พบกันในงาน Rayong Crab Carnival #3 ภายใต้ Concept Crabzilla
#รวมที่สุดของเมนูปูยักษ์สุดฟินต้องกินให้ได้!!
พบกับ3สายพันธ์ปูตัวพ่อ!!!! ปูอะลาสก้า,ปูหิมะ,ปู เคนย่า และเมนูปูอื่นๆกว่า 100 เมนู จากร้านดังใน ระยองและจังหวัดใกล้เคียง
ไฮไลท์สุดพิเศษ!!
วันที่ 27 มี.ค. 64 พบกับเชฟบีม ภวินวัชร์ โชคเศรษฐ ปวินท์ Top Chef Thailand ที่จะมาทำเมนูสุดพิเศษจากปู ะ ไฮไลท์ ทั้งซูชิปูหิมะ น้ำยาปูอลาสก้า เบอร์เกอร์ปูเคนย่าง
วันที่ 29 มี.ค. 64 พบกับ เชฟโหน่ง เจ้าของเพจ ศุภ ชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ ผู้ติดตามกว่า 2.8 ล้านคน ที่จะมา ทำเมนูปูสุดฟิน ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ
ณ ลานกิจกรรมหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ระยอง
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen,也在其Youtube影片中提到,ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย ปูไม่เละ กรอบนอกนุ่มใน พร้อมเคล็ดลับทอดให้ไม่อมน้ำมัน Deep Fried Soft Shell Crab with Garlic and Pepper | ครัวอร่อยมาก เมนูน...
「ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ」的推薦目錄:
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ Facebook 的最佳貼文
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 หม่อมถนัดแดก Facebook 的最佳貼文
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 อวยไส้แตกแหกไส้ฉีก Facebook 的最讚貼文
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen Youtube 的精選貼文
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen Youtube 的最佳解答
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 หม่อมถนัดแดก Youtube 的最讚貼文
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ปูนิ่มผัดพริกเกลือ - YouTube 的評價
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ปูนิ่มผัดพริกเกลือ ทำยังไงให้กรอบฟิน กินได้ทั้งตัว Stir Fried Soft ... 的評價
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 แจกสูตร " ปูนิ่มทอดพริกเกลือ " พร้อมสูตรผงพริกเกลือ !! กุ๊กขี้เมา EP ... 的評價
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ปูนิ่มผัดพริกเกลือ รสชาติเผ็ดจี๊ดจ๊าด รับประทานกับข้าวสวยก็ได้ เป็น ... 的評價
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ปูนิ่มผัดพริกเกลือ Stir fried Soft shell crab with salt and pepper 的評價
- 關於ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ปูนิ่มทอดกรอบผัดพริกเกลือ | By ST Cooking - Facebook 的評價
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 หม่อมถนัดแดก Facebook 的最佳貼文
เสริฟร้อนจานต่อจาน 10 เมนูแนะนำ
จ้อโคตรปู มัสมั่นขาแกะ ขาหมูพะโล้ซูวี
พุงปลาช่อน คากิพะโล้ซูวี ขาหมูทอดเยรมัน ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ หมึกทอดผัดไข่เค็ม หมึกทอดคั่วพริกเกลือ
สั่งที่หน้าแคชเชียร รอไม่เกิน 5 นาที เสริฟร้อนๆทำใหม่ๆจานต่อจานให้ถึงโต๊ะ
#ข้าวแกงถนัดแดก
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 อวยไส้แตกแหกไส้ฉีก Facebook 的最讚貼文
อยู่กับบ้านแบบนี้สั่ง Delivery ของเชฟอ๊อฟมากินเลย อร่อยมากกกกราคาน่าคบหา !!!
.
คืองี้ ขอบอกก่อนเลยว่าเป็นติ่งเชฟออฟมากกกก แบบติ่งเดนตายเลย เพราะเลิฟลีลาในการทำอาหารของแกมากกกกกก เคยกระทั่งได้กินอาหารฝีมือแกมาแล้วที่ร้านวังหิ่งห้อย (เป็นร้านสไตล์ Fine Dining หรูหรามากกก) จนต่อมาได้มากินที่งานเลี้ยงของบริษัทเฮลิโคเนีย เจ้าของรายการมาสเตอร์เชฟ ก็อยากจะบอกเลยว่า อาหารแกในทีวีว่าน่ากินแล้ว ของจริงอร่อยมากกกกกกกกก แกเป็นคนทำอาหารดีเทลดีมากละเอียดมากกกก อย่างร้านวังหิ่งห้อยของเชฟอ๊อฟเนี่ย ต้องโทรจองนะ และรายละเอียดดีเทลอาหารของแกมาในสไตล์ Fine Dining ไปทานมาแล้วก็บอกกับตัวเองว่าต้อเก็บเงินไปกินอีกรอบให้ได้
.
