🍳作り置きやお弁当・下味冷凍まで!🍳
2020年6月の人気レシピランキング-TOP10
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先月はやはり夏野菜強し!
あとはレンジでできるおかずや
さっぱり系おかずも大人気。
また、暑くなってきたからか
下味冷凍の人気も伸びました♪
食材ひとつでできるものから
栄養満点おかずまで充実のラインナップ。
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♡
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🍳RECIPE LINE UP
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⚠️ストーリーから飛べます🙇♀️
🔟湯かけキャベツのごまマヨサラダ
9️⃣むね肉deロール鶏チャーシュー
8️⃣もやしときゅうりの中華風春雨サラダ
7️⃣むね肉のしそチーズ丸め焼き
6️⃣ぶっかけ!冷麺風そうめん
5️⃣特製味噌だれチキン
4️⃣むね肉となすの鶏チリ
3️⃣ひじきと鶏肉のだし炊き込みご飯
2️⃣豚バラとなすの照りだれ
1️⃣ふわとろなすの甘酢ごまあえ
🔻Cooking Liveについて🔻
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7月26日(日)に
西部ガス ヒナタ北九州さん()で
「Cooking Live」を
開催させていただくことになりました!
①11:00〜12:00
②16:00〜17:00
【質問タイム】14:00〜
ライブ配信中に
私の愛用の調理器具が当たる
プレゼントキャンペーンもあります!
(ヒナタ北九州さん、ありがとうございます!)
こちら、ご注意いただきたいのが
私のアカウントではなく
ヒナタ北九州さんの
アカウントでの配信になりますので
もし...万が一なのですが
「忘れそうだから通知が欲しい!」
なんて方がいらっしゃいましたら
ヒナタ北九州さんのアカウントの
フォローをお願い致します!
🔻🔻🔻
@hinata.kitakyusyu
ちなみに、今
ヒナタ北九州さんをフォローしていただくと
抽選でストウブ鍋(20cm)が当たる
キャンペーンを開催中です♡
この機会にぜひ、ご参加くださいね♡
いつもは自宅から自撮りで配信しているのですが
ヒナタ北九州さんでは
カメラマンさんもいらっしゃいますし
コメントを読み上げてくださる
アシスタントさんついてくださるとのことで
より充実&分かりやすい配信になるかと思います!
(包丁で手を切りそうにならずに済む。笑)
また、当日のメニューについては
決まり次第お知らせしますね♡
「こんなのが見たい!知りたい!」
などリクエストがあれば
ぜひお聞かせくださいね♪
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🔻7月のインスタライブについて🔻
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【7月12日(日)14:00〜】予定
【7月19日(日)14:00〜】予定
詳細は、また追ってお知らせします
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです!
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
(ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ハイライトにリンクを貼っています🔗)
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077541541.html
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,なすを使った食欲がそそるおかずや、丼・麺類・汁物レシピをご紹介します!どれもDELISH KITCHENで人気のレシピなので、間違いなしですよ♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ▼気になるレシピをチェック! 00:00~無限ナス 00:53~ 麻婆ナス ...
「なすレシピ さっぱり レンジ」的推薦目錄:
- 關於なすレシピ さっぱり レンジ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於なすレシピ さっぱり レンジ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
- 關於なすレシピ さっぱり レンジ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於なすレシピ さっぱり レンジ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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なすレシピ さっぱり レンジ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
【蒸しなすの香味だれ漬け】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074814846.html
⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日
まだまだ5月だというのに
日本全国、夏真っ盛りのような気候ですね...。
こんな日は、さっぱり冷や冷やおかずがあると
身体も喜びますよね♡
ということで、今日は
なすを使った簡単作り置き副菜。
しかも、暑い日に嬉しい
レンジ&包丁不要のお手軽レシピ!
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
なすを丸ごとレンジでチンして手で裂き
あとは、香味野菜たっぷりの中華だれをかけるだけ。
たったこれだけだけど
なすは味がしみしみ〜♪
また、香味だれには青じそを入れて
さらにサッパリ!
