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【銀座】WA | Japanese Restaurant 新メニューについてのお知らせ
https://muji.lu/3mtOThn
東京・無印良品銀座 6階WA | Japanese Restaurantでは、11月17日よりランチ、ディナータイムともに新メニューをスタートいたします。今回は、これまでご紹介してきた都道府県のお料理をリバイバルメニューとしてお召し上がりいただけます。
ランチメニューでは、さくさくの衣の「大分のとり天」、国産合鴨を使用した治部煮をお蕎麦で鴨せいろ風に提供する「石川の治部煮せいろ」、宇和島の真鯛を鯛めしとお茶漬けで召し上がっていただく「愛媛の鯛めし茶漬け」をおぜんで提供いたします。
ディナーメニューでは、ご好評いただいている「羽釜ご飯を味わうセットメニュー」をリニューアルし、用意いたします。
※「羽釜ご飯を味わうセットメニュー」は、事前のお食事のご予約にて承っております。WA | Japanese Restaurantサイトに掲載している電話番号にてご予約ください。
また数に限りがございますので、ご了承ください。
日本景點介紹🚩no.47
日本のおすすめスポット💁🏻no.47
「福岡柳川 萬榮堂」
將將〜‼️‼️我主持福岡電視節目介紹的景點Part1😆✨✨
大家知道鰻魚飯是福岡的名產嗎❓超好吃的鰻魚飯～必吃啊😭‼️‼️
這裡堅持用稀有日本國產的鰻魚，用「せいろ蒸し」（蒸籠）的烹飪方式
鰻魚特別肥美，吃起來口感特別蓬鬆耶～😍✨
福岡當地人也讚不絕口，他們用的米飯是號稱「米的甲子園」優勝的品種，怎麼可能會不好吃呢😳🙌🏻
還有一點很好的是，店家把製作鰻魚飯剩下來的骨頭、皮等等部位都會弄成點心、伴手禮，一點都不浪費值得讚賞😊👏🏻
連店內裝潢、桌子那些都是老闆手作，處處用心的好店家
去了一定還會想要再去☺️🌸
聽說節目7、8月會播放，在日本的朋友請幫我收看〜😍🙏🏻
節目是這個⬇️
アジア カワイイ白書
🔺🔺🔺🔺🔺
「福岡柳川 萬榮堂」
じゃじゃ〜ん‼️‼️私が福岡の番組でご紹介したスポットPart2です😆✨✨
皆さんうなぎは福岡の名物だとご存知ですか❓とっても美味しいうな重、絶対食べて欲しいです😭‼️‼️
こちらは今では貴重な国産うなぎを使用しており、「せいろ蒸し」で出来上がった鰻重は格別肉厚で、ふわふわな食感が楽しめます😍✨
福岡地元の方も大絶賛！なんでも「お米の甲子園」と呼ばれるコンテストで優勝しているお米を使用しているとのこと！これは美味しくないわけがない！😳🙌🏻
また、店主さんは残ったうなぎの骨や皮などをスナックやお土産に活用し、無駄になく全部使い切っていてとても素晴らしいと思いました😊👏🏻
その上店内の装飾、テーブルまでも店主さんの手作り！とてもこだわりのあるお店です！
一度行ったらまた行きたくなること間違いなしです☺️🌸
番組は7、8月放送予定です！日本にいらっしゃる方は是非みてくださいね〜😍🙏🏻
番組はこちら（RKB毎日放送）⬇
アジア カワイイ白書
お魚レシピを洋風に！
お子さんでも男性でも大好きな味付けです。
ごはんもお酒もススむことまちがいなしです。
■白身魚のピザ風焼き
（調理時間：15分)
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【材料2人分】
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白身魚:2切れ
玉ねぎ:1/4個（50ｇ）
ピーマン:1/2個
ブロッコリー:６房
オリーブオイル:大さじ1/2
小麦粉:適量
ケチャップ:大さじ2
ピザ用チーズ:20g
▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/390096
（レシピ印刷もできます）
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■【少ない材料でお店の味】コールスローサラダ
（調理時間：15分)
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【材料2人分】(2～3人分（作りやすい分量))
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キャベツ:1/4個（250ｇ）
コーン:50ｇ
(A)マヨネーズ:大さじ4
(A)砂糖:大さじ1/2
(A)酢:大さじ1
(A)塩・黒こしょう:少々
▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/390097
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▼レシピの詳細は
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/386998
styling&photograph：Arisa Kikuchi
Edit by:height design
Free BGM：
http://musmus.main.jp/
https://amachamusic.chagasi.com/index.html
#魚料理 #献立 #白身魚
■わたしらしい働き方を叶える 7Step!柴田真希 無料公式メルマガhttps://watashirashisa.work/mailmagazine
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【参考URL】
・オフィシャルブログ（https://ameblo.jp/makitchen/）
・note（https://note.com/makitchen）
