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本日の材料のご紹介
【いちごのティラミス】
　材料(2〜3人分)　　
　　　・いちごマシュマロ　　　　　　　　110g(1.5袋)
　　　　※ファミリーマートの物がおすすめ
　　　・牛乳　　　　　　　　　　　　　　135cc(大9)
　　　・クリームチーズ　　　　　　　　　　 200g
　　　・いちご　　　　　　　　　　　　　　　約100g
　　　 ※粉糖はお好みでかけてください

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

00:00 オープニング
00:13 材料紹介
00:18 いちごティラミスの作り方
03:41 実食
04:22 エンディング(材料おさらい)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ぜひお試あれ！

では、次回もお楽しみに〜

それではLet's cooking

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

★オンライン料理教室(ゆう’s 旅 マルシェ)
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＜この動画について＞
2020年8月14日に、YouTubeライブで配信した、
はかりのいらないお菓子教室 happy sweets studio・パティシエール有希乃によるレッスン動画のアーカイブです。


＜関連動画＞

パティシエ直伝！今更聞けない「正しい絞り袋の使い方」
https://youtu.be/wbJev5ERZF4

劇的にお店の味に変わる！計りのいらない生クリームレシピ
https://youtu.be/OghCky2h518


＜パティシエール有希乃・プロフィール＞

パティシエ歴１５年。
はかりのいらないお菓子教室「happy sweets studio」代表。

フランス菓子専門店、ホテル等で修行後、
世界のトップパティシエ・辻口博啓シェフのお菓子教室立ち上げに参加。

2015年にお菓子教室「happy sweets studio」を東京・二子玉川に開業。
独自の「はかりのいらないレシピ」が評判を呼び、３年で全国や海外からのべ3000名以上がレッスンに参加。

初の監修レシピ本「はかりのいらないおいしいお菓子（高橋書店）」は、
発売２週間で１万部突破、Amazonスイーツ本ランキング１位を獲得。


パティシエール有希乃 Instagram
https://www.instagram.com/happy_sweet...

happy sweets studio ホームページ
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＜この動画について＞
2020年5月6日に、インスタライブで配信した、
はかりのいらないお菓子教室 happy sweets studio・パティシエール有希乃によるレッスン動画のアーカイブです。


＜レシピ分量＞

【クレープ生地】
✳︎直径18センチ×約6〜８枚分✳︎

全卵　Lサイズ一個分（60g）
グラニュー糖　大さじ1＋小さじ2（22g）
塩 　少々
生クリーム（42％）40ml
牛乳 　80ml
薄力粉　大さじ3＋小さじ1（37g）
抹茶　小さじ１（2.5g）
無塩バター　10gカット3個（30g）

【抹茶クリーム】
生クリーム（42％）150ml
グラニュー糖　小さじ2　（10g）
抹茶 　小さじ1


＜関連動画＞

【みっちり１時間解説】さくふわ絶品スコーンレッスン byパティシエール有希乃 @インスタライブ
https://youtu.be/CIKXfszQYzw

パティシエが教える簡単おやつ「黒ごまのチュイール」レッスン byパティシエール有希乃 YouTubeライブ
https://youtu.be/kO1M_vMIRIs


＜パティシエール有希乃・プロフィール＞

パティシエ歴１５年。
はかりのいらないお菓子教室「happy sweets studio」代表。

フランス菓子専門店、ホテル等で修行後、
世界のトップパティシエ・辻口博啓シェフのお菓子教室立ち上げに参加。

2015年にお菓子教室「happy sweets studio」を東京・二子玉川に開業。
独自の「はかりのいらないレシピ」が評判を呼び、３年で全国や海外からのべ3000名以上がレッスンに参加。

初の監修レシピ本「はかりのいらないおいしいお菓子（高橋書店）」は、
発売２週間で１万部突破、Amazonスイーツ本ランキング１位を獲得。


パティシエール有希乃 Instagram
https://www.instagram.com/happy_sweets_studio/

happy sweets studio ホームページ
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