芳華火鍋公司 (桃園)
台中開上來的芳華火鍋公司, 桃園首間店在青埔A17機捷領航站對面, 那天天氣只有6度很適合吃火鍋, 不過他們內部空曠加上裝潢使用的材質使得室內體感溫度比室外還冷 🙈 小小火鍋雖然主要功用是煮食, 那天最大功用變成烘手取暖了 😆
不是第一次用這種宮廷風鍋子, 大概六年前桃園其中一家天香回味鍋轉型賣個人鍋時用的就是這個鍋, 只是中間少了煙囪~ 印象裡這個鍋子缺點不少, 像是鍋淺煮食不易, 湯容易亂噴, 還有無法調節火力等等, 但享受火鍋和拍照的確很有趣味與噱頭
湯頭 50
雪花牛 310
蛤蜊 99
清湯湯頭免費, 其它麻辣藥膳酸白菜和奶味皆需加價, 我選奶味據說最受歡迎, 是沒有調味的牛奶鍋, 肉類海鮮基本款沒有太特別的食材, 副餐五選一(照片裡有菜單), 飲料非自助吧而是提供瓶裝汽水, 喔對了, 冰棒在醬料檯自取區那兒要自己拿, 店員不會問你要不要吃甜點喔 🙈
鍋子如記憶裡一樣淺, 有些蔬菜比較大塊會露出水面 😅 值得誇獎的是蔬菜盤我頗滿意, 雖然沒有有的沒的火鍋料, 但有蝦和蛤蜊加上四種菇和多種蔬菜, 尤其芋頭非常好吃, 感覺下次可以多點幾份, 用牛奶鍋煮芋頭雜炊一定很棒 😍
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