#เค้กช็อกโกแลตวีแกน Vegan Chocolate Cake
เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น ทำทานกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ สูตรนี้ใครกินเจ/เป็นมังสวิรัติ/รักสัตว์/รักสุขภาพ ลองนำไปทำได้
#อ่านสูตรเพิ่มเติมในคอมเมนต์
#pholfoodmafia
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅PHOLFOODMAFIA,也在其Youtube影片中提到,พลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2018 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที...
「เค้กช็อกโกแลตวีแกน」的推薦目錄:
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳解答
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的精選貼文
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 เค้กช็อกโกแลต อร่อย ทำง่ายมาก... แพ้นม หรือกินเจ วีแกนก็กินได้ ... 的評價
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 เค้กช็อกโกแลตวีแกน Vegan Chocolate Cake : พลพรรคนักปรุง 的評價
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 เค้กช็อกโกแลตวีแกน Vegan chocolate cake - YouTube 的評價
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 เค้กช็อกโกแลตเจแสนอร่อย สอนทำทุกขั้นตอน Vegan Chocolate ... 的評價
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 เค้กช็อกโกแลตเจ, Vegan Chocolate Cake with ... - YouTube 的評價
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 เค้กช็อกโกแลต - Vegan Chocolate Cake | WegoVegan - YouTube 的評價
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง ... 的評價
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 เค้กช็อกโกแลตวีแกน Vegan Chocolate Cake - Facebook 的評價
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 We're Sorry 的評價
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 Vegan Chocolate Cake (เค้กช็อกโกแลตวีแกน) 的評價
- 關於เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 Vegan Chocolate Cake with Strawberry Chia Jam! - Facebook 的評價
เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳解答
พลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มเข้มข้นด้วยรสช็อกโกแลตสูตรนี้ นอกจากมีรสชาติอร่อย รับประทานได้ไม่มีเบื่อแล้ว ยังเป็นเมนูขนมอบที่น่าสนใจสำหรับผู้บริโภควีแกนด้วย เนื่องจากไม่มีส่วนประกอบที่มาจากสัตว์
• นมอัลมอนด์ 250 มิลลิลิตร
• น้ำส้มสายชูแอปเปิล 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 120 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง 45 กรัม
• น้ำมันรำข้าว 80 กรัม
• กลิ่นวานิลลา 1 ½ ช้อนชา
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
• ผงโกโก้ 40 กรัม
• เบกกิงโซดา ¾ ช้อนชา
• ผงฟู ½ ช้อนชา
• เกลือ ¼ ช้อนชา
ช็อกโกแลตกานาช
• อัลมอนด์มิลค์ 150 มิลลิลิตร
• ช็อกโกแลตชิพ 290 กรัม
(เลือกช็อกโกแลตชิพที่ไม่มีส่วนผสมของนมผง)
1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส โปรแกรมไฟล่างไฟบน เตรียมพิมพ์เค้กขนาด 7 นิ้ว 2 พิมพ์ ทาเนยและรองด้วยกระดาษไข
