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副菜から主菜まで！人気ちくわレシピ3選
あともう一品の副菜にも、主役級のおかずにも！
簡単に作れて大満足の絶品レシピのご紹介です♪
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
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オイスターソースでこくアップ♪「豆苗とトマトのふんわり卵炒め」
豆苗のシャキッと食感と、ふんわり卵の組み合わせがおいしい簡単おかずです♪余りがちな食材でさっと作れるので、忙しい時やあともう一品作りたい時におすすめです。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/251659137463615826
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
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あともう一品欲しい時に無限きのこのレシピを作ってみてはいかがですか？しっかりした味付けとごま油の風味で箸がすすみます！ツナときのこの相性もばっちり！レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです♪
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■材料 (3人分)
・しめじ 1/2パック(50g)
・まいたけ 1/2パック(50g)
・エリンギ 1本(40g)
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・おろしにんにく 少々
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・ごま油 小さじ1
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・こしょう 少々
■手順
(1)しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。エリンギは、食べやすい大きさに切る。
(2)大きめの耐熱容器にめんつゆ、おろしにんにく、鶏ガラスープの素、ごま油を入れて混ぜる。1、ツナ缶を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。(ツナ缶は缶汁を切りましょう。)
(3)2を一度取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分30秒加熱する。こしょうをふり、よく混ぜる。(加熱ムラが無いようによく混ぜましょう。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/118861594473005380
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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レンジを駆使して時短で作れる献立レシピをご紹介。
忙しい日でも簡単調理でしっかり野菜をとれますよ♪
麻婆丼と卵炒めは相性もばっちり！ぜひ作ってみてください◎
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「レンジで厚揚げの麻婆丼」
厚揚げで作る食べ応え抜群の丼レシピ♪レンジで簡単に作れるので忙しい時にぴったりの一品です！ピリッとした辛さがあとを引き、あんが絡んでご飯がすすむこと間違いなし♪
■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯(400g)
・鶏ひき肉[もも] 100g
・厚揚げ 1枚(150g)
・ねぎ[白い部分] 1/2本分
・ニラ 1/3束(35g)
・しょうが 1かけ
・にんにく 1かけ
・糸唐辛子 少々
☆調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
・水 100cc
■手順
(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。ニラは1cm幅に切る。
(2)厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、一口大に切る。
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、鶏ひき肉、ねぎ、しょうが、にんにくを加えてさらに混ぜる。厚揚げを広げてのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで5分ほど加熱する。(加熱時間は目安としていただき、火が通るまで様子をみて調整してください！)
(4)ニラを加えて混ぜ、ラップをして2分ほどおく。
(5)器にごはんを盛り、4をかけ、糸唐辛子をのせる。
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「ピーマンとにんじんの卵炒め」
さっと炒めて作れる副菜レシピ♪シンプルな味付けですが、ごま油で炒めることで風味良く仕上がります。彩りも良く、あともう一品欲しい時にもオススメです！
■材料 (2人分)
・溶き卵 1個分
・ピーマン 2個(60g)
・にんじん 1/2本(75g)
・ごま油 小さじ2
☆調味料
・酒 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・鶏ガラスープの素 小さじ1/4
・こしょう 少々
■手順
(1)ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、横1cm幅に切る。にんじんは縦3等分に切って切り口を下にし、薄切りにする(短冊切り)。
(2)フライパンにごま油半量(小さじ1)を入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になるまで炒めて取り出す。
(3)2のフライパンに残りのごま油(小さじ1)を入れて中火で熱し、にんじんを入れてしんなりするまで炒める。ピーマン、2の卵を加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。
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#デリッシュキッチン #時短献立 #麻婆丼
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●豚バラ肉：300g
●とろけるチーズ：10枚
●キムチお好み量
●塩コショウ
●ごま油
※ただ巻くだけ史上一番材料少なくて簡単なんですけど本当に旨いです。
とにかくご飯とお酒がすすむすすむ♪
お肉300gとかは秒で無くなるので大好きな方はもう少し多めに作る事をオススメしますｗ
とっても簡単なのであともう一品って時やキムチが余った時に是非作ってみて下さい。
あと第5弾でしたｗ
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