1袋ぐらいペロリと食べれる勢いです♡
また、なすは加熱したあと
すぐに冷水に取ると色鮮やかに仕上がりますよ〜♪
いつも、なすが茶色くなっちゃう...とか
なすが大量にあって消費に困ってる...なんて方
ぜひ、お試し頂けると嬉しいです♡
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
なす...2個(160g) ※今回は大きめのなす1本を使ってます!
a 長ネギ(粗みじん切り)...10cm
a 青じそ(粗みじん切り)...5〜6枚
a しょうゆ、酢、いり白ごま...各大さじ1
a 砂糖、ごま油...各大さじ1/2
a しょうが...チューブ1〜2cm
【作り方】
①なすは爪楊枝などで数カ所穴をあけ(破裂防止)、ラップでぴっちり包む。
②電子レンジに入れて600wで約3分加熱し、すぐに冷水に取る(熱いので火傷に注意!)。
粗熱が取れたら、手で食べやすく裂いて器に盛る。
合わせた【a】をかけて、お召し上がりください♪
作り置きする場合は、タレをかけた状態でOK!
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
★ブログの最後には
『その他のなすレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#作り置き #レンジ #なすが綺麗に仕上がるコツ #さっぱり #冷やしても美味しい #副菜
なすレシピ さっぱり レンジ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
なすを使った食欲がそそるおかずや、丼・麺類・汁物レシピをご紹介します!どれもDELISH KITCHENで人気のレシピなので、間違いなしですよ♪
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▼気になるレシピをチェック!
00:00~無限ナス
00:53~ 麻婆ナス
02:29~なすとひき肉のボロネーゼごはん
03:31~なすと豚肉の揚げ浸し
04:48~厚揚げとなすのみぞれ煮
05:54~ まるごとなすの揚げ浸し
06:44~ なすとトマトの冷製パスタ
07:44~ さっぱりなすの肉巻き煮
08:35~ なすとささみの梅そうめん
10:10~ なすのみそ汁
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
「レンジで作る!無限ナス」
https://delishkitchen.tv/recipes/262962286379926695
「ピリ辛!とろ旨♪麻婆ナス」
https://delishkitchen.tv/recipes/139791175862190499
「10分でできる♪なすとひき肉のボロネーゼごはん」
https://delishkitchen.tv/recipes/151816093579608483
「じゅわっと旨い♪なすと豚肉の揚げ浸し」
https://delishkitchen.tv/recipes/154400589898318227
「冷やしてもおいしい!厚揚げとなすのみぞれ煮」
https://delishkitchen.tv/recipes/203111897094947238
「ジュワッと広がるおいしさ♪まるごとなすの揚げ浸し」
https://delishkitchen.tv/recipes/252246734489518486
「ごま油が香る♪なすとトマトの冷製パスタ」
https://delishkitchen.tv/recipes/202129907164119398
「ポン酢で簡単味付け♪さっぱりなすの肉巻き煮」
https://delishkitchen.tv/recipes/287627381550613629
「薬味たっぷり♪なすとささみの梅そうめん」
https://delishkitchen.tv/recipes/153240567667491221
「体あったまる!なすのみそ汁」
https://delishkitchen.tv/recipes/158626771984450028
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#なす #レシピ #人気
なすレシピ さっぱり レンジ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
▼気になるレシピをチェック!
00:00~ レンジキーマカレー
01:59~ レンジチャーシュー
04:18~ レンジで揚げないチキン南蛮
06:53~ レンジで簡単チーズタッカルビ
09:03~ 豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し
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「電子レンジで本格!レンジキーマカレー」
レンジでパパッと作ることができる「レンジキーマカレー」をご紹介します。材料を混ぜたらあとはレンジにお任せ。簡単なのに本格的♪とろーり温泉卵を崩して混ぜながら召し上がれ!
■材料 (2人分)
・豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 1/2個
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1
・カレーフレーク 大さじ2
・おろしにんにく 少々
・おろししょうが 少々
・塩 ふたつまみ
・水 50cc
・ごはん お茶碗2杯
・温泉卵 2個
・パセリ 少々
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする
ボウルに玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、カレールー、にんにく、生姜、塩、水を入れてよく混ぜる
(2)ひき肉を加えてよく混ぜる
(3)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで8〜9分加熱する。取り出してよく混ぜる。
(4)ご飯の上に盛り、温泉卵とパセリをトッピングして完成!
