งดกินมื้อเย็นแล้วจะผอมมั้ย?
สูตรลดน้ำหนักสุดคลาสสิคที่หลายคนเคยได้ยินและเคยได้ลอง
วันนี้จะมาไขข้อสงสัยกันว่า งดมื้อเย็นลดน้ำหนักได้มั้ย?
.
ทุกวันนี้ก็ยังคงเป็นข้อสงสัย สำหรับคนที่อยากลดน้ำหนักหรือคนที่กำลังลดอยู่ว่า เอ๊ะ!?.. ตกลงแล้วถ้าเราไม่กินข้าวเย็นเลย เนี่ย น้ำหนักมันจะลงมั้ย เพราะเห็นบางคนก็ลดได้นี่นา งั้นเราก็ลองไม่กินข้าวเย็นดูบ้าง เผื่อน้ำหนักมันจะลง นี่เป็นวิธีการคิดที่ ผิดเลยนะครับ เพราะอย่างแรกเลย คือ ร่างกายคนเราไม่เหมือนกันครับ อยู่ๆคุณจะไปทำตามเลยโดยที่ไม่รู้อะไรเนี่ย มันมักจะมีข้อเสียเสมอครับ บางคนเขาอาจจะกินแบบนั้น
มาตั้งนานแล้วร่างกายปรับสภาพสำหรับอาหาร 2 มื้อ
อย่างพระสงฆ์ ฉันแค่ 1-2 มื้อเอง ยังอยู่ได้เลย ใช่ครับอยู่ได้ พระฉัน 1-2 มื้อตลอดชีวิต ท่านเลยไม่เกิดปัญหาครับ เพราะร่างกายปรับให้ใช้พลังงานจากอาหารเพียงมื้อเดียวหรือสองมื้อ จุดประสงค์ที่ฉันน้อยมื้อนั้นคือ เพื่อฉันเพื่อดำรงค์ชีพอยู่ได้และเพื่อศึกษาธรรมและเผยแพร่ศาสนาครับ แต่...
รู้อะไรรู้มั้ยครับ สถิติผลการวิจัย ของ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) บอกว่า พระสงฆ์เป็นโรคอ้วน 45% แถมโรคประจำตัวเพียบ ทั้งกระเพาะ เบาหวาน ความดัน และยังบริโภคอาหารไม่ถูกหลักโภชนาการอีกด้วย
ถามว่าถ้างดมื้อเย็นน้ำหนักลดมั้ย ผมตอบได้เลยครับ ลดแน่นอน เพราะว่า แคลอรี่ มันหายไปยังไงล่ะ คุณเคยกินข้าว 3 มื้อ มื้อละ 600-800 แคลอรี่ แล้วอยู่ๆ แคลอรี่หายไป มื้อนึงเต็มๆ
แน่นอนว่า น้ำหนักในร่างกายต้องหายไป แต่ข่าวร้ายคือ มันไม่ใช่ไขมันอย่างเดียวที่หายไปน่ะสิ...
เมื่อร่างกายมนุษย์ต้องเผาผลาญทั้งวัน เพื่อเอาพลังงานมาเลี้ยงชีวิต และอวัยวะต่างๆ วันหนึ่งเชื้อเพลิงที่เคยได้รับ ปริมาณคงที่ทุกๆวัน เกิดขาดกระทันหัน แน่นอนว่าร่างกายจะเริ่ม ดึงพลังงานสำรองมาใช้ ซึ่งก็คือการเผาผลาญ ไขมัน และ กล้ามเนื้อ ไปพร้อมๆกันแทนการเผาผลาญอาหารที่เรากินเข้าไป ซึ่งพอเรา งดมื้อเย็นไปได้ซักพัก ร่างกายจะเริ่มเข้าใจว่าขาดอาหารก็ปรับเข้าสู่โหมดประหยัดพลังงาน ลดการเผาผลาญลง เหมือนเวลาที่เราเห็นสัตว์จำศีลในฤดูหนาวยังงั้นเลย พอเรากลับมากินร่างกายก็เริ่มปรับสภาพเข้าสู่โหมตปกติ แต่กลายเป็นว่า กล้ามเนื้อหายไป ไขมันหายไป เหลือผิวหนังย้วยๆไว้ หรือที่เรียกว่า “โยโย่เอฟเฟค”
ทางที่ดีเราก็ควรจะกินให้ครบ ตลอดทั้งวันดีกว่า ธรรมชาติสร้างมาให้เรามีชีวิตได้โดยการกินครับ อิอิ กินเข้าไปเถอะ ถ้ากินแค่สองมื้อ แล้วพลังงานมันน้อยไป ร่างกายจะโทรมเอาเปล่าๆ สารอาหารก็ไม่ได้ครบถ้วน ร่างกายคนเราทำงานตลอดเวลา ถ้าเราไม่กิน แล้วน้ำย่อยในกระเพาะมันจะย่อยอะไรล่ะจริงมั้ย
จำไว้นะครับ อดอาหารทำให้นำ้หนักลดก็จริง แต่ผลเสียมันตามมาแน่นอน ทางที่ดีคือ กินให้ครบมื้อเหมือนเดิม เลือกกินอาหาร และรู้จักประมาณพลังงาน + การออกกำลังกายสม่ำเสมอ และ พักผ่อนที่เพียงพอ แน่นอนว่า น้ำหนักก็จะลดลง ไขมันก็ลดลง และสุขภาพก็ยังดีขึ้นอีกด้วย