2. เตรียมส่วนผสมเค้ก โดยผสมนมอัลมอนด์ น้ำส้มสายชูแอปเปิล น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทราย น้ำมันรำข้าว และกลิ่นวานิลลา เข้าด้วยกัน
3. ร่อนแป้ง ผงโกโก้ เบกกิงโซดา ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน นำส่วนผสมของแห้ง และของเหลวผสมเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันดี แบ่งส่วนผสมเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน นำใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ เข้าอบเป็นเวลา 25 นาที พักให้เย็นลง
4. เตรียมกานาช โดยนำช็อกโกแลตชิพ และนมอัลมอนด์ใส่ลงในหม้อ ตั้งไฟ คนให้ละลายเข้ากันดี
5. นำเค้กออกจากเตาอบ และพักให้เย็นลง พอกานาชเริ่มอุ่น ก็ราดบนชิ้นเค้กชิ้นแรกบาง ๆ วางซ้อนด้วยเค้กอีกชิ้น ราดกานาชคลุมให้ทั่ว พร้อมรับประทาน
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2018
ไก่ตุ๋นมะกอกดำ
Braised Chicken with Black Olives
https://youtu.be/uD2UaRHGY0g
รีซอตโตบาร์เลย์ใส่ฟักทอง
Barley Risotto with Pumpkin
https://youtu.be/zqTjRRM2d8I
แมกแอนด์ชีสสไตล์เคจุน
Cajun Mac and Cheese
https://youtu.be/Jh-sxCqIIxo
เค้กช็อกโกแลตวีแกน
Vegan Chocolate Cake
https://youtu.be/Xe0LY1SCtIs
เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的精選貼文
พลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
มักกะโรนีและชีส อาหารยอดนิยมของคนอเมริกันที่ทั้งอิ่มอร่อยและทำไม่ยาก นำจับคู่กับรสชาติของ “คาจัน” ซึ่งเป็นสไตล์อาหารทางตอนใต้ของอเมริกา ทำให้ได้ทั้งความเข้มข้นของชีส และความจัดจ้านของเครื่องเทศ ซึ่งน่าจะถูกปากคนไทยอยู่ไม่น้อย
• เส้นชิฟเฟอรีริกาตี เบอร์ 50 200 กรัม
• น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกหวาน (หั่นเต๋า) 1 ผล
• หอมใหญ่ (หั่นเต๋า) 60 กรัม
• กระเทียม (ซอย) 1 กลีบ
• ไส้กรอกโชริโซ 200 กรัม
• กุ้งขาว 100 กรัม
• ต้นหอม (ซอย) 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงรสเคจุน ½ ช้อนชา
• เนย (ละลาย) 1 ช้อนโต๊ะ
• เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
ชีสซอส
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
• นมสด 1 ถ้วย
• ผงปรุงรสเคจุน ½ ช้อนชา
• ชีสเชดดา ½ ถ้วย
• ชีสมอซซาเรลลา ½ ถ้วย
1. เปิดเตาอบที่ 220 องศาเซลเซียส
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ผัดหอมใหญ่ และพริกหวานจนนุ่มดี ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย จากนั้นใส่กระเทียม ไส้กรอก และกุ้งลงไปผัด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศคาจัน ผัดจนทุกอย่างสุกดี ใส่หอมซอยลงไปเคล้าให้เข้ากัน พักไว้
3. ทำซอสชีส โดยใส่เนย ลงในหม้อ เมื่อเนยละลาย ใส่แป้งผัดจนสุกดี ใส่นมตามลงไป เคี่ยวจนนมข้นขึ้น ใส่เครื่องเทศคาจัน และชีสทั้ง 2 ชนิดลงไป โดยเหลือไว้เล็กน้อยสำหรับโรยหน้า เคี่ยวจนชีสละลาย
4. ตั้งน้ำสำหรับต้มเส้นพาสต้า ใส่เกลือ ต้มเส้นพาสต้าให้ได้ระดับ Al dente
5. นำพาสต้า และเครื่องที่ผัดไว้มาผสมกับซอสชีส เคล้าให้เข้ากันใส่ลงในถาดอบ โรยด้านบนด้วยชีสที่เหลือ
6. ผสมเกล็ดขนมปัง กับเนยละลาย โรยด้านบน นำเข้าอบเป็นเวลา 10 นาที จนชีสละลายและเกล็ดขนมปังมีสีเหลืองทอง
