยี่ห้อมาผสมกัน คือ Chapaghetti (จาจังมยอน หรือ บะหมี่ซอสถั่วดำ) และ Neoguri (รามยอนรสทะเล)
ซึ่งบะหมี่ทั้งสองยี่ห้อนี้ก็เป็นของ Nongshim..
╔═══════════╗
Blockdit ที่สุดของแอปมีสาระ
Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ติดตามลงทุนแมนได้ที่
Website - longtunman.com
Blockdit - blockdit.com/longtunman
Facebook - ลงทุนแมน
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram - instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman
References
-http://www.korea.net/NewsFocus/Column/view?articleId=138467
-https://en.wikipedia.org/wiki/Nongshim
-http://image.nongshim.com/non/cir/Nongshim_2018_AR__English__web.pdf
-https://www.statista.com/statistics/688031/nongshim-overseas-sales-revenue/
-https://lookinseoul.blogspot.com/2017/04/what-is-difference-korean-ramen-vs.html
จาจังมยอน ซอง 在 ลงทุนแมน Facebook 的精選貼文
กรณีศึกษา Nongshim บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปขายดีที่สุดในเกาหลี /โดย ลงทุนแมน
เกาหลีใต้จะเรียกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปว่า รามยอน
ซึ่งก็คล้ายๆ กับคำว่า ราเม็ง ในภาษาญี่ปุ่นนั่นเอง
แต่ถึงแม้ว่าชื่อจะคล้ายๆ กัน แต่ความจริงแล้วทั้ง 2 อย่างนี้ต่างกันอย่างสิ้นเชิง
เพราะคำว่าราเม็งของญี่ปุ่นอาจหมายถึง ก๋วยเตี๋ยวเส้นสด ที่เราเคยกินกัน ทำมาจากน้ำซุปกระดูกหมู ผ่านการเคี่ยวหลายชั่วโมง
ในขณะที่คำว่า รามยอน ในภาษาเกาหลีนั้น จะหมายถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งตัวน้ำซุปจะเผ็ดๆ
แต่สำหรับคนไทยคงไม่ได้เรียก รามยอน แต่เรียกสิ่งนี้ว่า “มาม่าเกาหลี”
แล้วมาม่าเกาหลี ยี่ห้อไหนขายดีที่สุด?
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
╔═══════════╗
Blockdit ที่สุดของแอปมีสาระ
Blockdit.com/download
╚═══════════╝
เริ่มจากคำถามว่า
คนเกาหลีนิยมกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแค่ไหน?
หากเราคิดว่าเราคนไทยนั้นกินบ่อยแล้ว
คนเกาหลีจะบ่อยกว่า เพราะคนเกาหลีบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในโลกเลยทีเดียว
จากข้อมูล World Instant Noodles Association โดยเฉลี่ย คนเกาหลีจะบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากถึง 74.6 ซอง ต่อปี หรือโดยเฉลี่ย 5 วันต่อ 1 ซอง
แน่นอนว่าบริโภคขนาดนี้ ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลีต้องใหญ่มาก
แตกต่างกับเมืองไทยที่มีให้เลือกอยู่ไม่กี่ยี่ห้อ ซึ่งหากใครเคยมีโอกาสได้ไปเกาหลี หรือแม้แต่เดินซูเปอร์มาร์เก็ตในไทย คงจะเห็นว่ามาม่าเกาหลีนั้นมีให้เลือกหลายรสหลายรูปแบบมาก
และแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ขายดีที่สุดในเกาหลีก็คือ “Nongshim”
Nongshim ผลิตตั้งแต่ ขนม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และน้ำดื่ม และมีชื่อเดิมว่า Lotte Food Industrial Company โดยก่อตั้งมาแล้วกว่า 54 ปี
พอได้ยินชื่อ Nongshim หลายคนอาจจะยังไม่คุ้นเท่าไหร่นัก แต่หากพูดถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซองแดงๆ ที่มีขายแม้กระทั่งในเซเว่นบ้านเรา เราอาจจะคุ้นขึ้นมาบ้าง
ยี่ห้อนี้ก็คือ Shin Ramyun ซึ่งถือเป็นหนึ่งในยี่ห้อที่ทำให้ Nongshim เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก
ด้วยรสชาติกลางๆ เผ็ดกำลังดี บวกกับตัวเส้นที่หนานุ่ม กินกับเครื่องเคียงอะไรก็เข้ากัน
ก็ทำให้ Shin Ramyun นั้นครองใจคนทั่วโลกได้ไม่ยาก
แล้วรายได้ของ Nongshim ดีแค่ไหน?
