關於 そら豆 煮物 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ レンジ＆水戻し不要
（レシピあり）
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𓎩 #さつま揚とひじきの煮物 【 #PR 】
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レンジに重ねてチンするだけ。

ひじきは加熱しながら戻すので、手間が省ける上、味もしみしみ♡
さつま揚を加えると、旨味もボリュームも増し増し！！

枝豆とコーンを加えれば色鮮やかになり、甘味も増してお子様も食べやすい一品になりますよ♪

手軽なのに栄養満点！あと一品の彩りにもぴったりなので、週末の作り置きにいかがですか(*^^*)？

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▒ さつま揚とひじきの煮物 ▒
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⏰調理時間：13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #石井桃子さん
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❲材料：4人分❳
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素材を生かしたさつま揚...2枚
油揚げ（正方形）...2枚
乾燥芽ひじき...10g
にんじん...1/3本（50g）
冷凍枝豆（鞘つき）...100g
コーン缶...1/2缶（50g）
☆水...100ml
☆しょうゆ...大さじ1
☆砂糖、酒、みりん...各大さじ1/2

➊さつま揚と油揚げは3mm幅ほどに切る。にんじんは千切りにし、冷凍枝豆は解凍して鞘から出す。⁡
➋耐熱容器にひじき（乾燥のまま）→にんじん→油揚げ→さつま揚げの順に重ね、☆を注ぐ。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
➌取り出して、枝豆・コーンを加えてよく混ぜ合わせる。⁡
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▒ ルー不使用
（レシピあり）
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𓎩 #チキンの濃厚トマトクリームシチュー
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078970465.html
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”じゃがいもがたくさんあって困ってます”

というコメントをいただいていたので
今日はこちらをご紹介♪
（じゃがいも...使い切ってたらすみません...！）

フライパンひとつでできる
濃厚なクリームシチュー♡

牛乳で手軽にできるのに
お店のような仕上がりに！

マイルドでコクがあり
お子様も食べやすい一品です。

お好みでチーズを散らしても美味しいですよ〜♡
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▒ チキンの濃厚トマトクリームシチュー ▒
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⏰調理時間：25𝚖𝚒𝚗（炊飯時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
使用した器： #及川静香 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
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❲材料：2〜3人分❳
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鶏もも肉...1枚（300g）
じゃがいも...2個（200g）
玉ねぎ...1/2個（100g）
にんじん...1/2個（75g）
バター...30g
薄力粉...大さじ3

〔A〕
トマト缶（カットでもホールでも）...1缶（400g）
牛乳（無調整豆乳）、水...各200ml
コンソメ...小さじ2
砂糖...小さじ1
塩・こしょう...各少し

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➊鶏肉は小さめのひと口大に切る。じゃがいもとにんじんは乱切りに、玉ねぎはくし形切りにする。
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➋鍋にバターを中火で熱し、鶏肉を炒める。鶏肉の表面の色が変わったら、じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加えてさらに炒める。
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➌全体にバターが絡んだら弱火にし、薄力粉を加えて炒める。粉っぽさがなくなったら、〔A〕を加え、弱めの中火で20分ほど煮る。
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▒ 別茹で不要！
（レシピあり）
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𓎩 #豚こまと小松菜の中華風春雨煮
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重ねて放置で完成！

春雨は煮ながら戻すので
手間が省ける上、味もしみしみ♡

また、固くなりやすい豚こまは
下味を揉み込む＆一番上に重ねることで
柔らか食感に♪

小松菜は豚肉と鶏ガラの旨味
春雨と合わせることで
苦味が減ってグンと食べやすくなりますよ〜。

野菜嫌いの男子やお子様にどうぞ〜！

ちなみに、春雨は
エフコープさんの（）
〔切らずに使える緑豆春雨〕
を愛用しています♡

これ、あらかじめ半分に切られているので
スープやサラダなどでも大活躍♪

また、40gずつの小分けパックなので
計量する手間も省けますよ〜♪
（写真枚目）

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▒ 豚こまと小松菜の中華風春雨煮 ▒
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⏰調理時間：13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：2〜3日
使用した器： #スタジオM
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❲材料：2人分❳

豚こまぎれ肉...200g
小松菜...1束（200g）
緑豆春雨...40g
水...150ml
粗挽き黒胡椒...適量

〔A〕
しょうゆ、ごま油...各大さじ1
オイスターソース...大さじ1/2
鶏ガラスープの素...小さじ1/2
しょうが、にんにく...チューブ1〜2cm

➊豚肉は〔A〕を揉み込む。小松菜は3〜4cm長さに切る。
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➋フライパンに緑豆春雨→小松菜→豚肉の順に広げて重ね、水を注ぐ。蓋をして中火にかけ8分ほど蒸し煮にする。

蓋をとって全体をよく混ぜ合わせ、火を止めて粗挽き黒胡椒をふる。（パサつきが気になる時は、仕上げにごま油をふると◎）
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▼今日のお弁当メニュー
・ゆかりごはん
・チキンピカタ
・そら豆とベーコンのパスタ
・里芋の唐揚げ（煮物リメイク）
・プチトマト


こんにちは、にぎりっ娘。です！
お久しぶりのチキンピカタと思ってたけど、意外と最近作ってましたね(^◇^;)


