#มะม่วงดอง#มะม่วงแช่อิ่ม#ชอบก็แชร์ได้ครับ
สวัสดีครับพี่น้อง วันนี้เรามาทำ"มะม่วงแช่อิ่ม"ใว้กินกันบ้างนะครับ(ทำไม่ยาก)
#ชอบก็แชร์ได้ครับ
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,จิมมีเมนูที่ใช้น้ำปูนใสเยอะมาก เลยจะทำคลิปนี้ไว้เพื่อให้ดูนะคะ เวลาทำจะได้ไม่อธิบายเยอะค่ะ ส่วนผสม ปูนแดง สำหรับเคี้ยวหมาก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 3 ลิตร...
「มะม่วงแช่อิ่ม」的推薦目錄:
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 Facebook 的精選貼文
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 อิหล่าพากิน ตัวจริง Facebook 的最佳貼文
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 สอนทำอาหาร มะม่วงแช่อิ่ม การถนอมอาหาร ทำอาหารง่ายๆ - YouTube 的評價
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 มะม่วงแช่อิ่ม เคล็ดลับสีเหลืองสวย เปรี้ยวหวานกรอบอร่อยมาก 的評價
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 วิธีทำมะม่วงแช่อิ่ม ให้กรอบ อร่อย ไม่เหม็น - YouTube 的評價
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 วิธีทํามะม่วงแช่อิ่มสูตร 1 วัน กรอบอร่อย เก็บได้นาน ต่อยอดทำขายได้ ... 的評價
- 關於มะม่วงแช่อิ่ม 在 มะม่วงแช่อิ่ม วิธีทำมะม่วงแช่อิ่ม เปรี้ยวอมหวาน กรอบอร่อย - Pinterest 的評價
มะม่วงแช่อิ่ม 在 Facebook 的精選貼文
มะม่วงแช่อิ่ม สูตรทำทั้งลูก ครัวพิศพิไล
อร่อย ทำง่ายๆ ค่ะ ใช้เวลาหนึ่งเดือน
ส่วนผสม
- มะม่วงเเก้วขมิ้น 10-15 กิโล
- หัวเชื่อสำหรับดอง 1 ถุง
- น้ำปูนใส 3 ลิตร
ส่วนของ น้ำเชื่อม
- น้ำตาล 3 กิโล
- น้ำสะอาด 2.5 ลิตร
- เกลือ 2 ช้อนชา
วิธีทำ
เตรียมมะม่วงดิบแก่จัดล้างน้ำให้สะอาด ใส่เรียงในถังที่มีฝาปิด นำหัวเชื่อผสมกันน้ำสะอาดคนให้พอละลายใส่ลงไปให้ท่วมมะม่วง นำถุงใส่น้ำสะอาดวางทับไว้บนมะม่วงเพื่อให้มะม่วงจมน้ำดอง ปิดฝาพักไว้ 30 วัน
พอครบ 30 วันเเล้วนำมะม่วงมาปอกเปลือก เเล้วหั่นเป็นชิ้นโดยให้ติดกันเป็นลูกอยู่
การทำน้ำเชื่อม ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาลทราย เกลือนิดหน่อย ต้มให้เดือดดูให้น้ำตาลละลายดี ปิดไฟพักน้ำเชื่อมไว้ให้เย็น
เตรียมมะม่วงที่หั่นไว้เเล้ว เลียงใส่โห่เทน้ำเชื่อมใส่ให้ท่วมเเช่เย็น 1-2 คืน
ลองชิมมะม่วงให้ได้รสหวานตามชอบ ถ้ายังหวานไม่พอให้เทน้ำเชื่อมออก ต้มน้ำเชื่อมใส่น้ำตาลเพิ่ม ต้มให้เดือดพักไว้ให้เย็น นำกลับมาเเช่มะม่วงจนได้ความหวานตามต้องการ
เมื่อได้ความหวานตามต้องการเเล้วให้เทน้ำเชื่อมออก เก็บเฉพาะส่วนที่เป็นเนื้อมะม่วงสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 1-2 สัปดาห์
ถ้าความเย็นไม่พออาจจะทำให้มะม่วงมีกลิ่นเหมือนแอลกอฮอล์ได้
มะม่วงแช่อิ่ม 在 อิหล่าพากิน ตัวจริง Facebook 的最佳貼文
อากาศแบบนี้ มะม่วงแช่อิ่ม มะม่วงสด กรอบๆจิ้มน้ำปลาหวาน ฟื้นคืนชีพจ้า
🔥โปรส่งฟรี มะม่วงแช่อิ่ม+น้ำปลาหวาน 230฿ส่งฟรีโอน
มะม่วงแช่อิ่ม 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
จิมมีเมนูที่ใช้น้ำปูนใสเยอะมาก เลยจะทำคลิปนี้ไว้เพื่อให้ดูนะคะ เวลาทำจะได้ไม่อธิบายเยอะค่ะ
ส่วนผสม
ปูนแดง สำหรับเคี้ยวหมาก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 3 ลิตร