เรามาดูรายได้ของ Nongshim กัน
ปี 2017 รายได้ 52,659 ล้านบาท รายได้จากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 31,481 ล้านบาท
ปี 2018 รายได้ 54,183 ล้านบาท รายได้จากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 31,195 ล้านบาท
โดยปี 2018 มีส่วนแบ่งตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากถึง 54% เฉพาะในเกาหลี
นอกจากจะเป็นผู้ครองตลาดในเกาหลีแล้ว
ยอดขายในต่างประเทศก็กำลังโตขึ้นอีกด้วย
โดยในปี 2018 นั้นสามารถทำรายได้ไปถึง 17,873 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อนหน้าถึง 15%
แต่การที่ขายดีในต่างประเทศนั้น อาจจะไม่ใช่เพราะรสชาติเพียงอย่างเดียว
เพราะเกาหลีเองก็มีการสอดแทรกวัฒนธรรมการกินรามยอน ให้เราได้เห็นกันอยู่บ่อยๆ ทั้งในโฆษณาต่างๆ หรือแม้กระทั่งใน ซีรีส์เกาหลี ที่ไม่ว่ากี่เรื่องก็จะมีฉากนี้ให้เห็น ทำให้แฟนซีรีส์หลายคน อาจจะอยากซื้อมาทำกินเองบ้าง
หรือแม้กระทั่ง ใน YouTube ที่จะนิยมทานอาหารให้ดู แน่นอนว่า หนึ่งในเมนูยอดฮิต ของ YouTuber ชาวเกาหลี ก็คือรามยอนนั่นเอง
จึงไม่น่าแปลกใจว่าหากใครได้เห็นก็จะอยากทานไปตามๆ กัน
หลายคนอาจคิดว่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นเหมือนอาหารในยามยาก แต่ดูเหมือนว่ากระแสจะเปลี่ยนไป
บริษัทต่างๆ มีการพัฒนาคุณภาพทั้ง เส้น รสชาติ และวัตถุดิบให้ดียิ่งขึ้น ซึ่งก็ทำให้กลายเป็นมื้ออร่อย จนกลายเป็นเมนูโปรดที่ถึงแม้ว่าจะไม่ได้มีรายได้ต่ำ ก็อยากจะกินอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
ปิดท้ายด้วยข้อมูลที่น่าสนใจ
หากใครที่เคยดูภาพยนตร์เรื่อง Parasite ที่เพิ่งได้รางวัลออสการ์ไปล่าสุด ในเรื่องนี้จะมีเมนูที่ชื่อว่า Chapaguri (จาปากูรี) ซึ่งเป็นการนำ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป สองยี่ห้อมาผสมกัน คือ Chapaghetti (จาจังมยอน หรือ บะหมี่ซอสถั่วดำ) และ Neoguri (รามยอนรสทะเล)
ซึ่งบะหมี่ทั้งสองยี่ห้อนี้ก็เป็นของ Nongshim..
╔═══════════╗
Blockdit ที่สุดของแอปมีสาระ
Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ติดตามลงทุนแมนได้ที่
Website - longtunman.com
Blockdit - blockdit.com/longtunman
Facebook - ลงทุนแมน
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram - instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman
References
-http://www.korea.net/NewsFocus/Column/view?articleId=138467
-https://en.wikipedia.org/wiki/Nongshim
-http://image.nongshim.com/…/Nongshim_2018_AR__English__web.…
-https://www.statista.com/…/688031/nongshim-overseas-sales-…/
-https://lookinseoul.blogspot.com/…/what-is-difference-korea…
จาจังมยอน ซอง 在 จาจังมยอน อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา!! | Eat like local | Paidon ไปโดน 的推薦與評價
จากึม ซอง (Ja Guem Song) ร้าน จาจังมยอน หรือบะหมี่ดำร้านโปรดของเพชร กินมาหลายรอบมากๆ อร่อยจนต้องกลับมาถ่ายคลิป คุณภาพคงที่อร่อยเหมือนเดิม อร่อยยันผักดอง! ... <看更多>
จาจังมยอน ซอง 在 วิธีทำหมี่ดำเกาหลี เครื่องจัดเต็ม แบบซองสำเร็จรูป (จาจังเหมี่ยน) จา ... 的推薦與評價
วิธีทำหมี่ดำเกาหลี เครื่องจัดเต็ม แบบ ซอง สำเร็จรูป (จาจังเหมี่ยน) จาจังมยอน. 2.4K views · 4 years ago #บะหมี่ดำเกาหลี #อาหารทำง่าย ...more ... ... <看更多>
จาจังมยอน ซอง 在 #รีวิวรวมจาจังมยอนทำกินเองได้ที่บ้าน... - Paidonnnn ไปโดนน ... 的推薦與評價
กับจาจังมยอนแบบซอง หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไปเลย วันนี้เพชรหามาได้ 7 ยี่ห้อ จะมี ... ... <看更多>