Search
いつものパスタに飽きたあなたへ。
和えるだけでさっぱり和風に変身、なめ茸おろしのパスタを紹介します♪
わさび好きな方はもっと入れても美味しいです！
材料
・パスタ 100g
・なめ茸 大さじ2
・大根おろし 大さじ3
・わさびチューブ 小さじ2
・めんつゆ 大さじ2
・海苔 適量
・ネギ 適量
手順
1. パスタは表記通りに茹で、水気を切っておく
2. ボウルになめ茸大さじ1/2、大根おろし大さじ1、わさび、めんつゆを合わせて混ぜ、パスタを加えてよく和える
3. 皿に盛り付け、残りのなめ茸、大根おろし、海苔、ネギをトッピングして完成
DELISH KITCHENみんなの写真はこちら！
https://www.instagram.com/explore/tags/delishkitchentv/
ぜひInstagramでも #delishkitchentv というタグをつけて投稿してみてください♪
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
毎日のお昼ごはん、今日は何を作ろうか迷うことはありませんか？
忙しい日は、できれば何も考えずに冷蔵庫のあまりもので済ませたいですよね。
今回は、この時期あまりがちな大根を使った簡単レシピを、3日間分ご紹介♪
3レシピとも「15分」で作れるので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
***
■目次
0:00 オープニング
0:18 1日目 豚バラキムチ丼
1:55 2日目 なめ茸おろしうどん
3:18 3日目 高菜チャーハン風
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【豚バラキムチ丼】
■材料（1人分）
・大根……100g
・豚バラ肉（薄切り）……50g
・白菜キムチ……50g
・焼肉のたれ……大さじ2杯
・ごま油……大さじ1杯
・ごはん……適量
＜トッピング＞
・卵黄……1個分
・白いりごま……適量
■作り方
①大根は1cm角に切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
②耐熱容器に大根、焼肉のたれ、キムチを入れて混ぜ合わせます。
③豚バラ肉を重ね、ごま油をかけてフタまたはラップをかぶせてレンジ600Wで3分加熱します。
④器にごはん、③を盛り、卵黄、白いりごまをトッピングして完成です。
***
【なめ茸おろしうどん】
■材料（1人分）
・冷凍うどん……1玉
・大根……100g
・なめたけ……50g
・水……200cc
＜調味料＞
・だしの素……小さじ1杯
・酒……小さじ1杯
・みりん……小さじ1杯
・しょうゆ……大さじ1杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ……適量
■作り方
①冷凍うどんを耐熱皿に乗せ、レンジで3分加熱します。
②大根をすり、水を切ります。
③鍋に水、調味料を入れ一煮立ちさせ、大根おろし、なめたけを加えます。
④器にうどんを盛り、③をかけて小口ねぎをトッピングして完成です。
***
【高菜風チャーハン】
■材料（1人分）
・ごはん……150g
・卵……1個
・大根の葉……100g
・塩……少々
・しょうゆ……大さじ1/2杯
・鶏がらスープの素……小さじ1/2杯
・ごま油……大さじ1杯
・サラダ油……大さじ1杯
■作り方
①大根の葉を細かく刻みます。
②フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を流し入れて炒り卵にします。
③卵を取り出し、ごま油、大根の葉を入れてしんなりするまで炒めます。
④ごはん、卵を加え、塩、しょうゆ、鶏がらスープの素で味を整え完成です。
***
◆毎日レシピをご紹介！「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！
===
【macaroni料理家 はまり考案】
https://www.instagram.com/hamaly_12/
***
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#お昼ごはん
#時短
#大根レシピ
Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
いつものパスタに飽きたあなたへ。
和えるだけでさっぱり和風に変身、なめ茸おろしのパスタを紹介します♪
わさび好きな方はもっと入れても美味しいですよ！
材料
・パスタ 100g
・なめ茸 大さじ2
・大根おろし 大さじ3
・わさびチューブ 小さじ2
・めんつゆ 大さじ2
・海苔 適量
・ネギ 適量
手順
1. パスタは表記通りに茹で、水気を切っておく
2. ボウルになめ茸大さじ1/2、大根おろし大さじ1、わさび、めんつゆを合わせて混ぜ、パスタを加えてよく和える
3. 皿に盛り付け、残りのなめ茸、大根おろし、海苔、ネギをトッピングして完成
DELISH KITCHENが本になりました！
Amazonにて 発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2
作ったらInstagramで #delishkitchentv のタグをつけてぜひ教えてください♪
■■■おすすめの動画はこちら♪
お肉感たっぷり！照り焼きバーガーの作り方 ｜ How to make Teriyaki Burger
https://www.youtube.com/watch?v=pD5bKE1zx9Y
そうめんに一工夫！鶏にらぶっかけそうめんの作り方 ｜ How to make Chicken Nira Bukkake Somen
https://www.youtube.com/watch?v=YpSj5GWKwBU&list=PL8OSxvuxpC1FodTDC-kLrOfJIF0W1JUpc&index=2
揚げないでヘルシー！茄子ミルフィーユカツの作り方 ｜ How to make Eggplant mille-feuille cutlet
https://www.youtube.com/watch?v=wLTVaexToq0
電子レンジで簡単！レモンクリームパスタの作り方（やせおかレシピ） ｜ How to make lemon cream pasta
https://www.youtube.com/watch?v=kQjZLin-XxU&list=PL8OSxvuxpC1FodTDC-kLrOfJIF0W1JUpc&index=5
パパッと美味しい！肉巻きトマト｜ How to make Meat Roll with Tomato
https://www.youtube.com/watch?v=UbXJxqPGEhw
カリカリじゃこがアクセント！ペペロンチーノそばの作り方 ｜ How to make Peperon-Soba
https://www.youtube.com/watch?v=bmwvSHFxKFk&list=PL8OSxvuxpC1FodTDC-kLrOfJIF0W1JUpc&index=6
低脂質でヘルシーに！ささみハンバーグの作り方 ｜ How to make chicken chicken breast hamburg
https://www.youtube.com/watch?v=wLTVaexToq0
あんがとろ〜り！麺はパリパリ！あんかけ堅焼きそうめんの作り方 ｜ How to make Somen with starchy sauce
https://www.youtube.com/watch?v=kQjZLin-XxU&list=PL8OSxvuxpC1FodTDC-kLrOfJIF0W1JUpc&index=5
サッパリお美味しい！サンラータン麺｜ How to make sanratan noodle
https://www.youtube.com/watch?v=kQjZLin-XxU&list=PL8OSxvuxpC1FodTDC-kLrOfJIF0W1JUpc&index=5
お好みの夏野菜で！豆乳味噌にゅうめんの作り方 ｜ How to make Nyumen with Soy milk & Miso
https://www.youtube.com/watch?v=cl04RfG9848&list=PL8OSxvuxpC1FodTDC-kLrOfJIF0W1JUpc&index=24
なめ茸（ダイソーで買えるよ）
大根おろし
玉ねぎのスライス
白ゴマを使った簡単丼です＾＾
一切火を使わないので今の時期オススメです。
かずえちゃんTwitter
https://twitter.com/kazuchan1982