วิธีทำ
เตรียมน้ำสะอาดผสมกับปูนแดง คนให้ปูนละลายดี พักไว้ 1 คืนให้ปูนตกตะกอน ใช้เฉพาะส่วนที่เป็นน้ำใสๆเท่านั้น
วิธีเก็บรักษา ใส่ขวดปิดฝา ไม่ต้องแช่เย็น เก็บไว้ใช่ได้นานไม่มีเสีย
มะม่วงแช่อิ่ม 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
มะม่วงแช่อิ่ม สูตรทำทั้งลูก ครัวพิศพิไล
อร่อย ทำง่ายๆ ค่ะ ใช้เวลาหนึ่งเดือน
ส่วนผสม
- มะม่วงเเก้วขมิ้น 10-15 กิโล
- หัวเชื่อสำหรับดอง 1 ถุง
- น้ำปูนใส 3 ลิตร
ส่วนของ น้ำเชื่อม
- น้ำตาล 3 กิโล
- น้ำสะอาด 2.5 ลิตร
- เกลือ 2 ช้อนชา
วิธีทำ
เตรียมมะม่วงดิบแก่จัดล้างน้ำให้สะอาด ใส่เรียงในถังที่มีฝาปิด นำหัวเชื่อผสมกันน้ำสะอาดคนให้พอละลายใส่ลงไปให้ท่วมมะม่วง นำถุงใส่น้ำสะอาดวางทับไว้บนมะม่วงเพื่อให้มะม่วงจมน้ำดอง ปิดฝาพักไว้ 30 วัน
พอครบ 30 วันเเล้วนำมะม่วงมาปอกเปลือก เเล้วหั่นเป็นชิ้นโดยให้ติดกันเป็นลูกอยู่
การทำน้ำเชื่อม ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาลทราย เกลือนิดหน่อย ต้มให้เดือดดูให้น้ำตาลละลายดี ปิดไฟพักน้ำเชื่อมไว้ให้เย็น
เตรียมมะม่วงที่หั่นไว้เเล้ว เลียงใส่โห่เทน้ำเชื่อมใส่ให้ท่วมเเช่เย็น 1-2 คืน
ลองชิมมะม่วงให้ได้รสหวานตามชอบ ถ้ายังหวานไม่พอให้เทน้ำเชื่อมออก ต้มน้ำเชื่อมใส่น้ำตาลเพิ่ม ต้มให้เดือดพักไว้ให้เย็น นำกลับมาเเช่มะม่วงจนได้ความหวานตามต้องการ
เมื่อได้ความหวานตามต้องการเเล้วให้เทน้ำเชื่อมออก เก็บเฉพาะส่วนที่เป็นเนื้อมะม่วงสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 1-2 สัปดาห์
ถ้าความเย็นไม่พออาจจะทำให้มะม่วงมีกลิ่นเหมือนแอลกอฮอล์ได้
มะม่วงแช่อิ่ม 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำง่ายอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมจะชวนเข้าสวนไปเก็บมะม่วงจ้า ตอนนี้มะม่วงเริ่มแก่กินไม่ทัน มาทำเมนูมะม่วงแช่อิ่มแบบง่ายๆ
ด้วย #น้ำเชื่อมมิตรผล ง่าย สะดวก ประหยัดเวลา
ส่วนผสม
- มะม่วงเปรี้ยว 10-12 ลูก
- เกลือ 160 กรัม
- ปูนแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2-3 ลิตร (สำหรับทำน้ำปูนใส)
- น้ำเชื่อมมิตรผล 1,000 ml
สั่งซื้อน้ำเชื่อมมิตรผล คลิกเลย ?? https://bit.ly/3s59dc9
#มิตรผล #mitrphol
มะม่วงแช่อิ่ม 在 มะม่วงแช่อิ่ม เคล็ดลับสีเหลืองสวย เปรี้ยวหวานกรอบอร่อยมาก 的推薦與評價
มะม่วงแช่อิ่ม #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดีส่วนผสมน้ำเชื่อม1.น้ำเปล่า 3000 ml2.น้ำตาล 2 กก.3.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ4.มะม่วง 3-4 กก.ส่วนผสมสีเหลือง1. ... <看更多>
มะม่วงแช่อิ่ม 在 วิธีทำมะม่วงแช่อิ่ม ให้กรอบ อร่อย ไม่เหม็น - YouTube 的推薦與評價
วิธีทำ มะม่วงแช่อิ่ม ให้กรอบ อร่อย ไม่เหม็นส่วนผสม-มะม่วงเปรี้ยว 3 ก.ก.-น้ำเปล่า 2 ลิตร-ผงดอง 110 ... ... <看更多>
มะม่วงแช่อิ่ม 在 สอนทำอาหาร มะม่วงแช่อิ่ม การถนอมอาหาร ทำอาหารง่ายๆ - YouTube 的推薦與評價
สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไล มีวิธีถนอมอาหารเก็บไว้กินได้นาน " มะม่วงแช่อิ่ม " ช่วงนี้มะม่วงถูกหรือบ้านใครมีมะม่วงแก้วเยอะๆ ไม่รู้จะทำอะไรดี ... ... <看更多>