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/118819102952259908
「ねぎぽん酢でさっぱり!レンジチャーシュー」
レンジで簡単にできる!一緒に漬け込むねぎやしょうがの旨味をぎゅっと閉じ込めて♪
お酒のおつまみやおかずの一品にいかがでしょうか。
■材料 (2人分)
・豚バラブロック肉 200g
・細ねぎ 3本
・ポン酢しょうゆ 大さじ3
☆材料
・酒 50cc
・塩 小さじ1/3
・ねぎ[青い部分] 1本分
・しょうが(薄切り) 2枚
■手順
(1)豚肉は表面全体をフォークでさす。(味がしみやすいように穴をあけておきます。)
(2)保存袋に☆を入れて混ぜ、豚肉を加えてもみこむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて30分ほどおく。
(3)耐熱ボウルに2を調味料ごと入れてラップをかけずに600Wのレンジで4分加熱する。
(4)取り出して豚肉の上下を返し、さらに3分加熱する。ラップをして粗熱が取れるまでおく。
(5)細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
(6)豚肉は食べやすい大きさに切って器に盛り、ねぎぽん酢をかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/172521563357184492
「楽チン調理♪レンジで揚げないチキン南蛮」
揚げない&鶏むね肉だから罪悪感なしでたくさん食べられる!
甘辛味と簡単タルタルソースが相性抜群!
■材料 (2人分)
・鶏むね肉 1枚(200g)
・酒 大さじ1
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
☆甘酢だれ
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
★タルタルソース
・玉ねぎ 1/4個分
・マヨネーズ 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・レモン汁 小さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルに★を入れて混ぜる(タルタルソース)。
(3)鶏むね肉は厚みが均等になるように包丁を入れて開き、塩こしょう、酒をふりもみこみ片栗粉をまぶし、耐熱容器に移す。
(4)ふんわりとラップをして〜火を通す。☆を加え、鶏肉の上下を返しながら全体になじませ、10分程度おく。
(5)器に盛り、タルタルソースをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/150487690041622797
「すぐ食べたい人の為に!レンジで簡単チーズタッカルビ」
チーズタッカルビをレンジで手軽に作れるレシピにアレンジしました♪おしゃれな耐熱容器に入れてレンチンすればそのまま食卓に出せ、洗い物も減るのが嬉しい!
■材料 (2人分)
・鶏もも肉 1枚(250g)
・豆もやし 1袋
・塩こしょう 少々
・片栗粉 小さじ1
・とろけるチーズ 2枚
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
■手順
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(2)ビニール袋に☆を入れて混ぜ、鶏肉、もやしを入れて揉み込む。
(3)耐熱容器に揉み込んだ具材を入れてふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで肉に火が通るまで7~9分加熱する。
(4)全体をかき混ぜ、とろけるチーズを手でちぎりながらのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。細ねぎをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/178166645787722150
「レンジで5分!豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し」
今日はつかれた!そんな時にレンジで簡単に作れる主菜です!めんつゆとごま油のたれがやみつきになります♪今晩の一品にいかがでしょうか?
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・えのき 1袋(100g)
・豆苗 1パック(250g)
☆たれ
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・白いりごま 小さじ1
■手順
(1)豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。えのきは根元を切り落とし、半分の長さに切ってほぐす。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)耐熱皿に豆苗、えのきを広げてのせる。豚肉を重ならないようにのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで4分ほど加熱する。(豆苗、えのきを少しだけトッピング用にとっておき、上にのせることで見た目もよくなります。)
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、3にかける。
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https://delishkitchen.tv/recipes/183094746476971040
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#デリッシュキッチン #なすレシピ #簡単おかず
なすレシピ さっぱり レンジ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
ナスを使ったレシピの中から、夏にぴったりのさっぱりレシピを厳選して紹介!そうめんやパスタなど1品レシピから、揚げ浸し・肉巻きなどのおかず、お味噌汁まで使い勝手の良いレシピばかりです♪大量消費にもおすすめの簡単レシピなのでぜひお試しください!
▼気になるレシピをチェック!
00:00~ まるごとなすの揚げ浸し
01:51~ なすとトマトの冷製パスタ
04:09~ さっぱりなすの肉巻き煮
06:05~ なすとささみの梅そうめん
09:51~ なすのみそ汁
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「ジュワッと広がるおいしさ♪まるごとなすの揚げ浸し」
切り込みを入れていつもと違った雰囲気に仕上げます♪油を吸ったトロトロのなすが生姜のおかげでさっぱり食べられます!箸休めにもおすすめです♪冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
■材料 (4個分)
・なす 4本
・サラダ油 適量
☆調味料
・めんつゆ[3倍濃縮] 50cc
・水 200cc
仕上げ用
・おろししょうが 少々
・細ねぎ(刻み) 少々
■手順
(1)なすはへたの周りにぐるっと切り込みを入れ、がくを取り除く。下を2cmほど残して7mm幅で縦に切り込みを入れる。
(2)フライパンに底から1cm高さまでサラダ油を入れて160°Cに熱し、なすを入れて上下を返しながら、火が通るまで7〜8分揚げる。
(3)鍋にめんつゆ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらなすを加えて、上下を返しながら弱火で5分程煮る。
(4)器になすをねじるように盛り、つゆをかける。おろししょうがをのせ、細ねぎをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/252246734489518486
「ごま油が香る♪なすとトマトの冷製パスタ」
麺をゆでてあえるだけなので時間がない時でも簡単に出来ます!ごま油の風味がよく、ポン酢との相性も抜群です!