จนมาวิกฤติโควิด19 นี่แหละ ธุรกิจร้านอาหารที่จะขายบรรยากาศอะไรแบบวังหิ่งห้อยมันก็ทำไม่ได้ เพราะเค้าห้ามคนนั่งกินที่ร้าน เชฟอ๊อฟกับทีมเชฟในร้านก็เลยทำโปรเจค NickOffFoodCamp ขึ้นมา เพื่อให้พนักงานและเชฟในบริษัทยังประคองตัวอยู่กันต่อไป นำเสนอเมนูอาหาร Delivery ที่อร่อย ส่งตรงถึงบ้าน และคุณภาพดีพรีเมี่ยม ฝีมือระดับเชฟกะทะเหล็กมาให้เราได้ทานถึงบ้าน ในราคาที่น่าคบมากกกกกกกกกกกกก เริ่มต้นแค่ 69 บาท และแพงสุดก็ 200 นิดๆ และเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา เชฟอ๊อฟก็ส่งอาหารมาให้ผมทาน (เป็นบุญปาก)
.
และแล้วเวลาที่คอคอยก็มาถึง ทางร้านออกตัวบอกผมว่า อาหารอาจจะไม่ร้อน เพราะใช้เวลาในการขนส่ง แต่สำหรับผมทันทีที่เห็นแพคเกจจิ้งอาหาร บอกเลย เชฟอ๊อฟคือเชฟที่ค่อนข้างจะรักอาหารของแกมากกกกกกกกก แกบรรจุอาหารมาในแพคเกจที่แน่นหนา และค่อนข้างจะพยายามรักษาความสดใหม่ของอาหารเป็นอย่างดีมาก หีบห่อที่บรรจุอาหารมามีความพยายามคงรสชาติและคุณภาพของอาหารเอาไว้อย่างดี ที่ประทับใจที่สุดคือ เมนูข้าวและกับ มีการแบ่งและแยกบรรจุข้าวและกับข้าวเอาไว้แน่นหนา กับข้าวที่เป็นน้ำก็จะซีลมาในถุงสุญญากาศอย่างดี ข้าวที่ส่งมาให้ทานนี่บอกเลยเป็นข้าวหอมมะลิ หุงมาเรียงเม็ดสวย เหนี่ยวนุ่ม ทานแล้วน้ำตาจิไหล มันหอมอร่อยมากกกกกกกก
.
ขอรีวิวอาหารก่อนเลย เมนูแรกที่อยากจะขอบอกเลยว่าห้ามพลาดเลยคือ มัสมั่นไก่ (140บาท) ให้มาเป็นน่องสะโพกเลย ทอดกริลมาและน้ำแกงมัสมั่นดีมากกกกกกกกกกกกก คือหอมเครื่องแกงมัสมั่นแท้ๆแบบถึงเครื่องมาก ไม่เผ็ดเลย แต่รสจัดจ้าน ทานกับข้าวหอมมะลิร้อนๆนี่น้ำตาจะไหล อร่อยถึงใจมากกกก เป็นจานที่ผมชอบที่สุดและบอกเลยว่าห้ามพลาด
.
เมนูต่อมาต้มข่ากุ้งลายเสือ (180 บาท) ผมชอบน้ำแกงต้มข่ามากกกกๆๆๆๆๆๆๆ ชอบตรงที่น้ำแกงสามารถซดทานเป็นซุปได้เลย ไม่ได้จืดชืดนะ แต่มันกลมกล่อม นัวๆหวานนิดๆเปรี้ยวหน่อยๆ ทานแล้วโคตรจะชื่นใจ ละที่เด็ดสุดคือ กุ้งลายเสือ 2 ตัว ตัวใหญ่มากกก ใหญ่กว่าช้อนแกงอีก คืองงตรงที่ใส่ถุงสุญญากาศร้อนๆมา ตามความเข้าใจคือกุ้งน่าจะ over cook ไปแล้ว แต่เนื้อกุ้งยังนุ่มและหวานฉ่ำอยู่เลย ประทับใจจานนี้มาก
.
