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＼次回予告／
#北海道 の ＃じゃがいも を使った「じゃがいもと青唐辛子のさっぱりサラダ」のレシピ動画を、明日21時に公開いたします！
じゃがいもサラダのレシピを覚えておくと、あと一品とというときに重宝しますよ。お楽しみに！
http://gmpa.jp/click.php?id=gochiyokoku
#家で作ろう
カルボナーラ風ポテサラ(c864r)
【300kcal(1人当たり)】
子供から大人まで大好きなカルボナーラ風ポテトサラダです♪⠀
火も使わずレンジで簡単にできるのあと1品ほしい時にもおすすめです！⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
【材料】2人分⠀
☆じゃがいも 2個⠀
☆生クリーム 小さじ1⠀
☆マヨネーズ 大さじ2⠀
☆粒マスタード 大さじ1⠀
☆塩 少々⠀
ウインナー 2本⠀
★茹でたまご(半熟) 1個⠀
★粉チーズ 適量⠀
★粗びき黒コショウ 適量⠀
【手順 】⠀
1.じゃがいもは2㎝角に切っておく。ウインナーは斜め切りをし加熱しておく。⠀
2.じゃがいもを耐熱皿に入れラップをし、500wのレンジで4分加熱する。⠀
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
※側面につく場合はへら等で落としてください。⠀
4.3の刃を除きウインナーをいれまぜる。⠀
5.4を器に盛り★をのせて完成。
「新じゃがのシャキシャキポテトサラダ」のレシピと作り方をご紹介します。千切りにして、サッと湯通しした新じゃがを、中華風の味付けで和えました。新じゃがならではの歯ごたえと甘みで湯通しだけでもおいしくいただけます。やみつきになること間違いなしですよ。
■材料（2〜3人分/15分)
・新じゃがいも：2個(300g)
・きゅうり：1/2本
・にんじん：5cm
・ハム：1枚
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 酢：大さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 豆板醤：小さじ1/2杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
■下ごしらえ
■作り方
①じゃがいも、にんじんは皮を剥き、千切りにします。きゅうり、ハムも同じ長さになるように千切りにします。
②じゃがいもを5分水にさらしてアクを除きます。
③鍋に水(分量外)をたっぷり入れて沸騰させます。じゃがいもを30秒ほどゆでて水気を切り、ほかの具材と合わせます。
④②に (a) を入れて混ぜ合わせて完成です。
■コツ・ポイント
・食感が残るように短めにサッと湯通ししてください。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/74088
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シャキシャキ じゃがいもの タラモサラダ のレシピと作り方を動画でご紹介します。じゃがいもとにんじんを軽く茹で、明太マヨネーズで和えました。レモンも入っているのでさっぱりした味わいに。シャキシャキとした食感がクセになりますよ！
■材料（4人分/20分)
・じゃがいも：300g
・にんじん：1/2本
・マヨネーズ：大さじ３杯
・明太子：1本
・塩こしょう：少々
・レモン汁：小さじ1杯
■下ごしらえ
・明太子をほぐします。
・にんじんを千切りにします。
■作り方
①じゃがいもは皮をむき、千切りにして水にさらします。
②①とにんじんを熱湯に入れ、じゃがいもが透明になるまで3〜5分ほど茹でてざるに上げ、しっかり水気を切ります。
③ボウルに②を入れ、明太子、マヨネーズ、レモン汁、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
④③を器に盛り、好みで青しそをトッピングして完成です♪
■コツ・ポイント
千切りにしたじゃがいもは水にさらし、アクやでんぷん質を抜いてから茹でるとシャキシャキした食感が楽しめます。明太子をたらこに変えてもおいしく作れますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
http://macaro-ni.jp/46127
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