Search
แกงอ่อมไก่ใส่บวบอ่อน เมนูนี้ต้องมีข้าวเหนี้ยวนำเด้อจร้า 👇👇
👉👉 https://youtu.be/691g9RF5chs
#แกงอ่อมไก่ #แกงอ่อมไก่ใส่บวบอ่อน #แกงอ่อม #อาหารอีสาน #อาหารใส่ปลาร้า
แกงอ่อมไก่ แซ่บนัวร์ เมนูเพื่อสุขภาพ
https://youtu.be/tLCv8QD4g4E
ไก่ 5 ขีด
ตะไคร้ 3หัว
พริกแดงจินดา 7-10 เม็ด
พริกขี้หนูสวน 7 เม็ด
กระเทียมไทย 10 กลีบ
หอมแดง 5 หัว
น้ำมัน 1 ชต
น้ำเปล่า
เกลือ 1/4 ชต
ผงปรุงรส 1/4 ชต
น้ำปลาร้าต้มสุก 2 1/2 ชต
มะเขือเปาะ
ถั่วฝักยาว
กะหล่ำปลี
น้ำปลา 1 1/2 ชต
ใบแมงลัก ผักชีใบเลื่อย ต้นหอม ผักชี ผักชีลาว
ข้าวคั่ว 1-2 ชต
*** ใครอยากให้น้ำข้นกว่านี้ใส่ข้าวเบือลงไปเพิ่มได้นะครับ***
#เจ้าแห่งวงการตำและยำ #ขนมจีนเส้นสดเหนียวนุ่ม
ย่านรามคำแหงชื่อนี้มีแต่ของอร่อย วันนี้แอดอยากหาอะไรแซ่บๆมาทำให้ชีวิตซู่ซ่าสะหน่อย เลยไปฝากท้องที่ร้าน "ร้านส้มตำผู้ชายขายหอย" สาขาหน้าซอยรามคำแหง 36 ร้านชิวมากแอร์เย็นฉ่ำ
.
ร้านนี้จะดังเมนูส้มตำและเมนูยำ ทั้ง 'ยำกุ้งสองสหาย'ที่ใช้กุ้งแบบสุกและแบบดิบมารวมอยู่ในจานเดียว ยำแซลมอน ยำหมูยอ ตำซั่วด๊องแด๊ง ตำเกาเหลาหอยแครง ตำไหลบัวกุ้ง แกงอ่อมไก่ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ คอหมูย่าง ปีกไก่ทอดน้ำปลา ร้านนี้จะมีน้ำปลาร้าหลายไห ร้านเค้าจะเลือกน้ำปลาร้าแต่ละรสชาติให้เหมาะกับแต่ละเมนู เรียกได้ว่าพิถีพิถันสุดๆ
.
และอีกอย่างที่หากินทั่วไปไม่ได้คือขนมจีนเส้นสด ลวกให้ใหม่ๆจานต่อจาน มีทั้ง เส้นขนมจีน เส้นด๊องแด๊ง เส้นไก่โอ๊ก ตัวเส้นเหนียวนุ่มหนุบหนับกินคู่กับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของจังหวัดเลย ถ้าใครอยู่ใกล้รามคำแหงชอบอาหารแซ่บๆ ก็อย่าลืมไปลองร้านนี้กันนะฮ่ะ
.
#ราคา
ยำกุ้งสองสหาย 150บ.
ยำแซลมอน 150บ.
ยำหมูยอ+ไข่แดงเค็ม 150บ.
ตำซั่วด๊องแด๊ง 70บ.
ตำเกาเหลาหอยแครง 150บ.
ตำไหลบัวกุ้ง 100บ.
แกงอ่อมไก่ 70บ.
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ 70บ.
คอหมูย่าง 80บ.
ปีกไก่ทอดน้ำปลา 80บ.
ขนมจีนเส้นสด 40บ.
.
🛎 : ร้านส้มตำผู้ชายขายหอย สาขารามคำแหง
📍 : หน้าปากซอยรามคำแหง 36
มีบริการส่ง Lineman
🕙 : 11.00-22.00 น. (หยุดวันจันทร์)
☎️ : 099-146-8656
#มูมมาม #ต้องมูมมาม
กินแกงอ่อมไก่กับส้มตำเผ็ดๆ ส่วนลุงคริสได้อะไรกินน้อ❗❗ ดูลุงชอบเลย??