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ (185 บาท) จานนี้มาเป็นข้าวและกับแต่แยกข้าวกับปูนิ่มมาเป็นเอกเทศต่อกัน จานนี้อร่อยมากกกกกกกก เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่กินแล้วจบคืออิ่มเลย ปูนิ่มคั่วพริกเกลือให้มา 2 ตัว กับพริกกะเทียมพริกไทยมาแบบล้นๆแน่นๆ แค่กินพริกกะเทียมคลุกข้าวยังโคตรอร่อย ปูนิ่มทอดมาแบบยังจุ๊ยซี่ เนื้อปูนิ่มยังหวานอยู่เลย จานนี้อร่อยกลมกล่อม ผมปลื้มการหุงข้าวของเชฟอ๊อฟมากกกกกก ข้าวหอมมะลิของแกหอมมากกกกกเหนียวนุ่มสุดๆ
.
ผัดไทยห่อปอเปี๊ยะทอด ( 69 บาท) จานนี้ฟังดูเป็นแป้งเชิงซ้อน แป้งห่อแป้ง แต่ผมโคตรชอบไอเดียเลย อยากให้แกขายแต่ตัวผัดไทยข้างในมาก คือผัดมาแบบรสอ่อนๆกำลังดีเลย (ผมไม่ทานรสจัดมาก) ห่อแป้งปอเปี๊ยะทอดมา คือถ้ามาแบบร้อนๆใหม่ๆนี่กรอบๆมันต้องปังแน่ๆ เสียดายที่มันนิ่มไป แต่น้ำจิ้มดีมากกกกกกกกกกกกกกก
.
ข้าวไข่พะโล้ (79บาท) สังเกตว่าอาหารเชฟอ๊อฟจะรสไม่จัด ไข่พะโล้ก็เช่นกัน รสจะไม่จัดมาก ไข่จะไม่แข็งมาก รสชาตินัวๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ จานเดียวก็อิ่มแล้ว
.
จริงๆยังมีอีกหลายเมนูที่แกส่งมาให้อย่าง หมูทอดคุณหนู พะแนงหมูสามชั้น ฮังเลพอร์คช็อป (จานนี้ไม่ได้ทานเพราะอิ่มมาก) คือจะบอกว่าอาหารของเชฟอ๊อฟเนี่ยออกแบบมาได้น่าทานและอร่อยมาก และแกพิถีพิถันทำมาอย่างดีทุกอย่าง ดูได้จากการหุงข้าวหอมมะลิที่หอมน่าทานและการแพคอาหารส่งมาให้ทานนี่คือรักษาคุณภาพอาหารดีมาก และราคาเนี่ยจับต้องได้ เอางี้แค่คนละร้อยสองร้อยก็ได้ทานอาหารดีๆแล้วครับ ลองเข้ามาดูภาพและเมนูบางส่วนได้เลยครับ แต่ถ้าใครสนใจอยากสั่งอาหารของ โครงการณ์ NickOffFoodCamp ก็กดดูเมนูและสั่งได้ที่
Line: @NickOffFoodCamp คลิ๊กลิ้งก์ https://lin.ee/CpMwNso
หรือโทร 091-979-6226
(ออเดอร์สุดท้าย 16.30 น. และปิดให้บริการทุกวันจันทร์)
ตอนนี้ก็โทรสั่งได้เลยครับ
Facebook : Nickofffoodcamp
Instagram : Chef_nick235 , aoftham
#NickOffFoodCamp
สั่งมาทานเถอะ อร่อยจริงไม่หลอกดาวแน่นอน !!!
