いいね!コメントいつもありがとうございます♪
料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
残り野菜を無駄なく使おう!
#ゼロハンガー2021
#国連WFP
【ベジタブルパンケーキと3種のスプレッド】
残った野菜をたっぷり混ぜ込み、ヘルシーパンケーキ!
とにかく色々アレンジ自在!
3種のスプレッドで味変を楽しみましょう。
.
◆使用製品
TableGrillシリーズ
.
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
.
●ベジタブルパンケーキ
ブロッコリー(1㎝角) 30g
かぼちゃ (みじん切り) 50g
パセリ(みじん切り) 大さじ2
にんじん(みじん切り) 50g
玉ねぎ(みじん切り) 100g
薄力粉 1カップ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
水 1/2カップ
オリーブオイル 適量
●ハーブバター
バター(常温に戻す) 50g
パセリかディルなどのハーブ 大さじ1
●こしょうバター
バター(常温に戻す) 50g
こしょう 小さじ1
●ガーリックサワークリーム
サワークリーム 50g
にんにく(すりおろし) 少々
玉ねぎ(すりおろし) 1/8個分
塩こしょう 少々
・
◆作り方
.
1.ボウルにオリーブオイル以外の全ての材料を入れてよく混ぜる。
2.TableGrillをMidで温め、オリーブオイルをしき生地を4等分にし表面がこんがりするくらいに焼く。(両面2〜3分づつ)
3各スプレッドの材料をボウルに入れてよく混ぜ、3種のスプレッドを作る。
.4.お好みのスプレッドをつけてお召し上がりください。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
身体に優しい、地球に優しい #サスティナブルな暮らし
毎年
@ellegourmetjp エルグルメでも参加している国連wpf世界食糧デーキャンペーン
ハッシュタグ
#食品ロスWFP2021
をつけてSNSへ投稿!
食品ロスを減らすアクションを起こしてSNSに投稿すると、1投稿=120円の寄付として、国連WFP協会が途上国の子どもたちに学校給食を届けます。
当スクールはこの活動に積極的に参加しています。
#パンケーキ #世界食糧デー
#ホットプレート#ホットプレートレシピ #サスティナブルな食事法 #sgds
#レシピあり #テーブルグリルピュア #おうち時間 #おうちカフェ #おうちごはん #フードロス #簡単レシピ #レシピ #料理初心者さんと繋がりたい #カフェごはん #簡単レシピ #おうちごはんlover #マカロニメイト #キナリノ#エルグルメ #エルグルメフードクリエイター部 #安藤千英 #料理教室東京 #よるごはん #身体に優しいおうちごはん #ローフード発酵lab東京
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過4,070的網紅ままごはん,也在其Youtube影片中提到,★★★ あなたに「いいね」と思ってもらえる動画を頑張ります。 お気軽にコメントをどうぞ! 【チャンネル登録お願いします】 https://www.youtube.com/channel/UCzDIQWGhLVz1Cjd2bnb3eQQ?sub_confirmation=1 【公式Twitter】...
つけてみそかけてみそ 焼きおにぎり 在 Facebook 的精選貼文
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パパッと家事楽!ワンプレごはん
【チキン南蛮&グリル野菜】レシピのご紹介です。
おしゃれ家電の @princess.jp レシピより
TableGrillでワンプレートメニューが一気に完成。ソースも一緒に作れて忙しい毎日を助けてくれる家事楽レシピです。
※調理にオプション品Lid&Stopperを使います。
◆使用製品
TableGrillシリーズ
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
鶏胸肉 300g
塩こしょう 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
カボチャ(7mmスライス) 80g
マッシュルーム ( 1/2カット) 4個
オクラ 4本
赤パプリカ(縦にカット) 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
タルタルソース 適量
レモン(4等分にカット) 1/2個
●甘酢だれ
a)しょうゆ 大さじ4
a)みりん 大さじ4
a)砂糖 大さじ2
a)酢 大さじ2
*鶏肉の下処理
脂身をそぎ取り、包丁で数カ所刺し繊維を切る。
*タルタルソースを自家製する場合、ゆで卵と玉ねぎみじん切り、パセリ、マヨネーズを適量混ぜ合わせる・
◆作り方
.
