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豚ホルモン味噌煮込みです。味付けは味噌+隠し味のしょう油、旨味を入れるのにかつおだしの素と鶏がらスープの素を入れます。意外に感じるでしょうが、旨味を幾重にも重ねることで、口に入れて噛んだ瞬間に美味しい煮込みになります。フライパン一つでお店の味です。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5488.html
▒ 子供が喜ぶ栄養満点副菜！
（レシピあり）
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𓎩 #ほうれん草のハムコーンサラダ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078567086.html
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ほうれん草をレンジでチンして
ハム・コーン・マヨドレで和えるだけ♪
ハムの旨味とコーンの甘味、マヨのコクで
ほうれん草がグーンと食べやすく♡
また、だしの旨味も加わって
ご飯にもぴったりの副菜に！
とっても簡単で
彩りもバッチリなんで
機会がありましたら、ぜひ♪
ちなみに、今回使用した
”和風だしの素”は
理研ビタミンさんの
素材力だし（本かつおだし）。
タイアップさせていただいているのですが
これは、仕事とは全然関係ありません！
私は、普段からよく使っていて
「化学調味料・食塩無添加」「国産」
ってとこがめちゃくちゃ気に入っています♡
たくさん使っても塩分辛くならないし
旨味が強いから
しょうゆとか塩の量も減らせるし。
「和風だしの素」
何を使っていいか迷ってる...って方
もしよかったら、一度使ってみてくださいね♪
普通にスーパーに売ってますよー！
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▒ ほうれん草のハムコーンサラダ ▒
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⏰調理時間：7min
冷蔵保存：2〜3日
🥘使用した器： #金成潤子 さん（ #うつわ屋フランジパニ さん購入）
❲材料：2人分❳
ほうれん草...1束（200g）
コーン缶...1/2缶（60g）
ロースハム...2枚
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2
しょうゆ、砂糖、和風だしの素（※）...各小さじ1
※素材力だし（本かつおだし）使用
➊ほうれん草は3〜4cm長さに切る。ロースハムは細切りにする。
➋耐熱容器にほうれん草を入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで3分ほど加熱し、冷水にとって水気を絞る。
➌汁気を切ったコーン・ロースハム・〔A〕を加えて混ぜ合わせる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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今回の新刊は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
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やる気のない日もおいしくできる！
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✔︎5月31日（月）発売
✔︎ページ数：144ページ
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✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
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野菜の長持ち保存表 一覧表
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【うにといくらの茶碗蒸し】レシピあり⤵︎.
もう少しだけお正月気分⁈.
ウニといくらをのせた見た目もリッチな茶碗蒸し🧡.
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@princess.jp プリンセスの#テーブルフォンデュアンドフライピュア なら、蒸し料理も手軽に楽しめます♪.
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Repost @princess.jp with
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【うにといくらの茶碗蒸し】
お誕生日やお祝いにもオススメ。つるりとしたウニの食感がたまらない一品。
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◆使用製品
◆使用製品
TableFondue&FryPure
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◆材料２人分 ) 調理時間２５分
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a)卵 1個
a)かつおだし 100ml
a)薄口しょうゆ 10cc（大さじ2/3)
a)塩 ひとつまみ
a)干ししいたけの戻し汁 100cc
干ししいたけ 1枚 （100ccの水で戻す）
うに 大さじ2
いくら 大さじ1
三つ葉 適
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◆作り方
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1.ボウルにaの材料を入れてまぜ、一度ざるで濾す。