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2018
ไก่ตุ๋นมะกอกดำ
Braised Chicken with Black Olives
https://youtu.be/uD2UaRHGY0g
รีซอตโตบาร์เลย์ใส่ฟักทอง
Barley Risotto with Pumpkin
https://youtu.be/zqTjRRM2d8I
แมกแอนด์ชีสสไตล์เคจุน
Cajun Mac and Cheese
https://youtu.be/Jh-sxCqIIxo
เค้กช็อกโกแลตวีแกน
Vegan Chocolate Cake
https://youtu.be/Xe0LY1SCtIs
เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
พลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
เมนูข้าวสไตล์อิตาเลียนจานนี้ ลองพลิกแพลงมาใช้ข้าวบาร์ลีย์แทนข้าวอิตาเลียน เนื่องจากเป็นธัญพืชที่ง่ายในบ้านเราและมีคุณค่าทางอาหารสูง แน่นอนว่ารสชีสยังเข้มข้นคงเดิมเหมือนต้นตำรับ แต่ใส่ความหวานจากเนื้อฟักทองลงไปด้วยเล็กน้อย
• บาร์เลย์ 100 กรัม
• น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่ (หั่นเต๋า) 70 กรัม
• ฟักทอง 150 กรัม
• ไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำสต๊อกไก่ 2 ถ้วย
• ใบไทม์ 2 ก้าน
• ชีสพาร์มิซาน 50 กรัม
• น้ำเลมอน 1 ช้อนชา
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
• พาร์สลีย์ สำหรับเสิร์ฟ
• ถั่วลิสงคั่ว สำหรับเสิร์ฟ
1. ล้างข้าวบาร์เลย์ให้สะอาด แช่น้ำไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง
2. นำฟักทองไปต้มจนนุ่มดี นำไปปั่นให้เนียนดีพักไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดหอมใหญ่จนเริ่มใส ใส่ข้าวบาร์ลีย์ ไวน์ขาว และใบไทม์ตามลงไป ผัดจนเริ่มแห้ง ค่อยๆเติมน้ำสต๊อกไก่ ผัดจนข้าวบาร์ลีย์สุกดี
4. ใส่ฟักทองพักไว้ และชีสพาร์มิซานลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ยกออกจากความร้อนใส่ เนย คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี
5. จัดเสิร์ฟ บีบน้ำมะนาวเลมอนลงไป โรยด้านบนด้วยพาร์สลีย์ พริกไทย และถั่วลิสงคั่ว
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2018
ไก่ตุ๋นมะกอกดำ
Braised Chicken with Black Olives
https://youtu.be/uD2UaRHGY0g
รีซอตโตบาร์เลย์ใส่ฟักทอง
Barley Risotto with Pumpkin
https://youtu.be/zqTjRRM2d8I
แมกแอนด์ชีสสไตล์เคจุน
Cajun Mac and Cheese
https://youtu.be/Jh-sxCqIIxo
เค้กช็อกโกแลตวีแกน
Vegan Chocolate Cake
https://youtu.be/Xe0LY1SCtIs
เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 เค้กช็อกโกแลตวีแกน Vegan Chocolate Cake : พลพรรคนักปรุง 的推薦與評價
พลพรรคนักปรุง 9 กุมภาพันธ์ 2018 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR ... ... <看更多>
เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 เค้กช็อกโกแลตวีแกน Vegan chocolate cake - YouTube 的推薦與評價
Vegan chocolate cake เค้กช็อกโกแลตวีแกน สูตรทำกินเองง่ายๆค่ะ อร่อยด้วย ❤️ส่วนผสมเค้กช็อกโกแลต❤️ น้ำมันรำข้าว 60 กรัม น้ำตาลทราย 100 ... ... <看更多>
เค้กช็อกโกแลตวีแกน 在 เค้กช็อกโกแลต อร่อย ทำง่ายมาก... แพ้นม หรือกินเจ วีแกนก็กินได้ ... 的推薦與評價
เค้กช็อกโกแลต อร่อย ทำง่ายมาก... แพ้นม หรือกินเจ วีแกน ก็กินได้ Vegan Chocolate Cake. 349 views · 6 months ago #vegancake #wegovegan ...more ... ... <看更多>