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＜レシピあり🍊＞みかんのブラマンジェ。とろける！生クリーム入りで濃厚♪【農家のレシピ帳】
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とろける食感！みかんを使った、冬らしい絶品スイーツです。
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濃厚なブラマンジェ（ミルクプリンのようなもの）に、爽やかなみかんゼリーソースをかけていただきます。
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缶詰ではなく生のみかんを使うことで、ほどよい酸味とフレッシュ感を味わえます。みかんはゴロゴロ果実感を残すことがポイント♪
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パーティーやおもてなしにもオススメです(^^)
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みかんのブラマンジェ
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■材料（プリンカップ6個分／調理時間：20分〈冷やし固める時間を除く〉）
＜ブラマンジェ＞
牛乳 2カップ
生クリーム 1/2カップ
A グラニュー糖 80g
A ゼラチン 5g
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＜みかんゼリーソース＞
みかん 3個（外皮を含めて400g）
B グラニュー糖 大さじ3
B ゼラチン 2g
ミント 少々
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■作り方
1.ブラマンジェ用のゼラチンは水 大さじ2（分量外）でふやかしておく。鍋で牛乳を40度に温め、Aを加えて溶かす。火からおろし、生クリームを加える。プリンカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
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2.みかんは外皮、薄皮をむき、半分は食品保存袋に入れて外からもみつぶす。もう半分は果肉を3等分にちぎる。
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3.みかんゼリーソース用のゼラチンは水 大さじ1（分量外）でふやかしておく。鍋で2を弱火にかけ、Bを加えて溶かし、バットに広げて冷蔵庫で冷やし固める。
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4.3をスプーンでかき混ぜ、1に流し入れ、ミントを飾る。
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そのほかのレシピはブログにて！ @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳
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📕発売中！
書籍「おいしく長く楽しめる！収穫野菜の保存テク＆レシピ」は、Amazonや書店（園芸コーナー）にて発売中。
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クリスマス直前！
テーブル華やぐクリスマス料理レシピ
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待ちに待ったクリスマスはもうすぐ！
大切な家族や友人、彼氏や彼女と囲むクリスマスのテーブルは、
手作りのごちそうでさらに華やかに。
パーティーを盛り上げる定番料理、
子どもが喜ぶ簡単かわいいデザート、
女子会にぴったりなおしゃれな一皿、
料理上手の腕がなる豪華おもてなしディナーまで、
ABC選りすぐりのレシピを紹介します。
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▼詳しくはこちら
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/feature/seasonal/christmas/

作りたくなる♪ハロウィン人気レシピ3選

ハロウィンにぴったりの可愛いスイーツをご紹介♪
今年のハロウィンはおうちでお菓子パーティー！

材料・作り方はコメント欄に記載しています！

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テレビで話題になったクリームチーズケーキ！
材料4つをぶんぶんしたら冷やすだけ！
オーブンも使わず簡単・お手軽に濃厚～しっとりケーキができちゃいます♪
パーティーやお誕生のレシピにもおすすめです。
是非おためしください(*´∀｀*)


クリームチーズケーキ(d377sv)
【2.4kcal(1人当たり)】

[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]

【材料】6人分
クリームチーズ　200g
砂糖　20g
レモン果汁　小さじ2
クッキー　30g(4枚程度)


#ぶんぶんチョッパー #クリームチーズボール #家事ヤロウ


【おすすめ関連動画 】

[低糖質 ］バスクチーズケーキ
https://youtu.be/zof2GcON6jA

[低糖質 ］レア生チーズケーキ
https://youtu.be/nzltbKbkBL0

チーズケーキサンド
https://youtu.be/zLH7WtXUU_4

スライスチーズdeチーズケーキ
https://youtu.be/Hpl61X62iUI



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夏のデザートに弱いなぁ...っていう人いますか？今日は友達を呼んでデザートを作ってみませんか？
リンゴやブドウ、イチゴにパイナップル、桃やすいかも使った豪勢なアイディアが目白押しです！果物を使った美味しいレシピをどうぞ！
スイカ、水、ゼリーを使ったレシピも！スイカの果肉を取り出して、そこに水を入れ、ゼリーの素を入れて４時間ほど冷やしておきます。夏のパーティーにぴったりのデザートですよ！
美味しいアイスクリームの作り方はご存知ですか？簡単ですよ！グミ、ジュース、ゼラチンがあればいいんです！
夏にぴったりのドリンクはこちら！キャンディー、氷、ブルーシロップ、そして炭酸ジュースです。材料を混ぜるだけで、夏のパーティーにぴったりなドリンクに！

タイムスタンプ
00:01 手作りミミズグミ
01:30 スイカのグミレシピ
03:42 巨大ロリポップキャンディーの作り方
05:46 スイカアイスのレシピ
07:32 美味しゼリーのライフハック
09:41 チョコバナナ
11:05 手作りアボカドアイスクリーム

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Basically you just need only 2 ingredients. Hot Cake Mix (Japanese pancake mix) and sausages!

I used Hot Cake Mix for the batter to save time. Hot Cake Mix is perfect for corn dog batter. It is a very popular and versatile Japanese pancake mix. You can make cakes, cookies, muffins, or any kind of sweets.

Hot Cake Mix is available at Asian grocery stores overseas. Morinaga and Showa are popular brands.
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Heart-Shaped Corn Dogs (2 Ingredients)

Difficulty: Easy
Time: 15min
Number of servings: 20 sausages (5cm/2in long) OR 10 sausages (10cm/4in long)

Ingredients:
50g (1.7oz) hot cake mix
50ml water or milk
20 sausages (5cm/2in long) OR 10 sausages (10cm/4in long)
deep frying oil
ketchup if you want

Directions:
1. In a bowl, mix hot cake mix and water very well.
2. Cut a sausage diagonally and join the cut sides reversely to form a heart shape. Put through an uncooked spaghetti piece or a toothpick to hold them together.
3. Dip the heart-shaped sausages in the batter and deep fry at 170C (340F) until golden.
4. Carefully remove the toothpicks. Spaghetti will become soft, so you don't need to remove it. Serve with ketchup.

レシピ（日本語）
https://cooklabo.blogspot.com/2021/09/Heart-Corn-Dogs.html
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