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#粉なしお好み焼き #マグロオイル煮とコーンのオーロラソース
レシピ→ https://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69975979.html
#okonomiyaki #tuna #corn #glutenfree #egg #cheese
粉なし。
卵とチーズだけで固めるお好み焼きです。
普通に豚バラ+キャベツ、鰹節やら切りイカやらなんやら加えて→焼いて→
ソースをかけると完全にお好み焼きになりますよ。
今回はお子様用。
・サワーキャベツ
・玉ねぎ
・スナップえんどう
・コーン
・#マグロのオイル煮 (なければツナ缶)
+卵とチーズを混ぜて焼いて
オーロラソースをたっぷりと。
海老粉たっぷり
#卵とチーズの粉なしお好み焼き。
ダッチベイビー風に。
しっかり熱したグリルパンに牛脂を溶かして玉ねぎ、キャベツ、生姜を炒め火を止めます。
溶いた卵に豆乳ヨーグルトと海老粉を混ぜてグリルパンに注ぎ、チーズとネギを散らして余熱したトースターに入れて焼きます。
昆布醤油を塗って砕いた青さ海苔と鰹節を削って。
#お好み焼き #粉なし #海老粉 #鰹節 #卵とチーズのお好み焼き
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69178919.html
粉なし
#卵とチーズのお好み焼き風。
刻んだキャベツと挽肉を炒めて
卵、チーズ、鰹節、梅酢漬け生姜を混ぜて流し入れて焼きます。
ソース代わりにチャーシューの煮汁をかけて。
#お好み焼き #卵とチーズのお好み焼き #粉なし
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69095144.html
0:00 START
0:53 重ね焼き風
2:20 食べるよ
5:59 モダン焼き風
8:35 食べるよ
12:26 米粉混ぜ焼き風
14:08 食べるよ
18:06 おわりのことば
編集：しらたま
企画・撮影・出演・編集：ロシアン佐藤
作り方
〜 玉子のお好み焼き風の作り方 〜
＜材料 １人前＞
玉子 3個
A. けずり粉 大さじ1
A. 千切りキャベツ 150g
A. 桜えび 大さじ１
A. 小口切りネギ 20g
A. 昆布茶 小さじ2
A. もやし 50g
A. 切りイカ 2g
A. そぎ切り鶏ささみ肉 100g
B. お好みソース（塩分・糖質オフだとさらにヘルシーだよ！） 適量
B. 青のり 適量
B. 鰹節 適量
＜手順＞
1. 250℃で加熱したホットプレートをクッキングシートをしいて玉子１個をまる〜く薄〜く広げる
2.その上にAを順にのせたら溶き卵をかけて5分ほど待つ
3.②をお皿に移してクッキングシートとお皿をかぶせ、ひっくり返す！
4.生地をホットプレートに戻してじ〜っくり焼く（クッキングシートは剥がさずそのままで🙆♀️）
5.生地が焼けたら、もう１回、ホットプレートにクッキングシートをしいて玉子１個をまる〜く薄〜く広げる
6.その上に④で焼いたやつをスライドさせて乗っける
7.③と同じことをもう１回やって、ひっくり返す！
8.仕上げにBをかけて完成＼(^^)／
〜 モダン焼きの作り方 〜
＜材料 １人前＞
水 1L
A. 重曹 小さじ2
A. 塩 8g
A. 糖質オフのパスタ 80g
ごま油 小さじ1
玉子 3個
B. けずり粉 大さじ1
B. 千切りキャベツ 150g
B. 桜えび 大さじ１
B. 小口切りネギ 20g
B. 昆布茶 小さじ2
B. もやし 50g
B. 切りイカ 2g
B. そぎ切り鶏ささみ肉 100g
C. 中濃ソース 大さじ2
C. けずり粉 大さじ1
D. お好みソース（塩分・糖質オフだとさらにヘルシーだよ！） 適量
D. 青のり 適量
D. 鰹節 適量
＜手順＞
1. 鍋に１Lの水を沸騰させてAを加えて、正規の茹で時間のプラス２分長めに茹でる
2.麺をザルに移して水でしめたら、ごま油を絡める
3.250℃で加熱したホットプレートにクッキングシートをしいて玉子１個をまる〜く薄〜く広げる
4.その上にBを順にのせて最後に溶き卵１個をかけて５分くらい待つ
5.②をお皿に移してクッキングシートとお皿をかぶせ、ひっくり返す！
6.生地をホットプレートに戻して、じ〜っくり焼く
7.待っている間に②の麺をホットプレートにのせ、Cをかけて混ぜたら、生地と同じ大きさの円形に整える
8.その上に生地をスライドさせて乗っける
9.もう１回、ホットプレートにクッキングシートをしいて玉子１個をまる〜く薄〜く広げた上に⑧をスライドさせて乗っける
10.⑤と同じことをもう１回やって、ひっくり返す！
11.仕上げにDをかけて完成＼(^^)／
〜 米粉のお好み焼き風の作り方 〜
＜材料 １人前＞
A. 千切りキャベツ 150g
A. けずり粉 大さじ1
A. 桜えび 大さじ１
A. 小口切りネギ 20g
A. 昆布茶 小さじ2
A. もやし 50g
A. 切りイカ 2g
A. 米粉 50g
A. 水 100g
そぎ切り鶏ささみ肉 200g
B. お好みソース（塩分・糖質オフだとさらにヘルシーだよ！） 適量