■材料 (2人分)
・スパゲティ 160g
・なす 2本
・ミニトマト 8個
・大葉 2枚
☆調味料
・ポン酢しょうゆ 大さじ4
・ごま油 大さじ3
・おろししょうが 小さじ1
・白いりごま 大さじ1
■手順
(1)なすはヘタを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして横1cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱し、粗熱をとる。ミニトマトはへたを取り除き、半分に切る。大葉は軸を取り除き、細かくちぎる。
(2)鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。冷水にさらして冷やし、水気を切る。(湯1Lに対して塩小さじ1が目安です。)
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、なす、ミニトマト、スパゲティを加えて混ぜ合わせる。
(4)器に3を盛り、大葉をちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/202129907164119398
「ポン酢で簡単味付け♪さっぱりなすの肉巻き煮」
なすの肉巻きを酸味が効いた煮汁で煮込んでさっぱりいただける一品のご紹介です♪ポン酢であっさりながらも、食べ応えのある一品♪ラー油や一味唐辛子を加える大人なアレンジもおすすめです!
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 6枚(180g)
・なす 3本(240g)
・サラダ油 小さじ1
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・水 100cc
・砂糖 小さじ1
・ポン酢しょうゆ 大さじ3
■手順
(1)豚肉は長さを半分に切る。
(2)なすはへたを切り落として、縦4等分にする。
(3)なすに豚肉をきつく巻きつけ、軽くにぎって肉を密着させる。同様に計12個作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の巻き終わりを下にして並べ入れ、中火で1分ほど焼く。全体に焼き色がつくまで転がしながら焼く。
(5)☆を加えて混ぜ、ふたをして時々上下を返しながら弱火で4〜5分ほど煮る。
(6)器に盛り、細ねぎをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/287627381550613629
「薬味たっぷり♪なすとささみの梅そうめん」
丸ごとなすをレンチンで甘く柔らかなすに大変身!
梅のさっぱり感でスルッと食べれます。
薬味たっぷりでお召し上がりください!
■材料 (2人分)
・そうめん 3束(150g)
・ささみ 4本
・酒 大さじ1
・なす 2本
・みょうが 1本
・大葉 8枚
梅だれ
・梅干し 4個
・めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
・水 100cc
・ごま油 小さじ2
■手順
(1)ささみは筋を取り除き、数カ所に切り込みを入れる。耐熱容器に入れて酒を回し入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱をとって食べやすい大きさにさく。
(2)なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口を合わせてラップに包む。600Wのレンジで2分30秒加熱し、冷水にさらして粗熱をとる。水気をふきとり、長さを半分に切って横に5mm幅に切る。
(3)みょうがは千切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。
(4)ボウルに梅だれの材料を入れて混ぜる。
(5)鍋にたっぷりの湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。水で洗って水気を切る。
(6)器にそうめんを盛り、ささみ、なす、みょうが、大葉をのせて梅だれをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/153240567667491221
「体あったまる!なすのみそ汁」
なすはトロッと、玉ねぎが甘〜い♪ なすを使ったみそ汁のご紹介です!焼いたなすもおいしいですが、とろっと柔らかく煮たなすもまた違った美味しさです!油揚げや豆腐、また卵を加えるのもおすすめです♪ぜひ朝食にお試しください。
■材料 (2人分)
・なす 1本
・玉ねぎ 1/4個
・水 400cc
・和風顆粒だし 小さじ1
・みそ 大さじ1と1/2
・細ねぎ(刻み) 少々
■手順
(1)なすはへたを切り落とし、縦半分に切って切り口を下にし、横に5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
(2)鍋に水、顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったらなす、玉ねぎを加えてなすがやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。
(3)みそを溶き入れ、ひと煮する。
(4)器に盛って細ねぎをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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