ตะโก้ทับทิมกรอบจ้า กะทิเข้มๆ มันๆ คือดีมาก จะทำกินเองหรือทำไปแบ่งคนข้างๆ ก็ได้น้า ไม่ยากเลย ตามไปดูได้เลยคร้าบ
#หมีมีหม้อ
ʕ ˵• ₒ •˵ ʔ-「ตะโก้ทับทิมกรอบ」
จบเลยในถาดเดียว ได้กินครบตามใจอยากซะที
«ตะโก้ทับทิมกรอบ» ตัวฐานจะเป็นทับทิมกรอบ
จากน้ำเชื่อมสีแดง❤️ ส่วนตะโก้กะทิยังคงแบบเดิม
พี่หมีของกะทิแบบเข้มๆมันๆเลยนะครับ🌴😋
ทำเสร็จแล้วอย่างเพิ่มรีบกินนะ ทิ้งให้เซ็ตตัวสักแป๊บ
ก่อนลงมือลิ้มรสตามน่าหม่ำ🤤
🐾🐻สูตรจ้า
🐾ส่วนผสมทับทิมกรอบ
แห้วต้มสุกในน้ำเชื่อม 300 กรัม
น้ำเชื่อมสีแดง 2 ถ้วย
แป้งมัน(สำหรับคลุกแห้ว)
🐾ส่วนผสมหน้าตะโก้
กะทิ 500 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
น้ำมะพร้าว 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด ½ ถ้วย
เกลือป่น 1 ช้อนชา
🐾วิธีทำ
1. นำแห้วมาหั่นเป็นเต๋าเล็กๆตามชอบ นำไปแบ่งใส่ถ้วย 2 ใบ
2. นำน้ำเชื่อมสีแดงใส่ในแห้วที่หั่น แช่ทิ้งไว้ 10 นาที
3. นำแห้วมาคลุกกับแป้งมันให้เคลือบทั่ว ร่อนด้วยกระชอน
เอาแป้งเศษๆออกให้หมด นำลงไปต้มในน้ำเดือด
ต้มจนตัวทับทิมลอย ตักขึ้นสะเด็ดน้ำแล้วนำใส่ในพิมพ์ตะโก้
4. ทำตัวหน้าตะโก้โดยการนำกะทิ น้ำสะอาด น้ำมะพร้าว
เทลงในหม้อ คนผสมให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีก่อน
(อย่าเพิ่งเปิดไฟ)
5. เติมน้ำตาลทราย แป้งข้าวโพด เกลือ คนให้เข้ากัน
ค่อยเปิดไฟ โดยใช้ไฟแรงปานกลาง หมั่นคนตลอดเวลา
(ระวังอย่าให้กะทิไหม้ พอตัวกะทิเริ่มข้นขึ้นให้หรี่ไฟลง
กวนต่อจนแป้งสุก)
6. นำหน้าตะโก้เทใส่ในทับทิมกรอบ ทิ้งให้เซ็ตตัว พร้อมเสิร์ฟ
ติดตามพี่หมีช่องทางอื่นๆ ได้ตามนี้เลยคร้าบ
🍚 Line@ : http://bit.ly/Line_Mheememhor
🍲 Instagram : http://bit.ly/IG_Mheememhor
เข้าร่วมกับกลุ่มพี่หมีได้เเล้ววันนี้
🔪 เข้าครัวกับพี่หมี : http://bit.ly/FB_Group01
💸 พี่หมีชี้ทางรวย : http://bit.ly/FB_Group02
#หมีมีหม้อ
ตะโก้ทับทิมกรอบ 在 ตะโก้ทับทิมกรอบ ขนมไทยทำง่าย สร้างรายได้ |บ้านอาชีพกู๋เล็ก 的推薦與評價
https://www.nailekcook.com/ทำทับทิมกรอบ- แห้วดิบ 500 กรัม แบ่งทำ 2 สีอย่างละ 250 กรัมส่วนผสมตัว ตะโก้ - ทับทิมกรอบ 250 กรัม- แป้งถั่วเขียว ... ... <看更多>