B. 青のり 適量
B. 鰹節 適量
(HLTバージョン)
C. お好みソース（塩分・糖質オフだとさらにヘルシーだよ！） 適量
C.細切りレタス 適量
C.細切りハム
C.角切りトマト
C. 青のり 適量
C. 鰹節 適量
＜手順＞
1. ボウルにAを入れて混ぜる
2.250℃で加熱したホットプレートにクッキングシートをしいて、ささみを広げた上に生地をのせる
3.アルミホイルをのせて蒸し焼きにする
4.ヘラでひっくり返したら、もう一回アルミホイルをのせて蒸し焼きにする
5.生地が焼けたら、お皿に移して仕上げにB（洋風にしたい方はCを👨🍳）をかけて完成＼(^^)／
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▽〝粉なしお好み焼き〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【粉なしお好み焼き】
今日は、粉なしで作る『低糖質お好み焼き』を作りました！
これ粉なしなのにちゃんとお好み焼きで、とても美味しいのでけっこう頻繁に作りたくなるレシピ♪ダイエット中はもちろんおつまみにもオススメ！！ささっとできるので、ぜひ材料があったらお試しください！
〈材料〉一人分
豚バラ肉 50g
キャベツ 100g
卵 2個
ピザ用チーズ ひとつかみ
【トッピング】
お好み焼きソース マヨネーズ 鰹節 青海苔
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【Low-Carb Okonomiyaki】
Today, I made "Low-Carb Okonomiyaki" that is made without flour!
This is a recipe that makes you want to make it quite often because it is okonomiyaki without powder and it is very delicious ♪
Recommended for snacks and on a diet! !! You can do it quickly, so if you have any ingredients, please try it!
〈INGREDIENT〉For1
Pork ribs 50g
Cabbage 100g
2 eggs
A pinch of cheese for pizza
Okonomiyaki sauce mayonnaise bonito flakes green laver
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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┃ memo ┃
今回は長芋とおからを使って、カリッとしつつモチっとしつつふわふわしてるやつを作りました。
おからパウダーのお好み焼き亜種的な感じで考えていて、カリっとふわっとするかなと思ったんですが、卵入れ忘れてもうなんか別物になっちゃいました。
長芋は芋の中では糖質低めですが、やっぱりこれぐらい入れると少し高いかな～って感じになっちゃいますね。ネバネバ系なんで、糖の吸収を抑えてなんちゃら…とかもありますが、僕は数値しか見ないので、もう少しなんとかすればよかったなぁと思いました ;)
┃ 今回使った材料たち ┃
長芋 150g(下処理前で量ったので、実際は130~140gぐらい)
おからパウダー 25g
水 80ml(+α)
片栗粉 小さじ1
塩 小さじ1/3
だしの素 小さじ1/3
小エビ 3g
長ネギ 10g
油 大さじ3ぐらい
鰹節
ブロッコリースプラウト
┃ ざっくり糖質量 (rough carbs) ┃
上記量全部で約22g前後
※上記に記載している糖質量については、間違っていたり抜けている可能性があります。利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
とくになし
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。英語は全部自動翻訳です。(笑)
My name is BakubaCook. In this video, I'll make what I want to eat. It is not a recommendation for a specific diet or method of making it.
I went on a carbohydrate restriction and lost about 20kg in 8 months. Since I'm still living that life today, I'm sure there will be a lot of diet menus and such. All English is an automatic translation. lol
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