【ごはんとおとも×土鍋娘〜出汁土鍋料理食べ比べ〜】
春がやってまいりましたね！
昨日地方から帰ってきましたが、
新潟→（17時間）尾道→（17時間）東京
と最高のドライブを桜の季節にできたのはほんと最高でした^^
先日、三重県萬古焼の窯元の娘・土鍋娘とコラボし、
( https://www.facebook.com/japandonabe/ )
「土鍋料理を出汁で食べ比べるロマンイベント」
を開催しました！
もちろん使用したのは土鍋娘の、
「萬古焼・大黒鍋」のごはん土鍋と料理鍋。
http://www.donabe.info/
使用した出汁は、出汁好きは大好き、
茅乃舎（かやのや）の出汁！
http://www.kayanoya.com/
その、
・茅乃舎出汁
・野菜出汁
・煮干し出汁
を土鍋料理に合わせて食べ比べれる幸せを提供しました＾＾
その気になるメニューは、、、
・土鍋だしごはん〜だしふりかけ〜
・ほっこり豆乳湯豆腐
・蒸し野菜土鍋
・土鍋ごはん
・ふわふわたまご蒸し鍋
・スペアリブのだし煮込み
・焼おにぎりで、だし汁お茶漬け
・さつまいもポタージュ
♦︎ごはんとおとものおともクイズ！♦︎
景品は、さんの基本だし3セット、3名様
やっぱりこの中ではスペアリブが圧倒的な人気でした。
スペアリブだけでひとイベント作れるくらい！
たまご蒸し鍋も見た目もエンタメ性があって人気でした＾＾
使用したお米は三重県国津農園さんの
「箸ひかり（コシヒカリ）」です！
https://www.facebook.com/kunitsunouen/?fref=ts
ツヤがあってもっちりで食感は抜群！
そしてコシヒカリの甘さをちゃんともっている大好きなお米です。
田んぼに無理をさせず、
毎年試行錯誤して作られている国津農園さん。
今回土鍋も三重で、お米も三重で、
三重県祭りでございました♪
今回写真を撮る余裕がないバタバタ感だったのですが、
（すみません、、、！）
たくさん来ていただいた方にフランクに、
出汁と向き合ってもらう、
そんな機会がご提供できたならよかったのかなと思います！
イベントに来ていただいた方も、
来ていただいてない方も、
土鍋とお米、そして出汁を人生のどこかで楽しんでいただければと思います！
改めてご参加いただきありがとうございました！
当日手伝ってくださった方々、
そして土鍋娘、土鍋を提供してくださった大黒窯さん、
本当にありがとうございました！
＜SPECAIL THANKS＞
土鍋娘：https://www.facebook.com/japandonabe/
土鍋娘のオンラインショップ：http://tsumugu-084.com/
大黒窯：http://www.donabe.info/
国津農園：https://www.facebook.com/kunitsunouen/?fref=ts