1.小鍋で甘酢だれの材料aを全て混ぜ合わせTableGrillに置く。(途中時々混ぜる)
2.鶏胸肉を3cm大にカットし、塩こしょうをふる。
3.2に小麦粉をうすく振りはたく。
4.ダイヤルをMidにセットし、温まってからオリーブオイル(分量外)を敷く。3の鶏肉に溶き卵を絡ませ2分焼く。
5.同時に、空いたスペースにかぼちゃ、マッシュルーム、オクラ、パプリカをのせ塩こしょうをし両面焼く。
6.4を裏返して蓋をし4分焼く。
7.6の蓋を開け、さらに裏返しオリーブオイル大さじ1を鶏肉全体にかけて2分、焼く。
8.焼き上がった鶏肉を皿に盛り1の甘酢だれ、タルタルソースをかけ、レモン、5のグリルした野菜、パセリを盛り完成。
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料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
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つけてみそかけてみそ 焼きおにぎり 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的精選貼文
アラフォーになると突然気になりだすもののひとつ、それがお肌にできる「シミ」。 若い時は、日焼け止めも塗らず、太陽の下に放り出されても特に気にしなかった人でも そろそろ本気で対策しないと!と思う瞬間が来るのが、30代後半から40代なのではないでしょうか? でも、「シミ対策=紫外線対策」だと思っている方も多いと思います。 もちろん、紫外線対策はとても重要ですが、紫外線を完璧に防いだとしても、シミはできちゃいます。 今回はそんなシミの仕組みや腸内環境との関連もまとめてみました。 ※http://xn--stand-273d1gai4n2fw259a1vxbeozi1wgr33b.fm/「聴くだけ腸活ラジオ」内での話題を元に原稿にしています。 音声で聞きたい方はコチラ> シミとは? シミは皮膚内で作られる「メラニン」という色素が、沈着した状態のことをいいます。 シミ =皮膚内で作られる「メラニン」という色素が沈着した状態 メラニンは、一般的に紫外線を浴びるとできるものと思いがちです。 でも、意外と紫外線を浴びたつもりがないのに、「シミが増えた」「シミが濃くなった」と思うこともありますよね? 実はどんなに紫外線をガードしていても、メラニンが増えやすい時があります。 それは、「ストレスを感じている時」です。 シミの原因 2018年に株式会社DECENCIA(ディセンシア)さんが発表した研究結果(※1)をご紹介します。 この研究結果では、ストレスとメラニンには一定の関連があることがわかりました。 ・ストレスを感じると、通常より約3倍活性酸素が発生する ・活性酸素の発生により、メラニンが約1.3倍増加する シミの原因として大きいのは紫外線だというのは事実ですが、強い紫外線にあたらなくてもストレスでシミができやすくなります。 シミを作らないためには、紫外線対策はもちろん、ストレス対策もやらないといけません。 ストレス対策のためには、どうやら「活性酸素」が重要です。 活性酸素とは? 活性酸素は、私たちが呼吸をして取り込んだ酸素から作られます。 酸素が分解されて作られた活性酸素は、有害な物質やウイルスと戦って私たちの体を守ってくれています。 だから基本的には活性酸素=悪ではありません。 でも、有害な物質やウイルスと戦うぐらいだからちょっと強いのはたしかです。 多く作られ過ぎてしまうと、有害な物質だけじゃなく、自身の細胞や腸内細菌も攻撃されてしまいます。 活性酸素はこんな時に増えすぎてしまうと言われています。 ・紫外線を浴びたとき ・排気ガスを吸ったとき ・煙草を吸ったとき ・ストレスを受けたとき ・超音波や電磁波にさらされたとき ・消化に負担がかかるものを多く食べたとき ・スポーツなどでたくさんの酸素を取り入れたとき 結構かんたんに増えます。 紫外線を浴びたときはもちろんのこと、たばこや排気ガス、超音波や電磁波、あまりきつい運動もだめだし、食べ過ぎや飲み過ぎもよくないです。 意外なのは、消化活動です。 消化活動は、わたしたちが思っているよりも体力を使っています。 お腹いっぱい食べものを食べると、眠くなるのも体力をたくさん使っている証拠です。 また、腸内環境が乱れていると活性酸素を増やしやすいこともわかっています。 腸内環境悪化 ↓ 悪玉菌が有害物質を作る ↓ 有害物質を無毒化するために活性酸素ができる...
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つけてみそかけてみそ 焼きおにぎり 在 ままごはん Youtube 的精選貼文
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
特に主婦・働くママ・共働きの方は忙しくて悩みますよね。
私も仕事をしながら子育て・家事・料理と大忙しです!
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)
我が家は家族4人。基本4人分になります。
小学生と中学生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ!
