關於 さつまいも 甘辛炒め ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今日は「鶏肉とさつまいもの甘辛炒め」🍠
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🙋連休嬉しいね〜✨
🙋‍♂️今日も銭湯行く？
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最近銭湯にはまってます〜☺️♨︎笑
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のんびりしたい今日は料理人笠原さんの #ミールキット で作ってみました！
絶妙なバランスの味付け😋
とってもおいしい！
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂🍽️🙋‍♀️
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ごはんおかわり！鶏むね肉とさつまいもの甘辛炒め

■材料（2〜3人分/25分)
・鶏むね肉：1枚
・さつまいも：1本(250g)
・a. 焼き肉のたれ：大さじ2杯
・a. コチュジャン：大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・片栗粉：適量
・酒：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・塩：少々
・ごま油：大さじ1杯

■下ごしらえ
・鶏むね肉は余分な脂と皮を除きます。
・さつまいもは水洗いし、皮付きのままひと口大の乱切りにして5分水にさらします。

■作り方
①ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせます。

②さつまいもは耐熱ボウルに入れ、レンジ600Ｗで4分加熱します。

③鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにします。酒、砂糖、塩を加えて10分漬け込み、片栗粉をまぶします。

④フライパンにごま油を引いて熱し、③を並べ入れ焼き色がついたら裏返し、②を加えて炒め合わせます。

⑤①を加えて全体に味が絡まったら完成です！お好みで万能ねぎと白いりごまを散らして召し上がれ！

■コツ・ポイント
鶏むね肉は焼く前に片栗粉をまぶすとパサツキが抑えられ、しっとりした仕上がりになりますよ。さつまいもはレンジで加熱すると炒め時間を短縮できますよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/63578

ほっくりヤミツキ！豚肉とさつまいもの甘辛炒め

さつまいも＝おやつ、って思ってたけど🍚😋

❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG

■材料（2〜4人分/30分)
・さつまいも：250g
・豚こま肉：200g
・塩こしょう：少々
・小麦粉：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
☆酒：大さじ2杯
☆みりん：大さじ2杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ2杯

■下ごしらえ
豚こま肉は大きめのひと口大にカットして、塩こしょうで下味を付けます。

■作り方
①さつまいもは乱切りにし、水にさらしてアク抜きし、水気を切ります。

②豚こま肉に小麦粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンに入れて中火で炒めます。

③肉の色が変わったらさつまいもを加え、フタをして中火で5分蒸し焼きにします。

④フタを開けて☆の調味料を加え、煮からめてできあがり。お好みで白ごまをかけて召し上がれ♪

■コツ・ポイント
蒸し焼き時間はさつまいもの大きさによって異なります。竹串を刺した時にスッと入るくらいの柔らかさになるまで加熱してくださいね♪

コスパ抜群で家計の味方！鶏むね肉で作るおつまみレシピをご紹介します！
ちょっとヘルシーなむね肉も、濃いめの味に仕上げればお酒が進むおつまみに♪

【鶏むねおつまみレシピ集】 0:00

①甘辛スティックチキン　00:04
https://macaro-ni.jp/87191

②鶏むね肉のオーロラソース和え 00:58
https://macaro-ni.jp/88303

③ねぎマヨ鶏むねスティック 03:09
https://macaro-ni.jp/86670

④明太マヨチキンナゲット04:05
https://macaro-ni.jp/86633

⑤鶏むね肉の柿の種唐揚げ 04:47
https://macaro-ni.jp/81757

⑥鶏むね肉とれんこんののり塩つくね 05:36
https://macaro-ni.jp/80295

⑦鶏むね肉のヤンニョムチキン 06:29
https://macaro-ni.jp/72487

⑧鶏むね肉とさつまいもの甘辛炒め 07:23
https://macaro-ni.jp/63578

⑨焼肉風スティックチキン 08:23
https://macaro-ni.jp/53771

⑩鶏むね肉のピーナッツ衣揚げ 09:07
https://macaro-ni.jp/85493


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#鶏むね肉

普段SNSでは、調理時間30分の献立を発信しているmarikoさん。今回はこの秋におすすめなさつまいもと鶏もも肉を使った時短レシピを教えてもらいました。

▼marikoさん
料理が苦手な人の応援アカウントとして、共働きでも作れる時短彩ごはんを紹介しています。
Instagram：https://www.instagram.com/israbonita/
YouTube：https://www.youtube.com/channel/UC7nlvp2i602-uu7Nq1r79pQ
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▼鶏肉とサツマイモの甘辛炒め
【材料】2人分
さつまいも　1本
鶏もも肉　250g

片栗粉　適量
塩　少々
黒こしょう　少々
醤油　大さじ1.5
砂糖　大さじ1
酢　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　小さじ1

黒ごま　適量


▼4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】
https://youtu.be/98iZzAQ25CA


