🍳彩り100円おかず！🍳
（レシピあり）
🔻本日のmenu🔻
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🍳 #ツナもやしのにんじんシリシリ
🥬 #もやしの長持ち保存法
#にんじんの長持ち保存法
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077780763.html
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いつものにんじんシリシリに
もやしとツナを加えて
カサ増し＆旨味アップ♪
調味料も「めんつゆ＋塩こしょう」のみと
とってもお手軽なのに
味がバッチリ決まります！
工程も
切る
炒める
調味する
という3ステップでできるので
お弁当やあと一品に、ぜひ\♡/
そして、今日は
にんじんともやしの保存法について書いたよ♪
（にんじんは先日も紹介済み）
もやしは低コストだけど
日持ちしないのが難点。
有名な方法だけど
一応まとめておきますね！
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1️⃣【ツナもやしのにんじんシリシリ】
⏰調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日
🥘使用した器：#市山くじらや さん（#うつわ屋フランジパニ さんで購入）
【材料：2人分】
にんじん...1本（150g）
もやし...1/2袋（100g）
ツナ缶...1缶（70g）
卵...1個
めんつゆ（3倍濃縮）...大さじ1
塩・粗挽き黒胡椒...各少々
❶にんじんは千切りにする。
❷フライパンにツナ缶の油を入れ、中火にかける。１を加えて炒め、しんなりしたらもやし・残りのツナ・めんつゆを加えてサッと炒める。
具材を端に寄せ、空いたところに溶いた卵を流し入れる。ヘラや菜箸などで混ぜ、ポロポロに固まってきたら全体を合わせてザッと炒める。仕上げに塩・こしょうで味をととのえる。
♻️代用食材/調味料/Point♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
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