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##自炊 #手料理 #お家ごはん #献立 #料理記録 #クッキングラム #クッキング #夜ご飯 #ひとりごはん #まぐろ丼 #お味噌汁 #えりんぎ #はんぺんチーズ #納豆 #納豆キムチ #柿 #デリスタグラム #デリスタグラマー #japanesefood #japan #cooking #cookingram #delicious #deliciousfood #delistagrammer
ほっこりキノコのビーフスープ
（Instagramアカウント akarispmt さん考案レシピ）
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/30分)
・牛こま肉：160g
・玉ねぎ：1/2個(100g)
・エリンギ：1本
・舞茸：1パック
・しめじ：1/2パック(50g)
・赤ワイン：150cc
・片栗粉：大さじ1/2杯
・バター(有塩)：10g
・a. トマトジュース：230cc
・a. ウスターソース：小さじ1杯
・a. ケチャップ：小さじ1杯
・a. はちみつ：小さじ2杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・黒こしょう：少々
・サラダ油：小さじ1/2杯
■下ごしらえ
・牛肉はボウルに入れ、黒こしょう、赤ワイン大さじ1杯分を加えて10分漬け込み、水気を拭き取り片栗粉をまぶします。
・玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにします。
・舞茸は一口大に裂きます。
・しめじは石突きを除き、小房に分けます。
・えりんぎは2cm幅の短冊切りにします。
■作り方
①鍋にバターを入れて弱中火で溶かし、玉ねぎを加えてフタをし、3分蒸し焼きにします。
②①にエリンギ、舞茸、しめじを加えてしんなりするまで炒め、水大さじ1杯(分量外)を加えてフタをし、弱中火で3分蒸し焼きにして取り出します。
③②の鍋にサラダ油を入れ熱し、牛肉を加えて色が変わったら赤ワインを加え水分が半量になるまで強火で煮詰めます。
④(a)、②を加えて15分ほど煮込み、器に盛り付けて完成です。お好みで生クリーム、ブロッコリーをトッピングして召し上がれ。
【投稿キャンペーン募集中】
ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります！
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チェリーテラス (Cherry Terrace Inc)
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#lunch
One plate of mushroom
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ランチは #信州きのこ を使って
ワンプレートでした🍄❤︎
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✳︎ぶなしめじとえのきたけの
マヨにんにく醤油いため〜
✳︎えりんぎのキムチ和え
✳︎えりんぎのだしそぼろあん
✳︎なめこ汁
✳︎キャロットラペ
✳︎ラディッシュの酢漬け🍓
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きのこオンパレードです❤︎
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この中から2品レシピを
ご紹介しますねʕ•̀ω•́ʔ✧
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とっても簡単なのでよかったら
作ってみてくださいねー💕
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〜ぶなしめじとえのきたけの
マヨにんにく醤油いため〜
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〜材料〜
・ぶなしめじ…1袋
・えのきたけ…1袋
・枝豆…20粒ほど
・人参…1/2本
・バター…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ1
・醤油…大さじ1
・ニンニクすりおろし…1欠片分
・塩胡椒…少々
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〜作り方〜
1.ぶなしめじとえのきたけは小房に分け食べやすい大きさに切っておく。
人参は細切りにしておく。
2.熱したフライパンに、バターとマヨネーズ、すりおろしニンニクを入れ、1のぶなしめじ、えのきたけ、枝豆、人参を加える。
3.きのこ類に火が通ったところで、醤油を回し入れ、塩胡椒で味を整え完成。
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〜えりんぎのキムチ和え〜
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〜材料〜
・えりんぎ…1パック
・市販のキムチ…40グラム