2.干ししいたけを4等分に切る
3.耐熱の器に干ししいたけを入れ、1を入れる。（容器の7分目）きちっとラップをする。
4.鍋に1カップのお水を入れスチームトレイをセットして沸騰させます。3を入れ蓋をしてMidで加熱（約6分）
5.火加減をMinにして、ウニをのせて再びラップをかぶせ、Midにセットし蓋をして2分加熱する。
6.火を止めて約8分ほど置く。
7.最後にいくらと三つ葉をのせ完成。
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時間がない場合は、冷やご飯などでも作れます。その場合はスープの量の様子を見ながら調整してください。
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料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案
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◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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【業務スーパー】年末年始購入品紹介 ステイホーム
@sunshine channel サンシャインチャンネル
業務スーパー 2020年12月25日購入品年末年始にお正月用品
年末年始を家で過ごすステイホームに役立つ業務スーパーのお正月用品を購入してきました
佐々商店 純 生切りもち 1kg 238円
個包装をしないしないことでコストを抑えているかな
個包装でないので、一度開封してしまうと湿気やカビが気になります
冷凍保存袋に入れてしっかりと保存しましょう
京風だし巻 137円
「国産卵に自社製の生搾り豆乳を配合しただし巻き卵です。かつおだしの旨味を生かし、冷めてもふんわりと美味しいだし巻き卵に仕上げました。料理に合せてカットして召し上がりください。」
そのまま食べても美味しいですが、温かい方が良い場合は電子レンジで１分半温めます
白菜キムチ 400g 128円
「白菜を魚介の風味と唐辛子の辛みを聞かせた調味液にじっくりと漬け込みました」
原産国 中国
入っている野菜は白菜がメイン
そのほかににんじん、大根も入っています
時間が経つと酸味が強くなります
三好食品工業 にがり絹とうふ 150g×３ 58円
「"契約栽培大豆使用により、常に安定した製品が作れる様に心がけております。また、凝固剤に塩化マグネシウム（にがり）を使用し、できた豆乳を容器に直接充填し固めている為、濃厚でなめらかなお豆腐に仕上がっております。 便利な小分け容器ですので、使い切る事ができ、保存にも便利です。”」
マルサンアイ 調整豆乳カロリー45%オフ 1000ml 138円
「標準的な調製豆乳（日本食品標準成分表2015年販(七訂)）に比べ、カロリーを45%抑えました。また、飲み口もすっきりと仕上げ、毎日飲んでも飲み飽きない低糖質調製豆乳です。
炭水化物以外の栄養素はしっかり摂取できる「調製豆乳」の規格です。 美容を気にする方に飲んでいただきたい豆乳です。」
森永乳業 マウントレーニアハニーハグラテ 240ml 98円
2020年11月17日新発売
「こだわりのエスプレッソにコクのあるミルクをブレンドしたカフェラテに、はちみつを加えたフレーバーコーヒーです。コーヒーの香りとはちみつのまろやかな味わいがが楽しめます。また、パッケージには可愛らしいクマや雪の結晶をあしらい、寒い時期に手に取りたくなる、温もりを表現しました。
」
チョコババロア 1kg 275円
「滑らかで濃厚な味わいのチョコババロアです。
プリンよりもっちりしていて、ムースより滑らかな食感が特徴。たっぷりと召し上がりいただける大容量サイズですので、ホームパーティーなどでも活躍します。
食後のデザートやティータイムのお供にどうぞ。鍋や電子レンジで加熱して溶かし、チョコタルトやホットチョコレートなどケーキや飲み物にアレンジするのもおすすめです。」
ロルフ ベビーチーズ（プレーン） 85円
コスパが良く手軽にいただけるチーズとして人気
姜葱醤(ジャンツォンジャン) 180g 228円
「生姜とねぎ油が香る万能調味料です。餃子や蒸し鶏のつけダレに！うどんや豆腐にかけたり、炒め物や和え物、パスタの味付けや唐揚げの下味にも！素材の味を引き立て和・洋・中を問わず様々な料理にコクと旨味をプラスします。」
イギリス食パン 228円
「独自の製法で焼き上げた香りの良い食パンです。トーストすると香ばしさが増し、小麦の味わいとサクッとした食感をお楽しみいただけます。薄切りでトーストするとカリカリサクサク食感！厚切りでトーストすると表面はサクサク、中はふっくらもっちり食感をお楽しみいただけます。厚切りならチーズトーストが特におすすめです。」
主に、東日本（富山・長野・静岡以東）で取り扱っているようです
1.7斤分でとてもお買い得
ピザや
ビール酵母食パン（7枚） 108円
「ビールの発酵に使われるビール酵母を配合した食パンです。ソフトでしっとり、ほんのり甘い味わいに仕上げました。食べきりサイズ７枚入り！朝食やおやつにおすすめです。」
一般的な食パンより小さめで、直径10cmほどの食パンです
スパゲッティ1.4mm 500g 79円
大盛ミートソース 170g×3袋 197円
「肉や野菜の旨味と、こだわりの香辛料の風味が引き立つミートソースに仕上げました。
粗挽き肉に完熟トマトのペーストやタマネギ、ニンジンを加えてじっくりと煮込んでいます。パスタやリゾット、ドリア、ライスコロッケなどアレンジは自在！
湯煎や電子レンジで温めるだけで、レストラン仕様のミートソースを手軽にお楽しみいただけます。」
調理方法は容器に移してラップをし、500Wのレンジで約2分チンするだけでOKです
JUCOVIA（ジャコヴィア） 業務用とろけるスライスチーズ 15枚入り 185円
とろけるスライスチーズもいろんな料理に使いやすい
トーストに乗せたり、カレーやグラタンにも使えます
和風野菜ミックス 500g 178円