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●●今日の料理●●
【チキンカツ】
鶏むね肉を使ったチキンカツのレシピのご紹介です。
噛んだ瞬間サックサク、口の中に入れれば
ジューシーで肉汁溢れ出すチキンカツですよ~
ゴハンのお供にも、お弁当にいれてもいいですよね。
今回はソースは2種類作ってみました。
息子達の胃袋もこれで大満足でしょう(笑)
是非、皆さんも試してみてくださいね。
●●材料●●
鶏むね肉
塩コショウ
玉ねぎ
小麦粉
卵
パン粉
【ソース】
カゴメ中濃ソース
ケチャップ
つけてみそかけてみそ
からし
●つけてみそかけてみそ(ナカモ)
じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、
上品な甘さに仕上げた味噌ダレ!名古屋名物、味噌カツ、
みそ田楽、焼きナスにもこれをかけるだけでOK!
他にもたこ焼き・お好み焼きなどどんなものでも
名古屋の味に変えられる名古屋人なら
知らない人はいない一品です。
http://nakamo.co.jp/shouhin/tsuketemiso.html
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★オススメ動画★
【お弁当】のり巻き弁当!子供が大好き!卵焼き・ブロッコリー・トマト【LunchBox】
https://www.youtube.com/watch?v=8FBIB446G-M
【ハロウィンお菓子簡単】かぼちゃのケーキ(かぼちゃのお菓子)
https://www.youtube.com/watch?v=CistR_Nl0eQ
【お弁当】カツサンド弁当!遠足や運動会でも大活躍、ボリューム満点(lunch box)
https://www.youtube.com/watch?v=_aaczHVjziM
【お弁当】おにぎり弁当です!トマト・卵焼き・ブロッコリー
https://www.youtube.com/watch?v=opy_WL7-E8o
【簡単家庭料理】とん平焼き!旨みたっぷり、時間もお金もかけず満腹メニューです
https://www.youtube.com/watch?v=RAqf-MBLBO4
【お弁当】焼肉のお弁当、旦那の分もつくっちゃたあ
https://www.youtube.com/watch?v=NkiobK0sQHw
【簡単家庭料理】大根の煮物と和風ニラ玉
https://www.youtube.com/watch?v=XKHC0Co44I8
味噌焼きおにぎり!香ばしい香りがたまりません!とってもかんたん美味しい【簡単家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=mlIqqu2GBQs
我が家の家族をご紹介!ウサギのチャチャです!宜しくお願いします
https://www.youtube.com/watch?v=DF89z1LnIwg
#家庭料理#料理#レシピ
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皆様楽しんでいただけたでしょうか!!
いいね!の評価をいただけると、大変嬉しく思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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★オススメ動画★
【お弁当】韓国風海苔巻き弁当!(キンパ)子供が大喜び!運動会やピクニックでも大活躍(lunch box・obento)
https://www.youtube.com/watch?v=B7xi-Ft-Ibc
【簡単家庭料理】ミニアメリカンドッグ!子供も大人も大好き!サクサクふわふわ!
https://www.youtube.com/watch?v=OW7DeBPhCdQ
運動会のお弁当!彩り華やか!サンドイッチ・ヒレカツ・ちらし寿司・ちくわハム・卵焼き【カンタン家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=T0LouLYn0W0
【遠足お弁当】肉巻きポテト・梅干オニギリ・塩昆布オニギリ・チーズ入り卵焼き・ソーセージ(Lunch box・obento・小学生弁当・中学生弁当)
https://www.youtube.com/watch?v=CcfhhFA2oXo
【お弁当】そぼろ弁当!ツナ缶ででササっと…時短!玉子焼き・ブロッコリー・ソーセージ・トマト【子供のお弁当・Lunch Box・obento】
https://www.youtube.com/watch?v=AN7qA9tDVZk
【簡単家庭料理】幸せ茶碗蒸し!ぷるんとなめらか~蒸し器いらずでとっても楽ちん!
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肉巻きおにぎり!こんがり焼いた豚肉と青じそにタレが…やみつきのウマさ!運動会・お弁当にもオススメ【簡単家料理】
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https://www.youtube.com/watch?v=8ytF4pDfllQ
【簡単家庭料理】びっくり亭の焼肉を再現!?キャベツたっぷり!肉汁とニンニクが最高!テレビ「秘密のケン ミンSHOW」で紹介された料理
https://www.youtube.com/watch?v=DTNDVWmHgyI
#家庭料理#料理#レシピ
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皆様楽しんでいただけたでしょうか!!
いいね!の評価をいただけると、大変嬉しく思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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つけてみそかけてみそ 焼きおにぎり 在 ままごはん Youtube 的最讚貼文
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家庭料理をご紹介しています!
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
特に主婦・働くママ・共働きの方は忙しくて悩みますよね。
私も仕事をしながら子育て・家事・料理と大忙しです!
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)
我が家は家族4人。基本4人分になります。
小学生と中学生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ!