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・栄養士・管理栄養士・フードコーディネーターのための「はじめてのフリーランス」「はじめての会社経営」（https://watashirashisa.work/）
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・働く女性のビジネス力アップWEBスクール*管理栄養士 柴田真希のNIKKEI WOMANショップ （https://tsuku2.jp/e-mish）
・【日経xwoman Terrace】アンバサダー （https://woman.nikkei.com/atcltrc/blog/shibatamaki/）
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初心者でもわかるフランス料理～白身魚のムニエル 焦がしバターのソース～
https://www.youtube.com/watch?v=Av1eagDB5n0
鱈のムニエル 白身魚 簡単調理 家庭料理 中国語 韓国語 字幕付き
https://www.youtube.com/watch?v=mvN2A3x_uyA
【酢豚のタレで作る 白身魚の甘酢あんかけ】中華料理歴35年のプロが教える家庭でも簡単に作れる絶品料理
https://www.youtube.com/watch?v=Jk_XB7rf_rM
【フレンチの定番】真鯛のポアレと白ネギのエチュベ ソースヴァンブラン filet de daurade poêlé
https://www.youtube.com/watch?v=ktqTLxGo61o
【皮パリッと真鯛のソテー】野菜のソース「ラヴィゴット」
https://www.youtube.com/watch?v=D22nvIzKoOw
#23 白身魚と季節野菜のせいろ蒸し〜Steamed dish using white fish and seasoned vegetables〜
https://www.youtube.com/watch?v=u1PnD7EsgTU
ふわっふわ！白身魚のピカタ＃289
https://www.youtube.com/watch?v=IFbuW0_pEE0
白身魚の簡単ネギソースの作り方！
https://www.youtube.com/watch?v=Z1pH6sbt5m0
【炎de料理ショー】白身魚のソテー・味噌クリームソース（5月25日放送）
https://www.youtube.com/watch?v=kR5W3x6XzjU
白身魚の卵とじの作り方！
https://www.youtube.com/watch?v=5BgUeOG0lXg
白身魚のムニエル（Fried white fish）（#StayHome and cook #WithMe ）
https://www.youtube.com/watch?v=upY87GoLz_g
【料理動画】プロの簡単おかずレシピ『白身魚のムニエル きのこクリーム』【よみファクッキング】
https://www.youtube.com/watch?v=BFInsYVtA4c
白身魚（ミーバイ）の煮付け 簡単レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=fL-2vOphBaQ
白身魚を『しっとり・ホロっと仕上げる方法』フランス料理の基本【コンフィ】
https://www.youtube.com/watch?v=N7bjZqIL4K4
白身魚奶醬油&蝦子雞蛋麵包/Sautéed Fish&PrawnEgg Sandwich |MASAの料理ABC
https://www.youtube.com/watch?v=PT-H_cpDnS0
【グランメゾン東京】最終話 『白身魚のポワレ』作ってみた！【料理再現】
https://www.youtube.com/watch?v=4JTxfJJSeEY
【驚愕】「白身魚のフライ」の正体とは？安いものには裏がある！
https://www.youtube.com/watch?v=fcoRMjlgdEk
【魚料理講座】白身魚のポワレ トマトとバジルのソース キノコソテー添えVol.1～愛媛の魚料理～エスペランス
https://www.youtube.com/watch?v=ASe2j81gfmE
ビックチーズチキン 1本ちくわ天ぷら アジフライ 白身魚フライ おにぎり
https://www.youtube.com/watch?v=EmzuLNYkYAA
白身魚のあんかけ 簡単レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=cYWwrDEMAM4
◉わっきーTVオンラインサロン→https://camp-fire.jp/projects/view/71111
◉食事会開催店舗：豊年萬福/日本橋
2018年12月12日（水）19:00~
【メニュー】
・日本橋神茂手取はんぺんと秋刀魚つみれの味醂粕海苔汁
・釜揚げ白寿と焼薄揚のにんべん鰹節のおかかサラダ
・旬鮮魚二種と小田島水産さん発酵塩辛と日本橋神茂すじ
・はたはた串と焼栗 檸檬
・謹製玉子焼 干瓢 海老 胡瓜 朧五目巻
・もち豚肩ロース京風串揚 からし謹製ソース
・国産牛と高柳豆腐店焼豆腐と日本橋神茂竹わぶが入った鋤鍋
・〆のおうどん
・日本橋文明堂ハニーカステラ 抹茶
※飲み放題込み
上記に加えて、わっきーTV特典２点追加！
・真鱈と白子と上州産もち豚と江戸小松菜と旬菜の松前蒸篭蒸
・刺身盛り合わせ
★わっきーTVサブチャン「日々のわっきー」→https://www.youtube.com/c/wackytv02
★タイ専門チャンネル「わっきータイランド」→https://www.youtube.com/c/wackythailand
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