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen Youtube 的精選貼文
ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย ปูไม่เละ กรอบนอกนุ่มใน พร้อมเคล็ดลับทอดให้ไม่อมน้ำมัน Deep Fried Soft Shell Crab with Garlic and Pepper | ครัวอร่อยมาก
เมนูนี้เป็นการกินปูแบบไม่ต้องแกะเปลือก แต่เรากินได้ทั้งเปลือก ก็คือ "ปูนิ่ม" นั่นเอง
พร้อมการทอดแบบไม่อมน้ำมัน ปูนิ่มกรอบนอกนุ่มใน ปูไม่เละครับ
สำหรับปูนิ่มเราสามารถนำมาทำได้หลายเมนูครับ ไม่ว่าจะเป็น ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย ปูนิ่มทอดกระเทียม ปูนิ่มชุบแป้งทอด ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ ปูนิ่มผัดผงกระหรี่ และอีกมากมายหลายเมนูเลยครับ
ปูนิ่มแช่แข็ง หาซื้อได้ที่แม็คโคร ในโซนอาหารแช่แข็งนะครับ
ส่วนผสม
ปูนิ่ม 500 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนชา
กระเทียม 6-7 กลีบ
กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 4 ต้น
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
ซอสพริก
หากมีคำแนะนำ ติชม คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลย
(คอมเม้นด้วยคำสุภาพนะครับ)
Facebook: https://www.facebook.com/bo.naphak
Facebookpage : https://www.facebook.com/aroimaakk
IG : https://www.instagram.com/aroimaakk
ติดต่องาน
email : [email protected]
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen Youtube 的最佳解答
หากมีคำแนะนำ ติชม คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลย
(คอมเม้นด้วยคำสุภาพนะครับ)
Facebook: https://www.facebook.com/bo.naphak
Facebookpage : https://www.facebook.com/aroimaakk
IG : https://www.instagram.com/aroimaakk
ขอบคุณสำหรับการติดตาม รับชม
กด Subscribe Like Share
เพื่อเป็นกำลังใจให้ “ครัวอร่อยมาก” ด้วยนะครับ
#ครัวอร่อยมาก #ปูนิ่ม
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 หม่อมถนัดแดก Youtube 的最讚貼文
#หม่อมถนัดแดก #ข้าวแกงถนัดแดก #ปู่นิ่ม
หลายคนอาจนึกว่าปูนิ่มก็เหมือนๆกันหมด แต่ที่จริงไม่ใช่เลย ไปหาคำตอบกัน
รุ่งกิจฟาร์ม
โทร.081-414-2616
Subscribe เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ : https://goo.gl/2YqqXm
FB : หม่อมถนัดแดก
IG : momtanaddak
- ติดต่อด้านสื่อ โฆษณา ประชาสัมพันธ์
092-250-9639 Line ID : tanaddakpro
- ติดต่อร้านข้าวแกงถนัดแดก
089-949-5669 Line @ : @khaokangtanaddak
FB : ข้าวแกงถนัดแดก
IG : m_khaokangtanaddak
------------------------------------------------
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ปูนิ่มผัดพริกเกลือ ทำยังไงให้กรอบฟิน กินได้ทั้งตัว Stir Fried Soft ... 的推薦與評價
ปูนิ่ม ผัด พริกเกลือ Stir Fried Soft Crab with Spicy Sauce เมนูทำง่าย ทำยังไงให้ทอดแล้วกรอบฟินกินได้ทั้งตัว ใครทำก็อร่อย ส่วนผสม - ปูนิ่ม 2 ตัว - แป้งทอดกรอบ 150 กรัม ... ... <看更多>
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 แจกสูตร " ปูนิ่มทอดพริกเกลือ " พร้อมสูตรผงพริกเกลือ !! กุ๊กขี้เมา EP ... 的推薦與評價
แจกสูตร " ปูนิ่ม ทอด พริกเกลือ " พร้อมสูตรผง พริกเกลือ !! ต้องขอบคุณเชฟโน้ตบ้านปูไข่ดองด้วย ที่ให้ไก่ด์ไลน์ สูตร ผงผัด พริกเกลือ มา สูตรนี้ผมเอามาปรับให้เข้ากับร้านผมมากขึ้น ... ... <看更多>
ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 在 ปูนิ่มผัดพริกเกลือ - YouTube 的推薦與評價
ปูนิ่ม ผัด พริกเกลือ เมนู ปูนิ่ม อีกหนึ่งเมนูที่รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อน เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทาน ปูนิ่ม แต่อยากได้รสชาติที่ออกเผ็ดร้อน ทานเป็นกับแกล้มหรือทานเป็นกับข้าวก็อร่อยทั้งคู่ครับ ... ... <看更多>