「さといも、れんこん、にんじん、たけのこ、ごぼうを軽く湯通しし、急速冷凍いたしました。
使いやすいサイズにカットし、５種類の野菜をバランスよく配合してありますので、特に煮物や汁物に最適です」
ごぼうにんじんミックス 500g 158円
「皮をむいたごぼうとにんじんを千切りにし、軽く湯通ししてから急速冷凍しました。きんぴらや炒め物、サラダ、かき揚げなど、さまざまな料理にお使いいただけます。」
冷凍塩味えだまめ 500g 148円
「枝豆（大豆の若さや）を茹でで休息冷凍しています。
軽く塩味がついていますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます
ビールなどのお酒のお供にどうぞ」
「お召し上がり方
凍ったままの本品100gを流水に約3分さらし、ざるで十分に水気を切ります
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、凍ったままの本品100gを入れ約30秒茹で、ざるで十分に水気を切ります
耐熱容器に凍ったままの本品100gを入れて軽くラップをかけて500Wのレンジで約1分半加熱します
過熱後はすぐにラップを外してください
⭐︎お好みで食塩を振ってお召し上がりください」
冷凍カットほうれん草 500g 148円
「厳選した新鮮なほうれん草を収穫後、産地でカットし、急速凍結しました。おひたし・和えもの・ソテー・スープ等にご使用ください。」
きのこミックス 500g 168円
「スープ、サラダ、和え物、炒め物など様々な料理にご使用ください」
しいたけ・ひらたけ・サケツバタケ・マッシュルーム
冷凍パプリカ 500g 178円
「色つやと品質の良いパプリカを選び、丁寧に手切りして湯通しし、急速冷凍しました。
赤・黄・緑の彩りが、青椒肉絲（チンジャオロースー）やチャプチェ、ピザ、サラダなど、料理をより華やかに演出してくれます。
バラ凍結していますので、必要な量だけを取り出し、さまざまな料理にそのままご使用いただけます。」
炭酸水 1000ml 58円
伊賀の天然水を使用
そのまま飲んでも美味しく、ジュースやお酒を割っても美味しくいただけます
カロリーは０kcal
神戸茶房 緑茶ペット 500ml 37円
国産茶葉100% 無香料 無着色
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鶏手羽元と大根と言えば煮物が定番で照り煮にすると美味くてご飯がめっちゃススムけど、
今回は敢えて、あまり知られていない手羽元大根鍋にします！
鍋を囲み、おでんの様に熱々の味の染みた大根を頂く
極上の出汁を吸ったとろける大根の旨み。
鶏手羽元と煮卵
こんな冬の贅沢な時間を楽しみませんか？
箸がとまらない！ほっこり
身も心もポカポカ温まる沁々鶏大根鍋です
【心に沁みる味がしみしみ鶏大根鍋】作り方
水 900ml
出汁昆布 10cm
花かつお 30g
酒 50cc
味醂 50cc
塩 小さじ1
醤油 大さじ1
鶏手羽元 10本〜15本
大根 約1本 600～700ｇ
長ネギ 1本
半熟ゆで卵 好きなだけ
〜お好みで合います〜(卓上ちょい足しアレンジ)
和からし 好みで
柚子胡椒 好みで
他にこんにゃくやガンモ、ゴボウ天など好みのおでんのタネを少し入れて楽しむのもアリです🎶🍲
残った鶏大根鍋をフライパンに移して醤油、砂糖、味醂など足して煮れば、ご飯にめちゃ合うみんなが大好きな照り照りの煮物になり作り置きおかずにもなっちゃいますね😀❤
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吉野家の秘伝のたれで煮込んだ牛肉に最も合うカレー
醤油とかつおだしが効いており
和風だしが香る爽やかなサラサラカレー
吉野家の甘辛い牛肉とともにスパイスの効いたカレーを食べると
旨味が融合しマイルドな味わいになり、親和性が高いです。
従来の牛カレーよりも牛肉も大幅に増量されています。
■チャンネル登録はこちら↓
https://www.youtube.com/user/tamatv1?sub_confirmation=1
■注文したもの
【吉野家】
肉だく牛カレー大盛 648円（税別）
■吉野家
https://www.yoshinoya.com/
■TamaTV ツイッター
https://twitter.com/TamaTVnet
※動画は高画質で制作されておりますので「1080p60」で
ご覧いただくことをお勧め致します。
【吉野家】商品開発に５年かけた「牛たん麦とろ御膳」数量限定販売
https://youtu.be/w6ilQFKHPyI
【吉野家】ねぎ爆盛つゆだくMAX 超特盛 最強のねぎだく牛丼【4K】
https://youtu.be/pyoULWWYhto
【吉野家】牛すき鍋膳 昆布・椎茸出汁に牛肉エキスの旨味すき焼きダレ 具沢山でうまい
https://youtu.be/t7t3GtrLnU0
【吉野家】麻辣牛鍋膳 肉２倍盛 中華の鉄人陳建一監修 旨辛 豆板醤と花椒油が決め手
https://youtu.be/3vcVwb9SevM
【吉野家】さんま炭火焼き牛定食 秋の味覚「さんま」を牛丼屋で味わえる
https://youtu.be/ImjEc-LOXs4
【吉野家】月見牛とじ御膳 ふわふわ玉子とすきやきの甘ダレがうますぎる
https://youtu.be/2ddZDoGSQIA
【吉野家】特撰すきやき重 最高級牛肉商品 サーロイン使用
https://youtu.be/oKruvv6GS8c
【吉野家】牛キムチクッパ激辛大盛 ハバネロパウダー入りの激辛クッパ
https://youtu.be/MQ46ERlO8Sg
【吉野家】牛すき鍋膳 大盛 肉２倍盛！ 肉てんこ盛りでボリューム満点
https://youtu.be/exZZiq687dc
【吉野家】甘辛スープの「牛チゲ鍋膳」大盛
https://youtu.be/c5P5sLANNgA
【吉野家】チキンスパイシーカレー大盛！27種類のスパイスを使用した本格的なカレー
https://youtu.be/v8MnIAt24fw
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