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10品の秋の食材使い切り作り置きのレシピはこちら⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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買い物リスト
ナス2本・レンコン370g・黄パプリカ1個・南瓜1/8個・サツマイモ1本・かぶ4-5個・豆苗1パック・ちりめんじゃこ40g・ぎゅうにく3-400g・サバ缶・明太子

★甘酒大さじ1は砂糖小さじ1に代用してください

●カブの葉とじゃこの炒め　保存期間 7日
・カブの葉1~3個分
・じゃこ20g
・だししょうゆ小さじ2
・ごま油大さじ1

●カブの葉皮のエスニックきんぴら　保存期間 7日
・カブの葉皮1~3個分
・鷹の爪輪切りお好み
・ごま油大さじ1
・ナンプラー大さじ1/2
・醤油大さじ1/2
・甘酒大さじ1(砂糖小さじ1)

●かぶ明太ソテー　保存期間 7日
・カブ1~3個分
・明太子1腹
・料理酒大さじ2

●れんこんちりめん甘辛炒め　保存期間 7日
・れんこん
・ちりめんじゃこ20g
・醤油大さじ1.5
・甘酒大さじ3(砂糖大さじ1)

●さつまいもきんぴら　保存期間 5日
・さつまいも1/2本
・はちみつ大さじ2
・醤油大さじ1

●デリ風サラダ 保存期間 5日
・さつまいも1/2本
・かぼちゃ1/8個
・マヨネーズ大さじ1.5
・豆乳or牛乳大さじ1.5
・クリームチーズ1個

●豆苗と鯖のカレー炒め 保存期間 5日
・豆苗1袋
・鯖1缶汁ごと
・赤パプリカ1/2個
・カレー粉大さじ1
・醤油大さじ1
・塩胡椒　少々

●秋野菜の和ラタトィユ 保存期間 3日
* ナス1本
* レンコン
* 牛肉小間切れ1-200g
* ごま油大さじ1
* カットトマト缶 150g
* みそ大さじ1
* しょうゆ大さじ1
* 甘酒 50ml(砂糖大さじ1＋料理酒大さじ1)

●オイスターソース炒め 保存期間 3日
・牛肉小間切れ100g
・赤パプリカ
・南瓜　
・オイスターソース 大さじ1
・ごま油大さじ1
・甘酒 大さじ2(砂糖小さじ2)
・醤油 大さじ1

●秋野菜の福神漬け
・生姜チューブ 2-3cm
・醤油大さじ5
・みりん大さじ3
・酒/酢大さじ1
・茄子1本
・かぶ2個

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek

●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU

チャプターリスト
0:00 オープニング
0:19 下ごしらえ
4:12 カブの葉とじゃこの炒め
5:00 カブの葉皮のエスニックきんぴら
5:30 かぶ明太ソテー
6:00 れんこんちりめん甘辛炒め
6:40 さつまいもきんぴら
7:12 デリ風サラダ
7:40 豆苗と鯖のカレー炒め
8:20 秋野菜の和ラタトィユ
9:07 オイスターソース炒め
9:28 秋野菜の福神漬け
10:00 実食,エンディング


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【おすすめ動画】
【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜Salmon rare cutlet bowl【夜な夜な料理】
https://youtu.be/0WVf4-5xnYA

一汁一菜+ジビエ缶?で贅沢おうちごはん【米粉ガレット・餃子・コロッケ】【食卓にジビエのある生活】【北海道産鹿肉のパルマンティエ】
https://youtu.be/Mq2QjYggxv8

1500円で1週間分の冷凍おかず【時間とお金の節約レシピ/カレー・手羽じゃが・お好み焼きなど】
https://youtu.be/p1AKSRojw0U

【ヘルシー消費】冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品【時短/1人暮らしでも】
https://youtu.be/BLVS8_wc7TE

おうちでいちご満喫フルコ ース3品【栃木県産とちおとめ/ビタミンCたっぷり】
https://youtu.be/KBEBsrlTgVI

【栄養満点9品】春の作り置きをどんどん作っていく〜【簡単常備菜】
https://youtu.be/YWd4ttcHKFM

【うま冷凍】1週間分のメイン作り置き【エコな暮らし】【火不使用】
https://youtu.be/aiGQby-Itno

"【体が喜ぶ9品】発酵活用作り置きをどんどん作る【腸活】【美腸】
https://youtu.be/xUZfMxnjcj0"

【むくみとり・飲み過ぎ食べ過ぎ対策】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』2日目【お正月太り解消】【ダイエット】
https://youtu.be/bSCOH-OOA1Q

100kcalレトルト3品アレンジでカロリーコントロール【カレー/和風オムライス/ジャージャー麺】
https://youtu.be/Rfu7TNT3WiI


#作り置き
＃秋レシピ
＃常備菜