ยินดีต้อนรับสู่ช่อง เพรชชี่ แชนแนล,petssy channel
นี้คือป้าเพรชชี่ และ ในช่องของป้าเพรชชี่ ป้าเพรชชี่จะนำเสนอว่า ป้าเพรชชี่ชอบทำ อาหาร / กิน และ พูดคุย ตลอด 55555 :D เพราะป้าชอบพูด ถึงจะไม่มีคนฟัง ป้าก็ยังจะพูดต่อไป 5555 ;D
และในคลิป หรือ vdo ของป้า จะเป็นแบบทำอาหารเสร็จ ก็กินโชว์เลย คือ เราไม่สามารถรอให้อาหารของเราเย็นได้ 5555 ;D
เริ่มต้นคลิปของป้าเพรชชี่ก็จะบอกว่าเมนูที่จะทำวันนี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง บางที่อาจจะมีส่วนผสมที่แฟนทางบ้านไม่ชอบก็สามารถปรับเปลี่ยนได้นะคะ และ ตามมาด้วยการลงมือทำอาหารเมนูของวันนี้อย่างไร ??
และ หลังจากที่ป้าเพรชชี่ทำอาหารสำหรับเมนูวันนี้เสร็จ ป้าเพรชชี่ ก็ จะมานั่งกินกับ ลุงคริส ด้วยกัน ปรกติ ลุงคริส จะชอบอาหารที่ป้าทำ แต่ บ้างเมนูที่มี ปลาร้า ปลาจ่อม กะปิ หรือ พวกอาหารกลิ่นแรงๆ ลุงคริส จะไม่ค่อย ปลื่มเท่าไร นอกจากป้าเพรชชี่จะหลอกให้ลุงกิน 55555 ;D
ก็ขอเชิญชวนทุกคนมากินข้าวเย็นไปพร้อมๆ กับป้าเพรชชี่ และ ลุงคริส นะคะ :)
ป้าหวังว่าทุกคนจะชอบ petssy channel นะคะ ขอขอบคุณทุกกำลังใจนะคะ :D
อย่าลื่ม กดติดตาม และ กด รูปกระดิ่ง ไว้นะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาด คลิปใหม่ๆจาก ป้าเพรชชี่ กับ ลุงคริส ค่ะ :D https://www.youtube.com/channel/UClUI47CK4RBtHyGA5km0RUg?sub_confirmation=1
นี้คือเพส facebook ของป้าเพรชชี่ ค่ะ https://www.facebook.com/petssychannel
Petssy Channel
#petssychannel
อากาศเย็นๆ หากับข้าวไว้ซดน้ำอุ่นๆให้คล่องคอกันดีกว่า #แกงอ่อมซี่โครงหมู เลือกเป็นซี่โครงอ่อนเนื้ เยอะๆ เป็นเมนูที่สายกินผักชอบมาก ได้ปลาร้าหอมๆปรุงรส โอ้วววว...อร่อยเหาะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจFacebook
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2859891240960003&id=1831103717172099
#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย
แกงอ่อมซี่โครงหมู
เครื่องปรุง
1.กระดูกอ่อนซี่โครง 500 กรัม
2.ข้าวเบือ 2 ชต.
3.บวบหอม
4.ฟักทอง
5.มะเขือเปราะ
6.ผักกวางตุ้ง
7.ถั่วฝักยาว
8.กะหล่ำปลี
9.ต้นหอม
10.ผักชีลาว
11.ใบแมงลัก
12.น้ำมันพืช 1 ชต.
13.น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
14.เกลือป่น 2 ชช.
15.น้ำปลา 1 ชต.
16.น้ำปลาร้า 1/2 ถ้วย
เครื่องแกง
1.พริกแห้ง 7 เม็ด
2.พริกแดง 10 เม็ด
3.หอมแดงไทย 5 หัว
4.ตะไคร้ซอย 3 ต้น
วิธีทำเครื่องแกง
นำพริกแห้งแช่น้ำจนนุ่ม โขลกตะไคร้กับพริกแห้งจนแหลก ใส่พริกสดและหอมแดงโขลกต่อจนแหลกดีแล้ว พักไว้
วิธีทำข้าวเบือ
แช่ข้าวเหนียวประมาณครึ่งชม. รินน้ำออก นำลงโขลกจนแหลกแต่ไม่ต้องให้ละเอียดมาก พักไว้
วิธีทำ
1.ล้างผักหั่นและเด็ดให้เรียบร้อยเตรียมไว้
2.ล้างซี่โครงหั่นเป็นชิ้นๆ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่พริกแกงที่โขลกไว้ลงไปผัดจนหอม ใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดคลุกกับเครื่องจนเนื้อหมูเริ่มสุก
