關於 しっとり鶏胸肉 レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#炭酸水 でしっとり #鶏胸肉のマヨ唐揚げ
レシピ→ http://www.misublog.com/entry/2018/05/15/064509

#friedchicken #sparklingwater #mayonnaise

炭酸水にお肉を漬け込むと柔らかに🙆‍♀️

先日の #ソーダストリーム 講習会で伺ったのですが、角煮などブロック肉も炭酸水に漬け込んでから炭酸水で煮込むと簡単に柔らかになるそうです。


今回は炭酸水に漬け込んだ鶏胸肉に
マヨネーズを絡めて更にしっとり柔らかに。

片栗粉、玄米粉をまぶしてラードで揚げ焼きにした #マヨ唐揚げ です。


ラードで揚げたお肉は美味しいですね😋


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【お知らせ】
本日19:30〜よりラジオ出演致します！
MID-FM761
時間になったらわたしのInstagramでもライブ配信致しますのでお時間あります方は是非お付き合いくださいますと嬉しいです🙇‍♀️

現役 #パーソナルトレーナー の篠田さんも出演されますのでダイエットや健康に関してのご質問などあればライブ中のコメント欄へどうぞ🙇‍♀️



#松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー #唐揚げ #炭酸水メーカー #midfm761 #糖質制限 #おうちごはん #クッキングラム #lin_stagrammer #クックパッド #クッキングラムアンバサダー #今週もいただきます #豊かな食卓 #タベリー #ruhru #マカロニメイト #おうちごはんlover #igersjp #マジカルランチタイム #foodphotography

#ブライン液 でしっとり #鶏胸肉の棒々鶏サラダ

レシピ→ http://www.misublog.com/entry/2017/10/23/194158

#chicken #salad #bangbangchicken

胸肉をブライン液(5%の塩水)に漬け込んでお酒を加えて蒸し煮にします。
そのまま放置して冷めたら裂いてお野菜の上に盛り付けます。

付け合わせのお野菜は
・サラダ菜
・トマト
・#パクチー
・大葉

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材料(2人前)
鶏胸肉(常温に戻しておく)　1枚
焼肉のタレ　大さじ2

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材料(2人前)
鶏胸肉(適当な大きさに切る)　1枚
片栗粉　大さじ1と1/2
キャベツ(手で千切る)　80g
◆ニラだれ◆
ニラ(小口切り)　4本
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ1
酢　大さじ1/2
ごま油　大さじ1/2
オイスターソース　大さじ1/2
ニンニク(擦り下ろす)　1片(チューブなら4cm)

【目次】
00:00　オープニング
00:33　材料紹介
01:12　調理開始
07:34　実食
09:14　おまけ動画(フランちゃん登場)

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『極上とり天』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
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【材料】
鶏胸肉　1枚
○めんつゆ(3倍希釈)　大さじ2
○おろし生姜　3cm(1/2片)
◆衣◆
卵　1個
薄力小麦粉　大さじ4
片栗粉　大さじ3
冷水(炭酸水だと尚良し)　80cc

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