ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลค่ะ วันนี้มีเมนูกับข้างง่ายๆ มาฝากค่ะ กะหล่ำปลียัดไส้หมูสับ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- กะหล่ำปลี 1 หัว
- หมูสับ 100 g
- วุ้นเส้น 100 g
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- รากผักชี กนะเทียม พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอมหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอม 1ดอก
- ผักชี
✅ วิธีทำ
เตรียมชามผสมสำหรับหมักหมู ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย รากผักชีกระเทียมพริกไทย น้ำสะอาดเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันใส่หมูสับลงไป ตามด้วยวุ้นเส้นที่หั่นสั้นๆ ไว้แล้ว ใส่เห็ดหอม ผสมให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้หมูหมักเข้าเครื่องดีค่ะ
.
การเตรียมกะหล่ำปลี ใช้มีดค่อยๆ คว้านแกนกะหล่ำปลีออก ความลึกกว้าง แล้วแต่เราเลยค่ะ เอาไปล้างน้ำอีกรอบ
.
กะหล่ำปลีใส่ถ้วยที่ขนาดพอดีกับกะหล่ำปลี เพื่อช่วยประคองไม่ให้ผักแผละออก เอาหมูสับที่หมักไว้ ยัดใส่ลงตรงกลางให้เต็ม วางเห็ดหอมตรงกลาง โรยผักชี เอาไปนึ่งประมาณ 15 นาที หรือดูให้หมูสุกดี ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
กะหล่ำปลียัดไส้ก็เสร็จแล้ว กินร้อนๆ ยิ่งอร่อยเลยค่ะ ใครชอบเมนูสุขภาพแบบนี้ลองทำเลยจ้า ถ้าชอบฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดกระดิ่ง ครัวพิศพิไล ด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
ขนมปังหน้าหมู สูตรทอด
https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM&t=6s
ข้าวไข่ข้น
https://www.youtube.com/watch?v=0Af1WR9EHMI
ไข่กระทะ ฮอตดอก
https://www.youtube.com/watch?v=zeIcJ312gWM
ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY
ขนมดอกจอก
https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ไก่ย่างนมสด สูตรย่างทั้งตัว พร้อมสูตรน้ำจิ้มมะขามรสเด็ด มาฝากด้วยค่ะ ยิ่งหมักนานยิ่งอร่อยเข้าเนื้อ ย่างใหม่ๆ ...
「ฮอตดอก」的推薦目錄:
- 關於ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
- 關於ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
- 關於ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
- 關於ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於ฮอตดอก 在 ฮอตดอกแบบง่ายๆ easy hotdog - YouTube 的評價
- 關於ฮอตดอก 在 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับฮอตดอก (Hot Dog) หรือ ขนมปังไส้กรอกที่เรากินกัน ... 的評價
- 關於ฮอตดอก 在 ไอเดีย สูตร ฮอตดอก 75 รายการ | ฮอทดอก, อาหาร, แซนด์วิช 的評價
ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลค่ะ วันนี้มีเมนูกับข้างง่ายๆ มาฝากค่ะ กะหล่ำปลียัดไส้หมูสับ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- กะหล่ำปลี 1 หัว
- หมูสับ 100 g
- วุ้นเส้น 100 g
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- รากผักชี กนะเทียม พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอมหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอม 1ดอก
- ผักชี
✅ วิธีทำ
เตรียมชามผสมสำหรับหมักหมู ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย รากผักชีกระเทียมพริกไทย น้ำสะอาดเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันใส่หมูสับลงไป ตามด้วยวุ้นเส้นที่หั่นสั้นๆ ไว้แล้ว ใส่เห็ดหอม ผสมให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้หมูหมักเข้าเครื่องดีค่ะ
.
การเตรียมกะหล่ำปลี ใช้มีดค่อยๆ คว้านแกนกะหล่ำปลีออก ความลึกกว้าง แล้วแต่เราเลยค่ะ เอาไปล้างน้ำอีกรอบ
.