3.เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมซี่โครงขึ้นมาต้องเผื่อไว้ให้น้ำงวดลงด้วยด้วย เร่งไฟให้เดือดแล้วลดเป็นไปอ่อนตุ๋นจนเนื้อหมูเปื่อยนุ่ม ประมาณ 45 นาที
4.ใส่ฟักทองและมะเขือเปราะลงต้มก่อนสักพัก ค่อยตามด้วยบวบ ผักกวางตุ้ง กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว
5.ปรุงรสด้วยเกลือป่น น้ำปลา น้ำปลาร้า ชิมรสตามชอบ ใส่ผักชีลาว ต้นหอม ใบแมงลัก ตามด้วยข้าวเบือ รอเดือดอีกรอบปิดไฟได้
แซ่บๆยาวไป ยาวไป กับ แกงอ่อมไก่ใส่บวบอ่อน เรื่องเล่าของเราวันนี้ ตอน หุ่นโชว์ที่ร้านขายเสื้อผ้า
#แกงอ่อมไก่ใส่บวบอ่อน #แกงอ่อมไก่ #เมนูอีสาน #อาหารอีสาน #อาหารใส่ปลาร้า #ข้าวเหนียว
ยินดีต้อนรับสู่ช่อง เพรชชี่ แชนแนล,petssy channel
นี้คือป้าเพรชชี่ และ ในช่องของป้าเพรชชี่ ป้าเพรชชี่จะนำเสนอว่า ป้าเพรชชี่ชอบทำ อาหาร / กิน และ พูดคุย ตลอด 55555 :D เพราะป้าชอบพูด ถึงจะไม่มีคนฟัง ป้าก็ยังจะพูดต่อไป 5555 ;D
และในคลิป หรือ vdo ของป้า จะเป็นแบบทำอาหารเสร็จ ก็กินโชว์เลย คือ เราไม่สามารถรอให้อาหารของเราเย็นได้ 5555 ;D
เริ่มต้นคลิปของป้าเพรชชี่ก็จะบอกว่าเมนูที่จะทำวันนี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง บางที่อาจจะมีส่วนผสมที่แฟนทางบ้านไม่ชอบก็สามารถปรับเปลี่ยนได้นะคะ และ ตามมาด้วยการลงมือทำอาหารเมนูของวันนี้อย่างไร ??
และ หลังจากที่ป้าเพรชชี่ทำอาหารสำหรับเมนูวันนี้เสร็จ ป้าเพรชชี่ ก็ จะมานั่งกินกับ ลุงคริส ด้วยกัน ปรกติ ลุงคริส จะชอบอาหารที่ป้าทำ แต่ บ้างเมนูที่มี ปลาร้า ปลาจ่อม กะปิ หรือ พวกอาหารกลิ่นแรงๆ ลุงคริส จะไม่ค่อย ปลื่มเท่าไร นอกจากป้าเพรชชี่จะหลอกให้ลุงกิน 55555 ;D
ก็ขอเชิญชวนทุกคนมากินข้าวเย็นไปพร้อมๆ กับป้าเพรชชี่ และ ลุงคริส นะคะ :)
ป้าหวังว่าทุกคนจะชอบ petssy channel นะคะ ขอขอบคุณทุกกำลังใจนะคะ :D
อย่าลื่ม กดติดตาม และ กด รูปกระดิ่ง ไว้นะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาด คลิปใหม่ๆจาก ป้าเพรชชี่ กับ ลุงคริส ค่ะ :D https://www.youtube.com/channel/UClUI47CK4RBtHyGA5km0RUg?sub_confirmation=1
นี้คือเพส facebook ของป้าเพรชชี่ ค่ะ https://www.facebook.com/petssychannel
Petssy Channel
#petssychannel
วิธีทำ แกงอ่อมไก่ ใส่ผักชีลาว อ่อมไก่ใส่ผักชีลาว แซ่บแบบอีสานนัวๆ เนื้อไก่ 800 กรัม ผักชีลาว 2 กำมือ น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต้ะ น้ำปลา ครึ่งช้อนโต้ะ ... ... <看更多>
สูตรแกงอ่อมไก่บ้าน ส่วนผสม - เนื้อไก่บ้านหั่นเป็นชิ้น /ตับไก่สด หั่นเป็นชิ้น นำไปลวกในน้ำเดือด สัก 2 นาที เพื่อล้างกลิ่นคาวและล้างเลือดให้หมดไป... ... <看更多>
แกงอ่อมไก่ 在 อ่อมไก่บ้าน อ่อมไก่ใส่ผักชีลาวผักอีตู่หอมๆ อ่อมแบบบ้านๆอีสานดั้งเดิม ... 的推薦與評價
อ่อมไก่ บ้าน อ่อมไก่ บ้านใส่ผักชีลาวผักอีตู่หอมๆ อ่อม แบบบ้านๆอีสานดั้งเดิม น้ำ แกงอ่อม นัวๆหอมน้ำปลาแดก #ครัวบ้านๆchannelรวมเมนูเด็ดๆอร่อยๆ. ... <看更多>