#ลูกชิ้นยืนกิน#น้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้ง#น้ำจิ้มลูกชิ้นทอด
สวัสดีครับ วันนี้ครัวบ้านผมทำ"ลูกชิ้นทอด"และ"น้ำจิ้มลูกชิ้น"กินกันนะครับ..
รสชาติ เปรี้ยวๆหวานๆหอมๆเผ็ดนิดๆ อร่อยโดนใจหลายๆคนนะครับ
ว่างๆจัดบ้างนะครับ อร่อยมากครับ
-----------------------------------------------------------------------------------
--- ส่วนประกอบ---
-กระเทียม 150 กรัม
-หอมแดง 150 กรัม
-พริกชี้ฟ้าแห้ง 60 กรัม
-พริกจินดาแห้ง 20 กรัม
-น้ำมะขามเปียก 600 กรัม
-น้ำส้มสายชู 100 กรัม
-น้ำกระเทียมดอง 200 กรัม
-น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม
-น้ำตาลทราย 300 กรัม
-เกลือ 30 กรัม
-แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกแห้งทอด+ผักชีโรยหน้า
--------------------------------------------------------------------------------------
#น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา
#ลูกชิ้นยืนกิน
#สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น
#ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์
#ลูกชิ้นสถานีรถไฟ
#ลูกชิ้นทอด
#ลูกชิ้นปิ้ง
「น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา」的推薦目錄:
- 關於น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 Facebook 的最佳解答
- 關於น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา/ลูกชิ้นยืนกิน เคล็ดลับวิธีปรุงรสน้ำจิ้มให้ได้ ... 的評價
- 關於น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 แจกสูตร #น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน สูตรพริกเผา #น้ำจิ้มลูกชิ้นบุรีรัมย์ สูตรนี้ ... 的評價
- 關於น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 แกะสูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน สูตรพริกเผา หอมฟุ้งๆ เข้มข้มครบรส บอกเลย ... 的評價
- 關於น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา สูตรเด็ด เผ็ดอร่อย ครัวพิศพิไล 的評價
- 關於น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา สูตรเด็ด เผ็ดอร่อย ครัวพิศพิไล 的評價
- 關於น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา สูตรเด็ด ... - Online Station 的評價
น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 Facebook 的最佳貼文
น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา หรือที่เรียกติดปากว่าลูกชิ้นยืนกิน ของขึ้นชื่อจังหวัดบุรีรัมย์ วันนี้พาไปตามรอยลิซ่า [Lisa - ลลิษา มโนบาล] กับน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา ที่หอม อร่อย รสกลมกล่อม ยืนรุมกินกันหน้าร้าน อร่อยเด็ดสุดๆ แต่ถ้าไปไม่ได้ ก็มาทำกันเองตามสูตรของผมได้เลยครับ
╔═══════════╗
วิธีทำน้ำมะขามเปียก
https://youtu.be/OQTdzlD-wI0
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- หอมแดง 200 กรัม
- พริกจินดาแห้ง 15 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 50 กรัม
- น้ำมะขามเปียก 400 กรัม
- น้ำกระเทียมดอง 100 กรัม
- น้ำเปล่า 600 กรัม
- น้ำตาลทราย 1,000 กรัม
- เกลือ 30 กรัม
- แป้งมัน 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี 30 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 200 g. shallots
- 15 g. dried hot chili
- 50 g. dried chili spur pepper
- 400 g. tamarind juice
- 100 g. pickled garlic juice
- 600 g. water
- 1000 g. sugar
- 30 g. salt
- 2 1/2 tbsp. tapioca starch
- 30 g. coriander
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา
#ลูกชิ้นยืนกิน
#สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น
#ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์
#ลิซ่า
น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 แจกสูตร #น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน สูตรพริกเผา #น้ำจิ้มลูกชิ้นบุรีรัมย์ สูตรนี้ ... 的推薦與評價
วัตถุ ส่วนผสม 1. พริก แห้งจินดา 70 กรัม(ชอบเผ็ด 80 กรัม)2 น้ำมะขามเปียก 370 กรัม( น้ำอุ่น 430 กรัม / มะขามเปียก 70 กรัม)3.เกลือ 3 ช้อนชา4. ... <看更多>
น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 แกะสูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน สูตรพริกเผา หอมฟุ้งๆ เข้มข้มครบรส บอกเลย ... 的推薦與評價
แกะ สูตร น้ำจิ้มยืนกิน # น้ำจิ้มลูกชิ้น ยืนกิน # น้ำจิ้มลูกชิ้น #รายการอาหาร ################# วันนี้กาญ ทนกระแสไม่ไหว มาตามรอย " LISA ... ... <看更多>
น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา 在 น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา/ลูกชิ้นยืนกิน เคล็ดลับวิธีปรุงรสน้ำจิ้มให้ได้ ... 的推薦與評價
น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา หรือที่เรียกติดปากว่าลูกชิ้นยืนกิน ของขึ้นชื่อจังหวัดบุรีรัมย์ วันนี้พาไปตามรอยลิซ่า [Lisa - ลลิษา มโนบาล] ... ... <看更多>