กะหล่ำปลีใส่ถ้วยที่ขนาดพอดีกับกะหล่ำปลี เพื่อช่วยประคองไม่ให้ผักแผละออก เอาหมูสับที่หมักไว้ ยัดใส่ลงตรงกลางให้เต็ม วางเห็ดหอมตรงกลาง โรยผักชี เอาไปนึ่งประมาณ 15 นาที หรือดูให้หมูสุกดี ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
กะหล่ำปลียัดไส้ก็เสร็จแล้ว กินร้อนๆ ยิ่งอร่อยเลยค่ะ ใครชอบเมนูสุขภาพแบบนี้ลองทำเลยจ้า ถ้าชอบฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดกระดิ่ง ครัวพิศพิไล ด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
ขนมปังหน้าหมู สูตรทอด
https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM&t=6s
ข้าวไข่ข้น
https://www.youtube.com/watch?v=0Af1WR9EHMI
ไข่กระทะ ฮอตดอก
https://www.youtube.com/watch?v=zeIcJ312gWM
ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY
ขนมดอกจอก
https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลค่ะ วันนี้มีเมนูซี่โครงหมูอ่อนอบวุ้นเส้น หม้อใหญ่จัดเต็ม กินอิ่มทั้งบ้านแน่นอนมา ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- วุ้นเส้นแห้ง 160 g
- ซี่โครงหมูอ่อน 1,000 g
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอม 1 ถ้วย
- น้ำแช่เห็ดหอม 1/2 ถ้วย
- น้ำซุป 1ถ้วย
- ขิงซอย 10 ชิ้น
- รากผักชี 3-4 ต้น
- กระเทียม 7-8 กลีบ
- ต้นหอม ขึ้นช่าย 1 ถ้วย
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้ม
- พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
- กระเทียม 7-8 กลีบ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
✅ วิธีทำ
ตั้งกระทะไฟ ใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่ขิงซอย รากผักชี ใส่เห็ดหอม พริกไทยป่น คั่วพอมีกลิ่นหอม ใส่ซี่โครงหมูอ่อนลงไป ผัดพอหอมๆ ใส่น้ำแช่เห็ดหอม น้ำซุป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ คนพอเข้ากันปิดฝาต้มให้ซี่โครงหมูสุกนุ่มดี
.
ระหว่างรออบหมู ก็มาทำน้ำจิ้มกันค่ะ เตรียมเครื่องปั่น ใส่พริกกระเทียม ปั่นให้ละเอียด ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาวสด ผสมให้เข้ากัน ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบค่ะ
.
ซี่โครงหมูอบสุกแล้ว ตักใส่จานไว้ก่อน จะเหลือน้ำซอสในกระทะ ใส่น้ำมันงา เหล้าจีนคนพอเข้ากัน ใส่วุ้นเส้นลงไปเลยค่ะ คนพอเข้าเครื่อง จัดซี่โครงหมูเรียงในกระทะ โรยด้วยต้นหอม ใบขึ้นฉ่าย ปิดฝาอบต่อประมาณ 10 นาที ดูให้แห้ง หอมๆ ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
ใครชอบเมนูอบวุ้นเส้น ลองทำเลยจ้า หอมอร่อยลงตัว กินกับน้ำจิ้มยิ่งอร่อยจ้า
ถ้าชอบฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดกระดิ่ง ครัวพิศพิไล ด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
ขนมปังหน้าหมู สูตรทอด
https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM&t=6s
ข้าวไข่ข้น
https://www.youtube.com/watch?v=0Af1WR9EHMI
ไข่กระทะ ฮอตดอก
https://www.youtube.com/watch?v=zeIcJ312gWM
ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY
ขนมดอกจอก
https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ไก่ย่างนมสด สูตรย่างทั้งตัว พร้อมสูตรน้ำจิ้มมะขามรสเด็ด มาฝากด้วยค่ะ ยิ่งหมักนานยิ่งอร่อยเข้าเนื้อ ย่างใหม่ๆ กินร้อนๆ ได้ข้าวเหนียวสักหน่อย ก็ แซ่บเลย ตามมาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม หมักไก่ย่างนมสด
- ไก่บ้าน 2 ตัว ( ตัวละประมาณ 800 g)
- นมสดจืด 1 ถ้วย
- รากผักชี 2-3 ราก
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- ขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้มมะขาม
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
- น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปิ๊ป 3-4 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅ วิธีทำ
เตรียมปีกไก่ล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
.
เตรียมครก ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ขมิ้นโขลกให้ละเอียด เทใส่ชามผสมไว้ ใส่น้ำตาลมะพร้าว บี้พอให้น้ำตาลเป็นชิ้นเล็กๆ จะได้ละลายง่าย แล้วใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ขมิ้น ที่ตำไว้แล้วลงไป ใส่ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย นมสดจืด คนส่วนผสมพอเข้ากัน ใส่ไก่ลงไปหมัก ขยำให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 30 นาที หรือถ้ามีเวลาให้หมักค้างคืนเลย ใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ ไก่จะนุ่มและสีสวยเลย
.
ไก่ที่หมักไว้แล้วเอาไปย่างบนเตาถ่าน โดยใช้ไฟอ่อนๆ ย่างให้สุกดีเลยค่ะ ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง หรืถ้าใครไม่สะดวกใช้เตาถ่าน จะใช้เป็นเตาไฟฟ้า เตาอบ หรือหม้ออบลมร้อน ก็ได้สะดวกดีค่ะ
.
วิธีทำน้ำจิ้ม
เตรียมหม้อ ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา เปิดไฟอ่อนต้มพอน้ำตาละละลายดี ใส่หอมแดงซอยลงไป เคี่ยวพอข้น ชิมรส ปิดไฟ แล้วใส่พริกป่น น้ำมะนาว ข้าวคั่ว ใบมะกรูดซอย น้ำมะนาวคั้นสด ใบผักชีฝรั่ง คนพอเข้ากัน ตักใส่ถ้วยได้เลย
.
