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#今日のご飯
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朝からモリモリ食べる派。
前夜に残ったおかずとご飯を乗せてフタをすれば、朝はチンして野菜盛るだけで朝ご飯プレートの完成✨
楽弁、便利❤︎
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ゴーヤチャンプルはにんべんの「薫る味だし（かつおと昆布）」を袋から出して調味料として使うYOMEちゃんレシピを再現しました。
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ご飯は「腸活米」。
茶碗1杯で約100億個の乳酸菌が摂れます。
味は一般的なご飯と変わらず腸活できるのすごい。
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結婚記念日を迎えるにあたりお箸を新調🥢✨
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兵左衛門の箸は天然木とヴァージン漆を使っていて、美しいだけでなく口に入れるにも安心💓
最近我が家で定番の朝蕎麦も一気に高級感たっぷりです。
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いつもは外食で祝っていましたが、たまにはこうやって自宅で節目を迎えるのも悪くないかも。
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#tablecoordinate
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人気ブロガーYOMEちゃんによるテーブルコーディネート講座へ。ハロウィン🎃クリスマス🎄お正月🎍の3パターンコーデを同じ料理メニューでアレンジしていてステキでした。
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簡単に楽しめるコツは
✔︎キャンドルやグラス、オーナメントで高さを出す
✔︎テーブルクロスは布で代用
✔︎同じ料理でもトッピングを変えて季節感を演出
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私の場合そもそも料理の腕を上げるところからなのですが、こういうのあるとモチベーション高まります💓
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ちなみにどのメニューもおだしを活用していて旨味が出ていました。個人的には挽肉の代わりに出し殻を使ったコロッケが好きでした。
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