วิธีทำเนื้อวัวผัดฉ่า เนื้อไม่คาวนุ่มอร่อยกำลังดี ในแบบนายต้มโจ๊ก
ส่วนผสม
เนื้อวัว 400 กรัม
มะเขือเปราะ 5 ลูก
มะเขือพวง 1 ถ้วย
พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด
พริกเหลือ 1 เม็ด
พริกไทยอ่อน 2 ฝัก
ใบโหระพา 1 ถ้วย
ใบมะกรูดฉีก 1 ใบ
กระชายซอย 1 ถ้วยใหญ่
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับผัด
ส่วนผสมเครื่องผัดฉ่า
รากผักชี 2 ราก
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
กระเทียม 15 กลีบ
พริกจินดา 15 เม็ด
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
「เมนูเนื้อวัว อาหารไทย」的推薦目錄:
- 關於เมนูเนื้อวัว อาหารไทย 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最佳貼文
- 關於เมนูเนื้อวัว อาหารไทย 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最讚貼文
- 關於เมนูเนื้อวัว อาหารไทย 在 หิวแล้ว Youtube 的最佳貼文
- 關於เมนูเนื้อวัว อาหารไทย 在 14 สูตรอาหารอิสลาม เมนูยอดนิยมต้นตำรับมุสลิมชวนหิว - Pinterest 的評價
- 關於เมนูเนื้อวัว อาหารไทย 在 ยำเนื้อย่าง เมนูน่าทาน เนื้อชุ่มฉ่ำ กับน้ำยำรสแซ่บ - Facebook 的評價
เมนูเนื้อวัว อาหารไทย 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最讚貼文
เคล็ดลับ การทำเนื้อกระเทียม ให้หอมอร่อยนุ่มไม่แข็ง
ส่วนผสม
เนื้อวัว 300 กรัม
กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรสฝาเขียว ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
300g Beef
3 tbsp Garlic
2tbsp Cooking oil
1 tsp Sugar
2tsp light soy sauce
½ tbsp. Soy sauce
1 ½ Oyster sauce
½ tbsp Fish sauce
1 tbsp Pepper
นายต้มโจ๊ก
เมนูเนื้อวัว อาหารไทย 在 หิวแล้ว Youtube 的最佳貼文
สายเนื้อห้ามพลาด #เนื้อผัดพริกแห้งใบโหระพา อร่อยโฮก!!!! คำแรกร้องว๊าววว ข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัว หอมทั้งพริกและเนื้อ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจFacebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/668324513945056/?__xts__
#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #
เนื้อผัดพริกแห้งใบโหระพา
เครื่องปรุง
1.เนื้อวัวติดมัน 200 กรัม
2.กระเทียบสับ 1 ชช.
3.พริกสดสับ 1 ชต.
4.พริกแห้งซอย 1 ชต.
5.น้ำตาลทราย 1 ชช.
6.ซอสปรุงรสฝาเขียว 1.5 ชต.
7.น้ำมันหอย 1 ชต.
8.น้ำมันพืช 1.5 ชต.
9.โหระพาเด็ดใบ
วิธีทำ
1.ฝานเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆสับแค่พอหยาบไม่ต้องให้ละเอียดมาก
2.กระเทียม พริกสด ใช้วิธีการสับ ไม่โขลก พริกแห้งแช่น้ำจนนิ่มซับให้แห้งซอยหยาบๆ
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยกระเทียม พริกสด พริกแห้ง ผัดจนมีกลิ่นหอมฉุน
4.ใส่เนื้อสับคงไปคลุกเคล้าพริกกระเทียม เนื้อเริ่มสะดุ้งไฟ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผัดไวๆ ใส่ใบโหระพาลงไป เร่งไฟผัดจนใบโหระพาสลบ ปิดไฟได้
**ไม่ต้องใส่น้ำเปล่าหรือน้ำซุป สูตรนี้ผัดเสร็จแล้วค่อนข้างแห้งเพื่อเครื่องปรุงรสเข้าเนื้อ
เมนูเนื้อวัว อาหารไทย 在 ยำเนื้อย่าง เมนูน่าทาน เนื้อชุ่มฉ่ำ กับน้ำยำรสแซ่บ - Facebook 的推薦與評價
"ยำเนื้อย่าง" เนื้อชุ่มฉ่ำ กับน้ำยำรสแซ่บ สูตรโรงเรียนการ อาหารไทย เอ็ม เอส ซี !! หากคุณมี เนื้อวัว อยู่ในตู้เย็น จะมาทํา เมนู อะไรกินกันดี ? ... <看更多>
เมนูเนื้อวัว อาหารไทย 在 14 สูตรอาหารอิสลาม เมนูยอดนิยมต้นตำรับมุสลิมชวนหิว - Pinterest 的推薦與評價
16 ต.ค. 2019 - เมนูเนื้อแซ่บ สูตรอาหารไทย เมนูเนื้อ ชวนทำ เมนูเนื้อแซ่บ เช่น แกงเผ็ดเนื้อ แกงเขียวหวานเนื้อ ข้าวซอยเนื้อ แกงป่าเนื้อ ผัดเผ็ดเนื้อ ... ... <看更多>