ไก่ย่างนมสด ย่างทั้งตัว เตาถ่านหอมๆ อร่อยมาก ใครชอบเมนูนี้ ลองทำเลยค่ะ แซ่บๆๆ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม ให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูแนะนำ
ขนมปังหน้าหมู สูตรทอด
https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM&t=6s
ข้าวไข่ข้น
https://www.youtube.com/watch?v=0Af1WR9EHMI
ไข่กระทะ ฮอตดอก
https://www.youtube.com/watch?v=zeIcJ312gWM
ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY
ขนมดอกจอก
https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูของว่างเจง่ายๆ ปอเปี๊ยะเจ ทอดกรอบๆ กินร้อนๆ หอมอร่อยจ้า มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- แป้งปอเปี๊ยะ
- วุ้นเส้นแห้ง 1 ห่อ 80 g (แช่น้ำให้นุ่ม)
- ผักสามสี 1 ถ้วย
- กะหล่ำปลี 2 ถ้วย
- เห็ดออรินจิ 1 ถ้วย
- โปรตีนเกษตร 1 ถ้วย (แช่น้ำให้นุ่ม บีบน้ำออก)
- เห็ดหอม 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัด)
- น้ำมันพืช 2 ถ้วย (สำหรับทอด)
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแช่เห็ดหอม 1/2 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการผัดไส้ปอเปี๊ยะ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้หอม ใส่โปรตีนเกษตร ผัดนิดหน่อย ใส่วุ้นเส้นลงไปผัด เห็ดออรินจิ กะหล่ำปลีซอย ผักสามสี ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเห็ดหอม น้ำตาลทราย คลุกเคล้าพอทั่วๆ ถ้าแห้งไปเติมน้ำแช่เห็ดหอมลงไป แล้วใส่น้ำมันงาเพื่อเพิ่มความหอม ดูให้ผักสุกดี ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบค่ะ ปิดไฟพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
.
การห่อปอเปี๊ยะ วางแผ่นแป้งลงในจาน ตักไส้วางลงไปตามต้องการ ม้วนไส้กับแผ่นแป้งพอได้ครึ่งแผ่น เก็บขอบแผ่นแป้งโดยพับเข้าหาตัวม้วนแป้ง ติดด้วยเม็ดข้าวเพื่อให้แป้งติดกัน แล้วม้วนต่อให้จบ ( ตามคลิป ) ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
.
การทอดปอเปี๊ยะ ตั้งกระทะไฟกลางๆ ใส่น้ำมันพืชลงไป รอให้ร้อน ใส่ปอเปี๊ยะลงไปทอดให้สุก เหลือง กรอบๆ เลย ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
.
พอได้ปอเปี๊ยะทอดแล้วก็จัดใส่จาน หั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอคำ จะเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาด แบบไม่ใส่หอมแดงก็ได้ค่ะ กินร้อนๆ กรอบ อร่อยมากค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
ขนมปังหน้าหมู สูตรทอด
https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM&t=6s
ข้าวไข่ข้น
https://www.youtube.com/watch?v=0Af1WR9EHMI
ไข่กระทะ ฮอตดอก
https://www.youtube.com/watch?v=zeIcJ312gWM
ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY
ขนมดอกจอก
https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ฮอตดอก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
วันนี้เป็นเมนูเจ ของว่างง่ายๆ ปอเปี๊ยะเจ ทอดกรอบๆ กินร้อนๆ หอมอร่อยจ้า รอชมนะจ๊ะ
✅ เมนูแนะนำ
ขนมปังหน้าหมู สูตรทอด
https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM&t=6s
ข้าวไข่ข้น
https://www.youtube.com/watch?v=0Af1WR9EHMI
ไข่กระทะ ฮอตดอก
https://www.youtube.com/watch?v=zeIcJ312gWM
ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY
ขนมดอกจอก
https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ฮอตดอก 在 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับฮอตดอก (Hot Dog) หรือ ขนมปังไส้กรอกที่เรากินกัน ... 的推薦與評價
ฮอตดอก แปลตามตัวว่า "หมาร้อน" แต่ไส้กรอกประกบด้วยขนมปังที่เรียกว่าฮอตดอกนั้นไม่ได้เกี่ยวข้องโดยตรงกับสุนัขแต่อย่างใด และไม่ได้เป็นอาหารที่คนอเมริกันคิดค้นขึ้นมา ... ... <看更多>
ฮอตดอก 在 ไอเดีย สูตร ฮอตดอก 75 รายการ | ฮอทดอก, อาหาร, แซนด์วิช 的推薦與評價
3 ม.ค. 2018 - สำรวจบอร์ด "สูตร ฮอตดอก" ของ ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ (Farmhouse) ซึ่งมีผู้ติดตาม 192 คนบน Pinterest ดูไอเดียเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ฮอทดอก, อาหาร, ... ... <看更多>
ฮอตดอก 在 ฮอตดอกแบบง่ายๆ easy hotdog - YouTube 的推薦與評價
แสดงขั้นตอนและวิธีการทำ ฮอตดอก แบบอร่อยและง่ายที่สุดทานเป็นอาหารเช้า ใช้เวลาน้อย ลองทำกันดูนะค้ะ. ... <看更多>