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●●今日の料理●●
【名古屋名物 台湾ラーメン】
みなさん、台湾ラーメンはご存知ですか?
名古屋のB級グルメでとても人気が高いんです。
我が家でも今回作ってみました。我が家の定番ラーメンです。
その味は辛いだけではなくうま味もたっぷりですよ~
名古屋人にとって麺といえば
味噌煮込みうどん、きしめん、スガキヤラーメン、
そして台湾ラーメンの4品らしいです!
なぜ台湾ラーメンが名古屋名物なのか?
名古屋メシのひとつとして人気が高い「台湾ラーメン」ですが、
台湾では「名古屋ラーメン(名古屋拉麺)」と呼ばれているそうです。
辛いもの好きにはたまらない美味しさと言われています。
その発祥ですが、
台湾ラーメン(たいわんラーメン)は、主に中京圏で供されるラーメンの一種。
「台湾麺」とも。豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛くします。
1970年代に、名古屋市千種区今池にある台湾料理店「味仙」(みせん)の台湾人店主である郭明優が、台南名物の担仔麺(担通麺、タンツーメン)を元に賄い料理として作ったのが起源とされるそうです。
辛さをこらえながら、
額に汗して食べるのがだいご味の「台湾ラーメン」です。
名古屋では「激辛ラーメン=台湾ラーメン」という感じらしいです。
是非、みなさんも試してみてくださいね。
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●●材料●●
もやし
ニラ
麺とスープ(市販のもの)
【肉味噌】
豚ミンチ
豆板醤
唐辛子
料理酒
ニンニク
つけてみそかけてみそ
醤油
味の素
●つけてみそかけてみそ(または、砂糖と味噌)
http://nakamo.or.shopserve.jp/SHOP/621.html
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★オススメ動画★
【お弁当】のり巻き弁当!子供が大好き!卵焼き・ブロッコリー・トマト【LunchBox】
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【お弁当】おにぎり弁当です!トマト・卵焼き・ブロッコリー
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【簡単家庭料理】とん平焼き!旨みたっぷり、時間もお金もかけず満腹メニューです
https://www.youtube.com/watch?v=RAqf-MBLBO4
【お弁当】焼肉のお弁当、旦那の分もつくっちゃたあ
https://www.youtube.com/watch?v=NkiobK0sQHw
【簡単家庭料理】大根の煮物と和風ニラ玉
https://www.youtube.com/watch?v=XKHC0Co44I8
味噌焼きおにぎり!香ばしい香りがたまりません!とってもかんたん美味しい【簡単家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=mlIqqu2GBQs
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●●今日の料理●●
【鶏肉のシソ巻き焼き】
今日は冷蔵庫に余っていたもので
ささっと調理しました。
鶏肉のシソ巻き焼きです!!
ビールのおつまみにもおすすめです。
もちろん、ゴハンやお弁当にもいいですよ~
今日は鶏胸肉を使っていますが、ささみでも美味しいですよ。
フライパンで焼いていきます。
簡単に巻いて焼くだけなのですぐできますよ。
シソが効いてサッパリです。
今回はポン酢でいたあきましたが、
色々なドレッシングで試してもいいかもですよ!
皆さんも、作ってみてね^^
●●材料●●
【サラダ】
キャベツ
スナップえんどう
キュウリ
ハム
【鶏肉のシソ巻き焼き】
鶏胸肉
残っていた豚こま切れ肉
なす
油
つけてみそかけてみそ
醤油
ごま
青じそ
塩コショウ
小麦粉
ごま油
ポン酢
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※つけてみそかけてみそ(ナカモ株式会社)
じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、
上品な甘さに仕上げた味噌ダレです。
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【お弁当】のり巻き弁当!子供が大好き!卵焼き・ブロッコリー・トマト【LunchBox】
https://www.youtube.com/watch?v=8FBIB446G-M
【ハロウィンお菓子簡単】かぼちゃのケーキ(かぼちゃのお菓子)
https://www.youtube.com/watch?v=CistR_Nl0eQ
【お弁当】カツサンド弁当!遠足や運動会でも大活躍、ボリューム満点(lunch box)
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【お弁当】おにぎり弁当です!トマト・卵焼き・ブロッコリー
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【簡単家庭料理】とん平焼き!旨みたっぷり、時間もお金もかけず満腹メニューです
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【お弁当】焼肉のお弁当、旦那の分もつくっちゃたあ
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【簡単家庭料理】大根の煮物と和風ニラ玉
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味噌焼きおにぎり!香ばしい香りがたまりません!とってもかんたん美味しい【簡単家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=mlIqqu2GBQs
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#家庭料理#料理#レシピ
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