น่ากินใช่มะล่า.....ฟรุตเค้กอวยไส้แตก ( สนใจติดต่อ Line Id : mcbp2013 )
.
สัมผัสแรกทันทีที่เปิดกล่องมาคือหอมสดชื่นมากกกกก เพราะฟรุตเค้กอัดแน่นไปด้วยผลไม้แห้ง เครื่องเทศ และเหล้ารัม ที่เราเอาไปหมักในผลไม้แห้งนานกว่า 24 ชั่วโมง เท่านั้นยังไม่พอ เรายังเอาเหล้ารัมเทราดลงไปที่เนื้อเค้กตอนที่อบเสร็จ เพื่อเสริมกลิ่นผลไม้ เนื้อเค้ก เนยสด สิ่งที่ออกมาคือความหอม สดชื่นด้วยกลิ่นเฉพาะตัวกับเนื้่อเค้กที่ชุ่มฉ่ำ และผลไม้ที่อัดแน่นจนลูกค้าต้องถามว่า "แป้งอยู่ไหน" เพราะที่อนูเนื้อที่กัดเข้าไป มีแต่ผลไม้อัดแน่น ถั่ววอลนัทเคี้ยวมัน ยิ่งเก็บนานก็ยิ่งอร่อย
.
ด้วยส่วนผสมของผลไม้และถั่ว 7 ชนิด อันได้แก่ แอปปริคอท เชอรี่ อินทผาลัม ลูกเกดดำ ลูกเกดเหลือง แคนเบอรี่ วอลนัท ทุกอย่างใช้ของนอกล้วน เปิดเตาอบครั้งนึงลงทุนสูงมาก แต่เราเอามาขายในราคาที่ถูกจนลูกค้าถามว่า มีกำไรเหรอ เพราะกล่องนึงในราคาเพียงแค่ 300 บาท แต่กล่องใหญ่มากขนาดนี้ถ้าเป็นร้านอื่นก็ราคาเกิน 500 หมด เนื้อขนมยังมีความชุ่มมีความมัน และที่สำคัญหวานน้อย เพราะเราอาศัยความหวานจากผลไม้แห้งที่อบในเตา จึงเป็นเค้กที่เหมาะสำหรับเอาไปฝากผู้ใหญ่คนสำคัญ
.
สัปดาห์ที่ผ่านมา ฟรุตเค้กได้รับการต้อนรับอย่างดีมาก มีคนสั่งครั้งละเกิน 10 กล่องก็มี เพราะกล่องใหญ่ เก็บได้นาน ใส่ช่องน้ำแข็งได้เป็นเดือน เอาออกมาทิ้งไว้สักพัก ตัดกินกับชาร้อนๆ กาแฟขมๆ สวรรค์เราดีๆนี่เอง อยากให้ลองนะครับ
ทั้งฟรุตเค้ก และเค้กอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็น มะตูม พรุน แครอท ดาร์คช็อกโกแลต (หวานน้อยช็อกโกแลตตู้ม) บัตเตอร์ ของเราราคาเริ่มต้นแค่ 180 บาทไปจนถึง 300 บาทเท่านั้น บริการส่งทั่วไทย ด้วยค่าส่งเพียงแค่ 100 -150 บาทเท่านั้น สั่งเยอะก็ยิ่งคุ้ม สนใจแอดไลน์ไอดีมาสั่งได้ที่
Line : mcbp2013
IG : mcbp2013
อยากอร่อยต้องสั่ง !
เครื่องเทศ10ชนิด 在 ที่แรกในไทย! “หมาล่าตระกูลเฉิน” ความอร่อยเครื่องเทศ 10 ชนิด 的推薦與評價
อมรินทร์กินเที่ยวพาไปชิมหมาล่าทอดตระกูลเฉินที่แรกในไทย แปลกใหม่ไม่ซ้ำใครด้วย เครื่องเทศ กว่า 10 ชนิด อร่อยครบรสเปรี้ยว หวาน เผ็ด และเค็มรายการ ... ... <看更多>