・醤油…大さじ1
・塩…適量
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〜作り方〜
1.えりんぎは1分ほどさっと茹で、ざるにあげ水気を切る。
2.祖熱が取れたところで、縦に切る。
キムチはみじん切りにする。
3.ボウルに2で切ったえりんぎとキムチ、醤油を加えよく混ぜる。
仕上げに塩で味を整えて完成。
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#JA全農長野 さんのきのこは
とっても新鮮で、柔らかくて
美味しすぎましたー！
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春の「信州きのこ」×インスタグラマーキャンペーン”もやっているので、
是非チェック&応募してみてね❤︎
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ご馳走さまでした❤︎
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#JA全農長野#信州きのこ#信州きのこキャンペーン#PR#きのこレシピ#ワンプレート#和ンプレート#きのこ好き
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【チャンネル登録はこちら】
https://www.youtube.com/user/matsukennTV
https://bit.ly/3jJFe6n (サブ)
【前回のVLOG】https://youtu.be/wBaBc0yOTjc
【次回のVLOG】準備中
【目次】
00:00 今週のコストコ購入品紹介するよー
00:50 シャウエッセンチーズ
02:09 雪国えりんぎ
03:16 ぴよざえもん
04:28 北海道産たまねぎ 5kg
06:10 カルビーじゃがいも
07:36 まぐろたたき
10:14 マロンソフトクリーム[2021年版]
12:22 かつサンド
15:06 まぐろたたきおすすめ
【購入品①】シャウエッセンチーズ
【商品番号】18385
【価格】¥1238 → ¥1038 (¥/本)
【内容量】816g (39~40本)
【動画】https://youtu.be/jGC492WuOdc (Ep254)
【購入品②】雪国えりんぎ
【商品番号】550440
【価格】¥378
【内容量】536g
【動画】https://youtu.be/NUfWZ-pTX78 (Ep457)
【購入品③】ひよざえもん
【商品番号】31897
【価格】¥360
【内容量】20個
【動画】https://youtu.be/kP8lRvraeHc (Ep128)
【購入品④】北海道産たまねぎ 5kg
【商品番号】550391
【価格】¥698
【内容量】5kg
【購入品⑤】カルビーじゃがいも
【商品番号】580601
【価格】¥498
【内容量】2kg
【購入品⑥】 まぐろたたき
【商品番号】95465
【価格】¥1380 → 1180 (¥)
【内容量】500g
【購入品】マロンソフトクリーム[2021年版]
【商品番号】18084
【価格】¥240
【内容量】 たくさん
【2018年版】https://youtu.be/koN5PtTRZ0k (Ep218)
【2021年版】 https://youtu.be/N4_OVc-7zf0 (Ep665)
【購入品】かつサンド
【商品番号】96712
【価格】¥1980 (¥330/サンド)
【内容量】1.3kg前後
【総カロリー】2964kcalくらい
【編集後メモ】et4h/sub16170
【コストコおすすめ商品まとめ】
おすすめ商品リスト(★★★★★)
https://bit.ly/3cBmbJs
新商品リスト
https://bit.ly/3cG8UiN
【コストコベストバイ5選シリーズ】
2021上半期買ってよかったモノ【後編】
https://youtu.be/QWprLpk1LNk
2021上半期買ってよかったモノ【前編】
https://youtu.be/_dSenQyfemY
2020買ってよかったモノBEST10【日用品編】
https://youtu.be/O4ZgJmANuA0
2020買ってよかったモノ35選(食料品)【後編】
https://youtu.be/O4ZgJmANuA0
2020買ってよかったモノ35選(食料品)【前編】
https://youtu.be/fF0m6oDli80
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第4回スプラトゥーン甲子園東海DAY2 優勝
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【日時】2021年5月9日（日）チャンネル配信11:00～11：30
【出演】バビロン／ﾚｲﾝﾎﾞｰ ｼﾞｬﾝﾎﾞたかお／いぬ 太田／空気階段 鈴木もぐら／やさしいｽﾞ 佐伯／えりんぎ おだいら
芸人のYou Tubeチャンネルとヨシモト∞ドームライブ配信がコラボしたＧＷ特別企画！
前半の様子を生配信でお届けします！
二部からは、ゲストと一緒にコーナーをお送りします！
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