※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

＃お弁当
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【お問い合わせの多い調理器具】
【調理器具】
◎フライパン
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn
ターク（ロースト）28cm / https://amzn.to/2MYJQ8f
リバーライト卵焼き器（小）https://amzn.to/2I2FFta

◎鍋
DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq
DANSK（ソースパン）https://amzn.to/2IicnqP
STAUB（18cm） https://amzn.to/2I4hxGt　
STAUB（24cm）https://amzn.to/2I6FDQW

◎アルテレニョ カッティングボード https://amzn.to/2I85qIC
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

◎ブラウン ハンドブレンダー マルチクイックMQ735　https://amzn.to/2FD3JhW
◎レコルト電気ケトル https://amzn.to/2TEfs4Q
◎アラジン グリル&トースター https://amzn.to/2TGBRyg

◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG
◎チリトリ ザルボウル　https://amzn.to/2Fc7bQu
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN
　フリフリスパイスボトル　https://a.r10.to/hvtrj4

※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

Japanese Bento Lunch Box ♡
Our everyday bento lunch box.
On the days my husband has work, I get up a little earlier and make bento for him.
My husband use a microwave in his office to warm the bento.
I put the food which doesn't need to be warmed in a small container, and my husband puts it in the fridge when he arrives at his office.
On that day, I was going to bring his bento to his work and eat lunch together, but he didn't have enough time so I just handed the bento to him.
It's pretty tough to make bento every day, but I can manage it because my husband always eats everything and says it's delicious.The dishes are all common, but these may be the best!
Please visit my instagram too!
instagram
https://www.instagram.com/ kafemaru/
うちのお弁当です。
いつものおかずのお弁当です。忙しい朝には、前日の残りの煮物なんかを詰めます。
この時期、そら豆は、ほくほくでとっても美味しいですよね。
天ぷらで食べるのも大好きです。
この日は、家族の所へ届けて一緒に食べるはずが、仕事の都合上、時間が合わず会社まで届けてきました。いつもの普通のお弁当ですが、案外それが一番のご馳走かも^^
インスタにも遊びに来てね!
https://www.instagram.com/kafemaru/
Dishes for bento lunch box
【Ingredients】
*Simmered dish
chicken thigh, bamboo shoot, carrot, shiitake mashroom
seasoning (sake, mirin(seasoning liquor), soy sauce)
*Salad
broad beans, potato
seasoning (salt, pepper, mayonnaise)
*Japanese Rolled omlet
for 3 eggs
seasoning (2 tbsp sugar, 1 tbsp mirin, 1/2 tsp soy sauce)
*Deep-fried chikuwa with cheese
chikuwa (tube-shaped fish paste cake), processed cheese
breadcrumbs, tempura flour (or cake flour, eggwash and breadcrumbs)

【Directions】
*Simmered dish
①Cut chicken thigh into small pieces. Cut bamboo shoot, carrot, and shiitake mashroom as well.
②Heat sesami oil in a pot, then put chicken thigh and fry until brown.
③When the chicken thigh is brown, add carrot (takes more time to heat) and fry.
④Add bamboo shoot and shiitake mashroom, and fry.
⑤Add water up to the ingredients to be under the water, when it starts boiling turn the heat to the low and skim off the scum with a raddle.
⑥Add sake, mirin, and soy sauce and simmer until the ingredients are soft.
(if you don't have mirin, use sugar.)
⑦Turn the heat off, then put the lid on the pot, and leave it to cool.
*Salad (broad beans and potato)
①Peel the potato and boil.
②Remove the beans from the pod, and boil a little in boiling water with some salt, then peel them.
③Combine the potato and broad beans in a bowl and add salt and pepper, then add mayonnaise and mix.
*Japanese Rolled omlet
①Add 2 tbsp sugar, 1 tbsp mirin and 1/2 tsp soy sauce to 3 eggs and beat it well.
Fry it with some oil on a frying pan.
*Deep-fried chikuwa with cheese
①Cut chikuwa in half if it's too long.
②Cut processed cheese into pieces (to put in the hole of chikuwa)
③Put the cheese into the hole of chikuwa, and cover it with tempura flour mixed with water, then cover it with breadcrumbs.
(or cover it with cake flour, eggwash, and breadcrumbs and fry.)
④Fry with heated oil until light brown.
【about the dishes】
*Chikuwa is bamboo-shaped kamaboko (fish paste cake.)
It can be used for various dishes and it's also reasonable, so it's an important ingredient for bento.
*Japanese Rolled omlet can be different flavor between families.
My rolled omlet is a little sweet, so it can be a good side dish for main dishes with strong flavor.

●お弁当おかず
*煮物　(鶏もも肉・筍・人参・椎茸)
*サラダ(そら豆・じゃが芋)
*卵焼き
*竹輪チーズフライ

http://train-hotel.net/
崎陽軒の季節限定（春季限定）かつ東京地区限定の駅弁、蛤ごはん弁当を購入して開封してみました！美味しかった。

※メニューは以下の通り。なお、販売は終了していると思われます。
・蛤（はまぐり）ごはん
・シウマイ　
・ロールキャベツ　
・姫鯛の昆布風味焼き　
・こんにゃくの土佐煮　
・桜エビしんじょ　
・玉子焼き　
・菜の花と姫筍の胡麻和え
・煮物　
・そら豆揚げ　
・大福